Τα μανιτάρια περνούν από τρία κράτη για να γίνουν οι μύκητες που απολαμβάνετε σε διάφορα πιάτα. Το πρώτο στάδιο είναι το στάδιο αναπαραγωγής, το δεύτερο στάδιο είναι η κατάσταση της βλαστικής ανάπτυξης και το τρίτο είναι το στάδιο καρποφορίας. Η παραγωγή της ωοτοκίας είναι δύσκολη και καλύτερα αφήνεται στους επαγγελματίες καλλιεργητές μανιταριών. Αποκτήστε το σπέρμα σας από αυτά αφού έχετε ετοιμάσει το δικό σας κιβώτιο καλλιέργειας μανιταριών στο σπίτι και θα δοκιμάσετε σωστά το κομπόστ. Εάν κάνετε τα πράγματα σωστά, σε περίπου οκτώ εβδομάδες, θα πρέπει να δείτε μια συγκομιδή μανιταριών στο τελικό στάδιο καρποφορίας.
Αναπτύξτε διάφορα είδη μανιταριών σε ένα κουτί σε εσωτερικό χώρο.Βήμα 1
Τοποθετήστε ένα ζευγάρι από γάντια από καουτσούκ πριν ξεκινήσετε. Θέλετε ένα περιβάλλον καλλιέργειας μανιταριών που είναι όσο το δυνατόν πιο στείρο για να κρατήσει τα βακτήρια και τα παράσιτα από τα σπίτια τους στο κουτί καλλιέργειας μανιταριών σας.
Βήμα 2
Κόψτε ένα κομμάτι από ένα ρολό από πλαστικό φύλλο για να χωρέσει σε ένα 20-qt. πλαστικό δοχείο αποθήκευσης. Τραβήξτε το πλαστικό σφιχτά μέσα στο δοχείο, καλύψτε τις πλευρές και στερεώστε το πλαστικό πάνω από το χείλος του δοχείου με ταινία κασέτας.
Βήμα 3
Γεμίστε το δοχείο 2/3 γεμάτο με βιολογικό λίπασμα. Μετρήστε τη θερμοκρασία της κομποστοποίησης. Η θερμοκρασία του κομποστοποιητή πρέπει να είναι κάτω από 86 βαθμούς F για να προσθέσετε την ωοτοκία.
Βήμα 4
Προσθέστε το μανιτάρι και συνδυάστε το ομοιόμορφα με το κομπόστ με τα χέρια σας. Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό φτυάρι για να προσθέσετε το σπέρμα, πρέπει πρώτα να αποστειρώσετε το όργανο με υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα σκοτεινό και μέτρια ζεστό μέρος όπου μπορείτε να παρακολουθείτε το επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας. Το έμμεσο φως στο κιβώτιο μανιταριών είναι εντάξει.
Βήμα 6
Ελέγξτε το κουτί συχνά για τρεις έως τέσσερις ημέρες για την αύξηση μυκηλίων. Θα δείτε μια ινώδη ουσία που είναι είτε γκρίζα είτε άσπρη, περνώντας από την κορυφή του λιπάσματος. Περιμένετε περίπου 10 ημέρες για να επιτρέψετε την ωοτοκία να περάσει από όλο το κομπόστ πριν από την εφαρμογή του περιβλήματος, ή βρύα σφάγνου.
Βήμα 7
Αφαιρέστε τη βρύα σφάγνου από την αποστειρωμένη συσκευασία της και την υγρανθείτε με νερό. Καλύψτε το μυκήλιο ένα ομοιόμορφο στρώμα, πάχους 8 ή 9 ίντσες, με το βρύα σφάγνου. Αυτό το περίβλημα ενθαρρύνει την μυκητίαση, ή την βλαστική κατάσταση, να μετατραπεί σε καρποφόρο κατάσταση.
Βήμα 8
Εάν μυρίσετε την αμμωνία στο κομπόστ, μην προσθέσετε το μανιτάρι, καθώς τα μανιτάρια δεν είναι πιθανό να αναπτυχθούν σε αυτό το μέσο. Όταν υπάρχει αμμωνία, το κομπόστ δεν είναι πλήρες. Μετά τη συγκομιδή της πρώτης αύξησης των μανιταριών, οι πρόσθετες καλλιέργειες θα αυξηθούν για ένα μήνα.
