Το ποπ του πιλότου και το γελοίο αερίου πριν φωτιστούν οι καυστήρες μπορούν να κάνουν κάποιον νέο σε μια σόμπα αερίου λίγο νευρικό. Η κατανόηση του τρόπου λειτουργίας μιας σόμπας αερίου μπορεί να υπονομεύσει τυχόν υποψίες που μπορεί να έχετε κατά τη λειτουργία της υψηλής αποδοτικότητας συσκευής αερίου. Μια σόμπα αερίου είναι ένα αρκετά ασφαλές και προτιμώμενο κομμάτι μηχανημάτων για όσους προτιμούν ακόμη και θερμοκρασίες όταν μαγειρεύουν πίτες, αυγά, ψητά ή διάφορα άλλα καθημερινά εδέσματα. Γνωρίζοντας πώς μια σόμπα φυσικού αερίου λειτουργεί και αναφλέγεται μπορεί να βοηθήσει στη διαδικασία αγοράς επίσης.
Πιστοποίηση: καλλιτέχνης / iStock / GettyImagesHow Do Gas Σόμπες εργασίας;Αρχιτεκτονικές σόμπα αερίου
Οι σόμπες αερίου έγιναν για πρώτη φορά ένα καυτό θέμα στις αρχές του 1800 όταν οι εφευρέτες αγωνίστηκαν για να τελειοποιήσουν το στοιχείο μαγειρέματος που ήταν καθαρότερο από τα τζάκια ξύλου και τις ψηστιέρες. Το πρώτο εργοστάσιο αερίου σόμπα εμφανίστηκε το 1836, αφού το πρώτο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για οικιακή σόμπα φυσικού αερίου αποδείχθηκε κερδοφόρο. Το αέριο ήταν προτιμότερο καθώς θα μπορούσε να διακοπεί όταν δεν χρησιμοποιήθηκε και παρέσχε πολύ πιο ομοιόμορφη θερμοκρασία για τις επιφάνειες μαγειρέματος και τους φούρνους πάνω από το αντίστοιχο ξύλο. Μέχρι το 1910, οι σόμπες αερίου ήταν κοινές στις μεσαίες τάξεις. Οι κατασκευαστές φούρνων αερίου άρχισαν να σμάλωναν τις συσκευές, έτσι ώστε οι μάγειροι να καθαρίζουν τις διαρροές και τις πιτσιλίσματα πολύ πιο εύκολα. Η σημερινή έκδοση της κουζίνας αερίου είναι πολύ πιο ρυθμισμένη. Έχουν ενσωματωμένα αυτόματα πιλοτικά φώτα για εύκολη χρήση από σχεδόν κανέναν.
Μόνιμο Πιλοτικό Αστάρι
Υπάρχουν δύο τρόποι για να ζεσταθεί η σόμπα - με το πάτημα ενός κουμπιού ή με τη στροφή ενός επιλογέα. Οι στάσιμες πιλότοι και οι ηλεκτρικές πηγές ανάφλεξης επιτρέπουν στο αέριο να ρέει χωρίς να γεμίσει το δωμάτιο πριν αναφλεγεί. Ένας μόνιμος πιλότος χρησιμοποιεί ένα πιλοτικό φως, το οποίο είναι μια μικρή φλόγα αερίου που καίει συνεχώς. Αυτό βρίσκεται μεταξύ των εμπρός και πίσω καυστήρων. Ο απλός σχεδιασμός επιτρέπει στο ανεξάρτητο πιλοτικό να είναι ανεξάρτητο από μια εξωτερική πηγή ενέργειας. Απαιτεί μόνο μια μικρή ποσότητα καυσίμου για να κρατήσει το ενδεικτικό φως.
Ηλεκτρονική ανάφλεξη
Η ηλεκτρονική ανάφλεξη χρησιμοποιεί ηλεκτρισμό για τη ζωή των καυστήρων. Ο κοχλίας περιστρέφεται στη θέση lite και ακούγεται ένας ήχος κτυπήματος πριν το πιάσει ο καυστήρας αερίου και δημιουργεί σταθερή φλόγα. Στη συνέχεια, υποβιβάζεται στην προτιμώμενη θερμοκρασία. Αν η ισχύς είναι έξω από το σπίτι, οι καυστήρες μπορούν ακόμα να φωτιστούν χειροκίνητα. Οι σόμπες αερίου με ηλεκτρικό σύστημα ανάφλεξης πρέπει να συνδέονται με μηχανισμούς προστασίας αερίων ή με διακόπτες ελέγχου αερίων.
