Τα κοινά ηλιοτρόπια (Helianthus annuus) και τα μαύρα μάτια Susans (Rudbeckia spp.) Μπορούν εύκολα να μπερδευτούν μεταξύ τους, καθώς και τα δύο φυτά ανθίζουν το καλοκαίρι με έντονες κίτρινες κεφαλές λουλουδιών που σημειώνονται στο κέντρο από σκούρους καφέ δίσκους. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ των φυτών. Ο προσδιορισμός των χαρακτηριστικών κάθε μονάδας σάς επιτρέπει να υπολογίσετε τον καλύτερο τρόπο χρήσης τους στον κήπο του σπιτιού.
credit: johnandersonphoto / iStock / Getty Images Τα μαύρα μάτια της Susan ανθίζουν συχνά σε χαμηλά αναπτυσσόμενες μάζες.Τα ηλιοτρόπια είναι μεγαλύτερα
Τα ηλιοτρόπια τείνουν να μεγαλώνουν ψηλότερα από τα μαύρα μάτια Susans, γενικά φθάνουν τα ύψη μεταξύ 3 και 10 πόδια ψηλά, με ορισμένες ποικιλίες αυξάνεται τόσο υψηλό όσο 16 πόδια. Τα μαύρα μάτια των Susans τείνουν να είναι χαμηλά αναπτυσσόμενα, με μια κούφια συνήθεια. Τα κοινά μαύρα μάτια των ειδών Susan όπως το R. fulgida και R. hirta μεγαλώνουν περίπου 3 πόδια ψηλά, με παρόμοια εξάπλωση. Τα μαύρα μάτια των Susans έχουν μικρούς, ανυψωμένους δίσκους στο κέντρο των λουλουδιών, ενώ οι ηλιοτρόπιοι έχουν μεγαλύτερους, πιο επίπεδους δίσκους. Οι ηλιοτρόπιοι έχουν επίσης μεγάλα, μεγάλα φύλλα που είναι τραχιά στην αφή και τριγωνικά, ενώ τα μαύρα μάτια των Susans έχουν στενά, επιμήκη ή λοξά φύλλα.
Μαύρο-Eyed Susans μπορεί να ζήσει περισσότερο
Αν και υπάρχουν πολυετείς ηλιοτρόπιοι, οι περισσότεροι διακοσμητικοί ηλιοτρόπιοι κήπων είναι ετήσιοι και μπορούν να καλλιεργηθούν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου οπουδήποτε στην ζώνη ανθεκτικότητας των φυτών 2 έως 11 στις γεωργικές μονάδες των ΗΠΑ. Θα καταστραφούν μόλις χτυπήσουν παγετοί το φθινόπωρο. Το μαύρο μάτι του γένους Susan περιέχει τόσο ετήσια όσο και πολυετή φυτά. Οι κοινές ποικιλίες κήπων όπως οι R. fulgida και R. hirta μπορούν να καλλιεργηθούν ως πολυετή φυτά στις ζώνες USDA 3 έως 9.
Ηλιοτρόπια είναι βρώσιμα
Οι ηλίανθοι παράγουν βρώσιμους σπόρους που μπορούν να συγκομιστούν στο τέλος της ζωής κάθε ανθοδέσμης και να καταναλωθούν είτε ωμά είτε ψημένα. Αυτοί οι σπόροι προσελκύουν πτηνά και σκίουροι, που δεν ενδιαφέρονται για μαύρα μάτια Susans. Οι σπόροι μπορούν να συγκομιστούν με το κόψιμο των κεφαλών των λουλουδιών μόλις οι πλάτες έχουν γυρίσει από πράσινο σε κίτρινο και αφήνοντάς τους να στεγνώσουν σε ένα ξηρό, ζεστό μέρος. Τα κίτρινα πέταλα που μοιάζουν με πέταλα σε ηλίανθους είναι επίσης βρώσιμα και μπορούν να καταναλωθούν ωμό ως γαρνιτούρα. Το R. hirta είναι όχι μόνο μη βρώσιμο, αλλά μπορεί να είναι δηλητηριώδη για τα ζώα όπως τα πρόβατα, οι χοίροι και τα βοοειδή.
Μαύρο-Eyed Susans Tolerate Wind
Μαύρο-eyed Susans και ηλίανθοι έχουν παρόμοιες πολιτιστικές προτιμήσεις, και οι δύο αυξάνονται σε καλά στραγγίζοντας, υγρά εδάφη σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία. Τα μαύρα μάτια των Susans αντέχουν στον έντονο άνεμο, ωστόσο, ενώ οι ηλιοτρόπιοι τείνουν να αναπτύσσουν τετριμμένο φύλλωμα σε θυελλώδεις καταστάσεις. Τα ηλιοτρόπια πάνω από 3 πόδια ύψος θα πρέπει να είναι χαλαρά δεμένα με ένα ποντάκι για να τους κρατήσει από την πτώση. Τα μαύρα μάτια είναι συνήθως μαζεύονται μαζί παρά παράγονται ως δείγματα και δεν έχουν μια όρθια συνήθεια ανάπτυξης που επιβάλλει να στοιχηματίζουν. Πολυετή μαύρο-eyed Susans μπορεί να διαιρεθεί την άνοιξη για να αυξήσει τη σφριγηλότητα.
