Φέτες γλυκού, χυμώδους καρπούζι είναι μια ειδική απόλαυση σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Εάν το αυξανόμενο καρπούζι είναι ένας νέος κόσμος για εσάς, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιο μήνα θα φυτέψετε και πόσο χρόνο θα χρειαστεί. Μόλις η θερμοκρασία χτυπά 60-65 βαθμούς Φαρενάιτ ή δεν υπάρχει πιθανότητα παγετού και πάλι για την εποχή, μπορείτε να αρχίσετε να φυτέψετε καρπούζι.
Πιστοποίηση: Alter_photo / iStock / GettyImagesHow Χρόνια έχει το καρπούζι να μεγαλώσει και σε ποιο μήνα φυτεύεις;Ιδανική θερμοκρασία
Τα καρπούζια μπορούν να αναπτυχθούν σε Ζώνες Σκληρότητας USDA 3 έως 11 και χρειάζονται 70 έως 90 ημέρες για να φτάσουν στην ωριμότητα, ανάλογα με την ποικιλία. Οι θερμοκρασίες του εδάφους πρέπει να είναι 60- έως 65 βαθμούς Φαρενάιτ με βάθος 4 ίντσες ή δεν θα βλαστήσουν οι σπόροι καρπουζιού. Οι μέσες θερμοκρασίες αέρα πρέπει να είναι μεταξύ 70 και 85 βαθμών Φαρενάιτ. Μόνο φυτά καρπούζια καλά μετά από τον κίνδυνο παγετού έχει περάσει.
Ζώνες 3 έως 6
Στις βόρειες ζώνες όπου η θερμή περίοδος είναι σχετικά μικρή, ξεκινήστε τα φυτά καρπούζι σε εσωτερικούς χώρους και επιλέξτε πρώιμες ποικιλίες που ωριμάζουν γρήγορα. Στις ζώνες 3 και 4, τα φυτά τοποθετήθηκαν έξω από μερικές ώρες την ημέρα, ξεκινώντας από τις αρχές Ιουνίου, για να σκληρύνουν τα φυτά προσφοράς για τις καιρικές συνθήκες. Φυτεύματα φυτών στη μέση έως τέλη Ιουνίου. Στις ζώνες 5 και 6, ξεκινήστε τη σκλήρυνση φυτά το Μάιο για φύτευση στα μέσα μέχρι τα τέλη Μαΐου.
Ζώνες 7 έως 11
Φυτεύστε τα φυτά ή σπέρνετε απευθείας τους σπόρους καρπουζιού σας στις νότιες ζώνες 7 έως 11. Στις ζώνες 7 και 8, τους καρπούς και τα φυτά καρπούζι τον Απρίλιο. Στις υποτροπικές ζώνες 9 έως 11, καρπούζι ήδη από τον Μάρτιο. Σταδιακή φύτευση στη μακρά καλλιεργητική περίοδο των νότιων ζωνών για να απολαύσετε το καρπούζι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Ποικιλίες του καρπουζιού
Τα ώριμα καρπούζια ωριμάζουν καλά σε περιοχές με σύντομη θερμή περίοδο ή ως δεύτερη καλλιέργεια σε περιοχές με μεγαλύτερη περίοδο. Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν σε 70 έως 75 ημέρες και περιλαμβάνουν το Sugar Baby, ένα γλυκό καρπούζι με κόκκινη κρούστα και το Golden Crown που έχει κίτρινη φλούδα κατά τη διάρκεια της ωριμότητας και κίτρινο μωρό και κίτρινη κούκλα με κίτρινη σάρκα. Η κύρια εποχή και οι ποικιλίες χωρίς σπόρους χρειάζονται 80 έως 85 ημέρες για να φτάσουν στην ωριμότητα και περιλαμβάνουν τα καρπούζια Sangria, Madera, Honey Heart και Tiffany.
Συμβουλές φύτευσης
Το καρπούζι αρέσει το ζεστό, εύφορο έδαφος και θα πιει πολύ νερό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Χρησιμοποιήστε μαύρη πλαστική σάπια για να θερμάνετε το χώμα πριν από τη φύτευση και για να βοηθήσετε στην κατακράτηση νερού. Ο Ted Gastier της Πανεπιστημιακής Επέκτασης του Πανεπιστημίου του Οχάιο συστήνει την εφαρμογή 1 λίβρα αζώτου, 2 λίβρες. φωσφόρου και 3 lbs. της ποτάσας ανά 1.000 τετραγωνικά πόδια του καρπούζι κήπο. Ωστόσο, πάρτε πάντοτε ένα δείγμα εδάφους στο γραφείο επέκτασης του νομού σας για έλεγχο πριν προσθέσετε λιπάσματα και άλλες τροποποιήσεις εδάφους.
Το καρπούζι καταλαμβάνει πολύ χώρο. Μόνο τα αμπέλια μπορούν να φτάσουν τα 20 πόδια σε μήκος. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε πολλαπλά καρπούζια, βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χώρο. Αναπτύξτε τα αμπέλια σε ανυψωμένες σειρές, ή επίσης γνωστά ως λόφους, που θα επιτρέψουν την αποτελεσματική αποστράγγιση και τη συγκράτηση θερμότητας από τον ήλιο περισσότερο. Φυτεύστε τα καρπούζια τουλάχιστον δύο πόδια σε λόφο πέντε μέτρων πλάτος. Ωστόσο, κρατήστε τα έξι πόδια μακριά εάν φυτέψετε σε σειρές.
Μπορείτε να πείτε πότε ένα καρπούζι είναι ώριμο καθώς θα σπάσει εύκολα από το αμπέλι κατά την περιστροφή. Ένα πρόσθετο σημάδι ωριμότητας είναι όταν ο πυθμένας του καρπούζι αλλάζει σε πλούσιο κίτρινο χρώμα από λευκό.
