Όλοι γνωρίζουν τι φούρνοι μικροκυμάτων κάνουν, αλλά όχι όσοι γνωρίζουν πολλά πώς κάνουν αυτό που κάνουν. Λειτουργούν λόγω των λειτουργικών τους συστημάτων. Δύο τέτοια συστήματα υπάρχουν σε κάθε φούρνο μικροκυμάτων: το ηλεκτρικό λειτουργικό σύστημα που αναγκάζει τον φούρνο να θερμαίνει και μαγειρεύει τα τρόφιμα και το λειτουργικό σύστημα του υπολογιστή που μεταφράζει κατευθύνσεις από τα χειριστήρια στο ηλεκτρικό λειτουργικό σύστημα. Η κατανόηση του τρόπου λειτουργίας αυτών των λειτουργικών συστημάτων απαιτεί εξέταση των συστημάτων και των τμημάτων τους.
Πιστοποίηση: Το εγχειρίδιο του φούρνου μικροκυμάτων Ryan McVay / Photodisc / Getty Images περιέχει συνήθως πληροφορίες για τα λειτουργικά συστήματα.Πώς λειτουργούν τα μικροκύματα
Οι σχεδιαστές φούρνων μικροκυμάτων επωφελούνται από τις φυσικές ιδιότητες των τροφίμων και των ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων. Βασικά, οι φούρνοι μικροκυμάτων χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητικά κύματα για να παράγουν θερμότητα μετακινώντας μόρια νερού. Όταν αλιεύονται σε ηλεκτρομαγνητικά κύματα, τα μόρια του νερού κινούνται πολύ γρήγορα σε κίνηση αριστερόστροφα και δεξιόστροφα, εναλλάσσονται εμπρός και πίσω με ακραίες ταχύτητες. Αυτή η κίνηση παράγει ενέργεια θερμότητας. Όταν τοποθετείτε τρόφιμα σε φούρνο μικροκυμάτων, η μετακίνηση των μορίων ύδατος μέσα στο φαγητό σας παράγει θερμική ενέργεια που προκαλεί γρήγορη θέρμανση της τροφής.
Πώς παράγεται θερμότητα
Τα δύο λειτουργικά συστήματα εντός ενός φούρνου μικροκυμάτων συνδέονται απευθείας μεταξύ τους μέσω της διαδρομής του ρεύματος που ρέει μέσα από το φούρνο. Η ισχύς εισέρχεται σε φούρνο μικροκυμάτων μέσω καλωδίου τροφοδοσίας με τη μορφή ηλεκτρικού ρεύματος. Μια σειρά ασφαλειών μέσα στο φούρνο μεταφέρει αυτό το ηλεκτρικό ρεύμα από το καλώδιο τροφοδοσίας στο σύστημα του υπολογιστή. Το σύστημα ηλεκτρονικών υπολογιστών μεταδίδει πληροφορίες μέσω ενός διακόπτη που ονομάζεται triac, το οποίο λειτουργεί μόνο εάν όλες οι ασφάλειες και διακόπτες που μεταφέρουν ηλεκτρικό ρεύμα σε όλο το φούρνο λειτουργούν σωστά. Το τριακ βοηθά στην προστασία των ηλεκτρικών προβλημάτων του φούρνου μικροκυμάτων. Εάν όλα λειτουργούν σωστά, το triac ενεργοποιεί τον μετασχηματιστή υψηλής τάσης του φούρνου, ο οποίος παράγει τα ηλεκτρομαγνητικά ή μικροκύματα που μαγειρεύουν τα τρόφιμα.
Πώς τα ενσωματωμένα συστήματα διαφέρουν από τα λειτουργικά συστήματα
Τεχνικά σχετικά με την τεχνολογία των υπολογιστών, οι φούρνοι μικροκυμάτων περιέχουν ενσωματωμένα συστήματα, όχι λειτουργικά συστήματα. Ένα λειτουργικό σύστημα χειρίζεται ένα μεγάλο πλαίσιο εντολών και λειτουργιών, όπως αυτές που απαιτούνται από έναν υπολογιστή με πολλαπλά προγράμματα. Ένα ενσωματωμένο σύστημα, από την άλλη πλευρά, εκτελεί μια πολύ συγκεκριμένη λειτουργία. Αυτά τα συστήματα περιέχουν ένα ενιαίο πρόγραμμα που εκτελεί όλες τις απαιτούμενες λειτουργίες. Τα ενσωματωμένα συστήματα υπάρχουν σε άλλους απλούς μηχανογραφικούς μηχανισμούς, όπως τα τηλεχειριστήρια και τα πλυντήρια ρούχων.
Πώς λειτουργούν τα ενσωματωμένα συστήματα
Το ενσωματωμένο σύστημα σε φούρνο μικροκυμάτων λειτουργεί ως συσκευή εντολών. Έχει σχεδιαστεί για να λαμβάνει οδηγίες από το πληκτρολόγιο και να τις μετατρέπει σε εντολές. Εάν, για παράδειγμα, προγραμματίσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων για να λειτουργήσει σε υψηλά επίπεδα για δύο λεπτά, το ενσωματωμένο σύστημα ενεργοποιεί το μετασχηματιστή υψηλής τάσης για να λειτουργήσει σε πλήρη εκτόνωση για δύο λεπτά. Όταν λήξουν τα δύο λεπτά, το ενσωματωμένο σύστημα δίνει εντολή στον μετασχηματιστή να απενεργοποιηθεί. Επειδή το ενσωματωμένο σύστημα δεν μεταφράζει απλές εντολές, περιέχει σχετικά απλό προγραμματισμό.
