Τα βακκίνια λάμπουν στον κήπο του σπιτιού σας σαν μικρά στρογγυλά ζαφείρια πολύτιμους λίθους. Και, αυτή η γλυκιά γεύση όταν πηγαίνουν δεξιά από τον θάμνο στο μπολ σας δημητριακών. Εάν παίρνετε απλώς ένα σπιτικό μούρο, όταν το φυτό σας είναι εξίσου σημαντικό με αυτό που φυτεύετε όταν πρόκειται για υψηλή παραγωγή φρούτων.
Μπερδεμένη στο μπλε (Μούρα)
Ορισμένες καλλιέργειες έχουν τόσο υψηλή συντήρηση όσο και οι νόμοι σας, απαιτώντας συνεχή προσοχή στις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις τους. Άλλες είναι μια εύκολη καλλιέργεια συντήρησης που μπορείτε να φυτέψετε, περιστασιακά νερό ή κλαδέψτε και στη συνέχεια σε μεγάλο βαθμό να ξεχάσετε μέχρι τη συγκομιδή. Τα βακκίνια υπάγονται ευκρινώς στην κατηγορία εύκολης συντήρησης και δεν πρέπει να διστάσετε να αρχίσετε να μεγαλώνετε μερικά.
Όπου κι αν ζείτε, ένας τύπος βατόμουρου ή άλλος είναι πιθανό να λειτουργήσει τέλεια. Εάν ζείτε σε μια κρύα περιοχή, μεγαλώνουν βακκίνια lowbush (Vaccinium angustifolium). Αυτοί είναι οι τύποι βατόμουρων που προέρχονται από την Αλάσκα, που αναπτύσσονται σε μικρούς θάμνους κοντά στο έδαφος. Τα μούρα είναι μικρά αλλά σούπερ γλυκά. Αυτά τα καλλιεργούν στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών 2 έως 6 του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Εάν η περιοχή σας είναι ελαφρώς πιο ζεστή, τα βατόμουρα (Vaccinium corymbosum) μπορεί να λειτουργούν καλύτερα για σας. Ευδοκιμούν στις ζώνες 4 έως 7 και είναι τα μούρα που παράγονται εμπορικά σε αυτή τη χώρα. Είναι ψηλότερα από τα μικρά μούρα, φτάνοντας τα 12 πόδια ψηλά.
Υψηλότερα και πιο έντονα όμως είναι τα βακκίνια rabbiteye (Vaccinium virgatum) που ανεβαίνουν στα 20 πόδια. Είναι επίσης το πιο ανθεκτικό στη θερμότητα των ειδών, που αναπτύσσονται στις ζώνες 7 έως 10. Αυτά μπορεί να είναι τα ευκολότερα βατόμουρα για να αναπτυχθούν και παράγουν μεσαία έως μεγάλα μούρα εξαιρετικής ποιότητας.
Πότε να εγκαταστήσετε
Όπου ζείτε, καθορίζει το είδος των μούρων που μπορείτε να φυτέψετε. Επιδρά επίσης όταν πρέπει να φυτέψετε τα μούρα σας. Σε θερμές περιοχές, όπως στις ζώνες USDA 8 έως 10, η μέση έως αργά πτώση είναι η ιδανική στιγμή για την εγκατάσταση. Ιανουάριο και Φεβρουάριο είναι επίσης καλά.
Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου οι χειμώνες είναι κρύο, θα πρέπει να βάλετε αυτά τα μούρα στο έδαφος την άνοιξη. Περιμένετε έως ότου το έδαφος έχει αποψυχθεί αρκετά ώστε να φτυαρίσει.
Πώς να μεγιστοποιήσετε την απόδοση
Αναπτύξτε τα βακκίνια στον ήλιο σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη στα οποία έχετε προσθέσει πλούσιο οργανικό υλικό. Το pH θα πρέπει να είναι περίπου 5,0 αφού τα βατόμουρα ευδοκιμούν σε όξινο χώμα. Η γενναιόδωρη άρδευση είναι απαραίτητη για τα βακκίνια, παρόλο που το κάνουν καλύτερα με λιγότερο συχνές βαθιά ποτίσματα παρά με συχνή αρδευτική άρδευση. Δώστε στα φυτά περίπου 2 ίντσες την εβδομάδα.
Αμέσως μετά τη φύτευση, επαλείψτε το μύκητα για να κρατήσετε τα ζιζάνια και να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του εδάφους. Χρησιμοποιήστε το άχυρο, τα τεμαχισμένα φύλλα, τις βελόνες πεύκου ή τα καλά παλαιά πριονίδια από ξύλο που δεν έχει υποστεί επεξεργασία με συντηρητικό. Θα θελήσετε να γονιμοποιήσετε τα φυτά την αρχή της άνοιξης, μόνο κατά τη στιγμή της διάλειμμα φύλλων. Χρησιμοποιήστε ένα καλό, καλά ισορροπημένο λίπασμα όπως το 10-5-5. Εφαρμόστε ξανά μετά το κλάδεμα.
Κοπή πίσω για να λάβετε περισσότερα
Κοπή πίσω μούρο θάμνους είναι σημαντική για να πάρει μια καλή απόδοση μούρο. Μετά τη φύτευση, κόψτε το περίπου το ένα τέταρτο των κλάδων. Νέοι κλάδοι θα εμφανιστούν γρήγορα, πιο δυνατοί από αυτούς που έχουν αφαιρεθεί. Μην κόβετε ξανά μέχρι το τρίτο έτος μετά τη συγκομιδή. Η ιδέα είναι να ανοίξει το εσωτερικό του φυτού, αφαιρώντας τα παλαιότερα κλαδιά. Για τα μούρα lowbush, κόψτε τα πίσω στο επίπεδο του εδάφους. Κάνετε το μισό κάθε χρόνο, αφού αυτά που κόβετε δεν θα παράγουν μούρα εκείνο το έτος.
Το κλάδεμα είναι επίσης ο τρόπος για να αναβιώσει μια παλαιότερη, παραμελημένη θάμνος βατόμουρου. Ο καλύτερος τρόπος για να ανακαινίσετε ένα παλιό θάμνο είναι να κόψετε το φυτό την αρχή της άνοιξης, ακόμη και πριν ξεκινήσει η νέα ανάπτυξη. Ο θάμνος σας θα αυξήσει πολλούς νέους βλαστούς. Ακολουθήστε αυτό μέχρι και αρκετά χρόνια με αυξημένο κλάδεμα για να αντιμετωπίσετε την άφθονη νέα ανάπτυξη. Αφαιρέστε τα δύο τρίτα των νέων βλαστών τον πρώτο χρόνο και στη συνέχεια περίπου τα μισά νέα βλαστοί το δεύτερο.
Χρόνος Berry
Μπορείτε να αγοράσετε φυτά μούρων με διαφορετικούς χρόνους συγκομιδής. Η απόσπαση της συγκομιδής σας έχει το πλεονέκτημα ότι παρέχει φρέσκα μούρα όλο το καλοκαίρι. Αλλά αν δεν το κάνετε, τα βατόμουρα σας γενικά θα ωριμάσουν στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Μη γεμίζετε τον κάδο σας τη στιγμή που τα μούρα γίνονται μπλε. Λίγες μέρες αργότερα, τα μούρα θα είναι πλήρως ώριμα και φαίνεται να πηδούν από τον θάμνο στο χέρι σας.
