Υψηλά αλκαλικά καθαριστικά διαθέτουν υψηλά επίπεδα pH. Μόνο τα διαλύματα που περιέχουν νερό μπορούν να μετρηθούν για το ρΗ, σύμφωνα με την Dawn Chemical Inc. Η κλίμακα ρΗ κυμαίνεται από μηδέν έως 14. Τα διαλύματα με ρΗ από μηδέν έως έξι θεωρούνται οξέα, με όλα τα διαλύματα από οκτώ έως 14 να θεωρούνται αλκαλικά. Τα διαλύματα με ρΗ επτά είναι ουδέτερα. Όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός στην κλίμακα pH, τόσο πιο αλκαλικό το διάλυμα γίνεται.
Η αμμωνία είναι ένα κοινώς χρησιμοποιούμενο αλκαλικό καθαριστικό.Απομάκρυνση του εδάφους
Υψηλά αλκαλικά καθαριστικά απομακρύνονται αποτελεσματικά από οργανικά εδάφη, σύμφωνα με το πανεπιστήμιο Auburn. Τα οργανικά εδάφη είναι υλικά που κάποτε ζούσαν ως ζώα ή φυτά, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων, λίπους, ελαίων, λιπών και λιπαντικών. Αυτά τα υλικά δεν περιέχουν άνθρακα. Όσο βαρύτερη είναι η περιεκτικότητα σε λίπος ή πρωτεΐνη στο έδαφος, τόσο μεγαλύτερη είναι η ανάγκη για καθαριστικό υψηλής αλκαλικής αξίας.
Χημική αντίδραση
Υψηλά αλκαλικά καθαριστικά δρουν αντιδρώντας με τα οξέα που βρίσκονται σε οργανικά εδάφη. Υψηλά αλκαλικά καθαριστικά διαλύουν το λίπος, γαλακτωματοποιούν το έδαφος και καταστρέφουν τους μικροοργανισμούς. Τα οξέα στο έδαφος αντιδρούν με το αλκαλικό καθαριστικό για να εξουδετερώσουν και να καθαρίσουν. Το υψηλότερο ρΗ δεν έχει ως αποτέλεσμα την υψηλότερη ικανότητα καθαρισμού αλλά την ικανότητα να εξουδετερώνει ισχυρότερα όξινα εδάφη.
Παραδείγματα
Υψηλά αλκαλικά καθαριστικά περιλαμβάνουν ανθρακικό νάτριο, υδροξείδιο του νατρίου και αμμωνία. Το ανθρακικό νάτριο έχει pH 11 έως 12. Επίσης γνωστό ως ανθρακικό νάτριο ή σόδα για πλύσιμο, είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο καθαριστικό βαρέως τύπου για χειροκίνητο καθαρισμό, σύμφωνα με το Auburn University. Τα απορρυπαντικά πλυντηρίων ρούχων περιλαμβάνουν συχνά ανθρακικό νάτριο ως ρυθμιστικό για να μαλακώσουν το νερό και να αποφευχθούν οι αφρού ή τα απορρυπαντικά. Το υδροξείδιο του νατρίου, επίσης γνωστό και ως lye, έχει pH από 13 έως 14, καθιστώντας το ένα από τα ισχυρότερα αλκαλικά καθαριστικά που είναι διαθέσιμα. Βρίσκεται συχνά σε καθαριστικά φούρνου και διαλύματα αποστράγγισης. Η αμμωνία έχει ρΗ από 10 έως 11. Μία από τις πιο κοινά παραγόμενες χημικές ουσίες στις Ηνωμένες Πολιτείες, η αμμωνία βρίσκεται σε πολλά οικιακά και βιομηχανικά καθαριστικά.
Προειδοποιήσεις
Υψηλά αλκαλικά καθαριστικά μπορεί να είναι διαβρωτικά, προκαλώντας ζημιά με τη μορφή χημικών εγκαυμάτων και κατεστραμμένων υλικών. Οι οδηγίες της ετικέτας του κατασκευαστή θα πρέπει να ακολουθούνται στενά για την αποφυγή ζημιών ή τραυματισμών Τα περισσότερα καθαριστικά με υψηλή περιεκτικότητα αλκαλίων απαιτούν καλά αεριζόμενο χώρο και προστασία από τα μάτια και τα μάτια. Τα προϊόντα που περιέχουν αμμωνία ή λάδια δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύονται με λευκαντικό, επειδή η προκύπτουσα χημική αντίδραση παράγει δηλητηριώδες αέριο χλώριο.
