credit: Περιγράψτε την πανίδαΜε το ανοιχτό δάπεδο σχεδιάζει όλους τους τύπους, η πίεση είναι για να κρατήσει μια καθαρή κουζίνα. Αλλά αν μαγειρεύετε στην πιο πρόσφατη εστία μαγειρέματος κοιτάζοντας το οικογενειακό δωμάτιο ή ακόμα αποτρίχοντας το αρχικό πάτωμα από λινέλαιο στο πίσω μέρος του σπιτιού, μια καθαρή κουζίνα είναι η δική του ανταμοιβή.
Ο παραδοσιακός καθαρισμός απαιτεί συνήθως ορισμένα προϊόντα που περιλαμβάνουν χημικά ή άλλα υλικά που μπορούν να είναι επιβλαβή για το περιβάλλον. Για "πράσινες" εναλλακτικές λύσεις, χρησιμοποιήστε αυτά τα υποκατάστατα για τα υλικά που επισημαίνονται με έναν αστερίσκο παρακάτω.
Πράσινες εναλλακτικές λύσεις για τα παραδοσιακά είδη καθαρισμού
- Πράσινο καθαριστικό γυαλιού. Αναμίξτε ½ ξύδι και ½ νερό σε μια φιάλη ψεκασμού. Ημερομηνία και ετικέτα της φιάλης.
- Πανί μικροϊνών. Όπως και τα μικροσφαιρίδια, οι μικροϊνες ρίχνουν τις ίνες σε μονάδες επεξεργασίας νερού και σε υδάτινες οδούς. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε τα παλαιά T-shirts για να γυαλίστε τα φωτιστικά και τους καθαρούς καθρέφτες. Πλύση και επαναχρησιμοποίηση.
- Πράσινο καθαριστικό φούρνου. Χρησιμοποιώντας ένα μισό φλιτζάνι σόδα ψησίματος αναμεμειγμένο με τρεις κουταλιές της σούπας. Βουρτσίστε αυτή την πάστα βούρτσας στην εσωτερική επιφάνεια του φούρνου. Αφήστε να στεγνώσει για δύο ώρες. Ψεκάστε με ξύδι και καθαρίστε με ένα ασφαλές σφουγγάρι καθαρισμού. Ξεπλύνετε με νερό.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
Ζεστό νερό
Υγρό απολιπαντικό, όπως υγρό σαπούνι Dawn
Ήπιο υγρό καθαριστικό
Ύφασμα καθαρισμού
Ασφαλές σφουγγάρι καθαρισμού
Υφάσματα μικροϊνών *
Γυαλί καθαριστικό *
Καθαριστής φούρνου χωρίς καπνό *
Γάντια καθαρισμού
Εκκαθάριση των καταστρωμάτων
Αδειάστε το παλιό φαγητό ή τα προϊόντα που έληξε από το ψυγείο και περάστε τα αντικείμενα στο νησί, τα countertops και το τραπέζι, ρίξτε μακριά και ταξινομήστε όπως είναι απαραίτητο. Πλύνετε και βάλτε τα πιάτα μακριά.
Καθαρισμός των συσκευών
Όχι όλες οι συσκευές πρέπει να καθαρίζονται μετά από κάθε χρήση, αλλά κατά τη διάρκεια ενός πλήρους μηνιαίου καθαρισμού, θα θέλετε να απευθυνθείτε σε όλες τις συσκευές στην κουζίνα σας, μία φορά τη φορά. (Δοκιμάστε αυτό το εύκολο στη χρήση καθαριστικό για συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα.)
Συμβουλές για καθαρισμό γενικού εξοπλισμού
- Χρησιμοποιώντας ένα κουρέλι ή ένα σφουγγάρι, πιέστε ζεστό σαπουνόνερο πάνω σε αποξηραμένα συντρίμμια. Αφήστε το να μαλακώσει για να μαλακώσει το αποξηραμένο φαγητό.
- Εργασία από πάνω προς τα κάτω, πλύνετε την εξωτερική επιφάνεια κάθε συσκευής. Εάν πλένετε τον ανοξείδωτο χάλυβα, σκουπίστε προς την κατεύθυνση του κόκκου.
- Ξεπλύνετε με νερό. Αμέσως στεγνώστε με πανί χωρίς χνούδι.
- Σκουπίστε τις πρόσφατες διαρροές μέσα στις συσκευές.
Cooktops
Πινακίδα αερίου: Αφαιρέστε τις σχάρες, τα καπάκια και τις βάσεις των καυστήρων και τοποθετήστε τα σε ζεστό σαπουνόνερο. Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι ή ένα πανί, αφήστε το σαπουνόνερο να καθίσει σε περιοχές που είναι δύσκολο να καθαριστούν. Πλύνετε και, αν χρειαστεί, καθαρίστε με μια πάστα μαγειρικής σόδα / νερού. Ξεπλύνετε και στεγνώστε. Αντικαταστήστε τις βάσεις, τα καλύμματα και τις σχάρες καυστήρα.
Ηλεκτρική κουζίνα: Ανασηκώστε προσεκτικά και τραβήξτε τα ηλεκτρικά στοιχεία θέρμανσης κατευθείαν έξω. Αφαιρέστε τα δοχεία συλλογής και τοποθετήστε τα σε ζεστό σαπουνόνερο. Μην τοποθετείτε ποτέ τα ηλεκτρικά στοιχεία στο νερό. Για ψήσιμο ψησίματος, τοποθετήστε τα καπάκια στάγδην, σχάρες ή καπάκια και βάσεις καυστήρων αερίου σε μια πλαστική σακούλα και ψεκάστε τα με καθαριστικό για το φούρνο. Αποθηκεύστε έξω για αρκετές ώρες. Φοράτε γάντια, πλύνετε το καθαριστικό του φούρνου σε ζεστό σαπουνόνερο.
Κεραμικές και επαγωγικές εστίες: Μετά το πλύσιμο των απορριμμάτων τροφίμων με ζεστό σαπουνόνερο, χρησιμοποιήστε μια πάστα φτιαγμένη από ένα μισό φλιτζάνι σόδα για ψήσιμο αναμεμειγμένο με τρεις κουταλιές της σούπας νερό για να αφαιρέσετε το μαγειρικό σκεύος με ένα σφουγγάρι καθαρισμού. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό και ένα πανί χωρίς χνούδια.
Συμβουλές
Για σκληρούς, μαγειρεμένους λεκέδες, ψεκάστε την κρύα εστία με μια μικρή ποσότητα καθαριστικού φούρνου βαρέως τύπου. Αφήστε το για 20 λεπτά, μετά σκουπίστε το υπόλειμμα και ξεπλύνετε με καθαρό νερό και ένα πανί χωρίς χνούδι.
Φούρνος αυτοκαθαρισμού
Οι αυτοκαθαριζόμενοι φούρνοι είναι μια φανταστική εφεύρεση που εξουδετερώνει τα υπερβολικά σωματίδια τροφίμων χρησιμοποιώντας υψηλή θερμότητα. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή, οι οποίες συχνά συνεπάγονται απλώς σκούπισμα της λεπτής τέφρας μετά την ολοκλήρωση του κύκλου αυτοκαθαρισμού.
Τυπικός φούρνος
Για έναν "πράσινο" καθαρισμό του φούρνου μας, βουρτσίστε μια σόδα ψησίματος σόδα / νερό στις εσωτερικές επιφάνειες του φούρνου σας, στη συνέχεια αφήστε τη να καθίσει όλη τη νύχτα. Το πρωί ψεκάστε με ξύδι και καθαρίστε το.
Όταν χρησιμοποιείτε χημικά καθαριστικά, ξεκινήστε αφαιρώντας τα ράφια του φούρνου. Αν είναι δυνατόν, βγάλτε τα έξω και ψεκάστε τα με καθαριστικό φούρνου βαρέως τύπου. Αφήστε το καθαριστικό να καθίσει στα μεταλλικά ράφια καθώς μετακινείτε σε εσωτερικούς χώρους για να εργαστείτε στο φούρνο.
- Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος είναι κρύος. Ψεκάστε κάθε επιφάνεια μέσα στο φούρνο με καθαριστικό φούρνου βαρέως τύπου. Επίσης, ψεκάστε την εσωτερική όψη της πόρτας και του παραθύρου του φούρνου.
- Αφήστε το καθαριστικό να καθίσει για τουλάχιστον δύο ώρες και όχι περισσότερο από έξι ώρες.
- Φοράτε γάντια, σκουπίστε τις επιφάνειες καθαρά με ένα υγρό πανί ή σφουγγάρι.
- Ξεπλύνετε με καθαρό νερό.
- Πλένετε και ξεπλύνετε τα ράφια του φούρνου και τα επιστρέφετε στο φούρνο.
- Πλένετε το εξωτερικό μέρος της πόρτας του φούρνου με ζεστό σαπουνόνερο.
- Ξεπλύνετε και στεγνώστε τις εξωτερικές επιφάνειες χρησιμοποιώντας ένα πανί χωρίς χνούδι.
Ψυγείο
Είναι καλή ιδέα να περάσετε από αυτή τη διαδικασία καθαρισμού του ψυγείου μία φορά κάθε μήνα.
- Σκουπίστε το πάνω μέρος του ψυγείου, το οποίο συλλέγει συχνά σκόνη.
- Χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο, ξεπλύνετε το γράσο της κουζίνας από τις επιφάνειες του ψυγείου. (Χρησιμοποιήστε αυτή την ευκαιρία για να πλύνετε επίσης τις πόρτες των ντουλαπιών ακριβώς πάνω από το ψυγείο.)
- Αδειάστε το περιεχόμενο του ψυγείου.
- Αφαιρέστε τα συρταρωτά συρτάρια και τα ξεπλύνετε στο νεροχύτη.
- Χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο, πλύνετε την εσωτερική οροφή του ψυγείου ξεκινώντας από την κορυφή και μετακινώντας το πίσω τοίχωμα και τις πλευρές.
- Αφαιρέστε και πλύνετε τα ράφια, περιγράφοντάς τα κάτω και γύρω από τις άκρες τους.
- Πλύνετε το κάτω μέρος του ψυγείου.
- Αφαιρέστε αντικείμενα από το εσωτερικό της πόρτας και πλύνετε τα ράφια με ζεστό σαπουνόνερο.
- Σκουπίστε τη φλάντζα της πόρτας με σαπουνόνερο και στη συνέχεια στεγνώστε την για να αποφύγετε τη δημιουργία μούχλας.
- Επιστρέψτε τα τσιπς και τα ράφια στις επιθυμητές θέσεις.
- Επαναφέρετε το περιεχόμενο στο ψυγείο.
- Πλένετε και στεγνώνετε το εξωτερικό του ψυγείου.
- Αφαιρέστε την κάτω σχάρα και πλύνετε.
- Πλύνετε το πάτωμα της κουζίνας ακριβώς μπροστά από το ψυγείο.
Καταψύκτης
Τα καταψύκτες δεν χρειάζεται να καθαρίζονται συχνά, αλλά όταν το κάνετε, κάνετε μια διεξοδική δουλειά.
- Απενεργοποιήστε την κατάψυξη και αφαιρέστε τα αντικείμενα. Αφήστε το ψυγείο να φτάσει στη θερμοκρασία δωματίου πριν προχωρήσετε.
- Χρησιμοποιήστε ζεστό σαπουνόνερο για να πλύνετε τα εσωτερικά τοιχώματα της κατάψυξης, των ράφια και των συρταριών.
- Πλύνετε και στεγνώστε το παρέμβυσμα της πόρτας.
- Γυρίστε ξανά τον καταψύκτη και επιστρέψτε τα αντικείμενα τροφίμων στο θάλαμο.
ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
Αν το φούρνο μικροκυμάτων σας χρησιμοποιείται πολύ, ένας εβδομαδιαίος καθαρισμός χρησιμοποιώντας τα παρακάτω βήματα θα πρέπει να κάνει το τέχνασμα.
- Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι νερό στο φούρνο μικροκυμάτων και βράστε. Αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά.
- Πλύνετε τον περιστρεφόμενο δίσκο στο νεροχύτη.
- Χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο, πλύνετε τα εσωτερικά τοιχώματα του φούρνου μικροκυμάτων και ξεπλύνετε με καθαρό νερό.
- Πλένετε το εξωτερικό και λάμπουν με ένα πανί χωρίς χνούδι.
- Αντικαταστήστε το περιστρεφόμενο δίσκο.
Πλυντήριο πιάτων
Τα πλυντήρια πιάτων κυκλοφορούν συνεχώς απορρυπαντικά και νερό, επομένως αυτό το είδος προσεκτικού καθαρισμού πρέπει να γίνεται μόνο μια φορά το μήνα, το πολύ. (Για ένα πλήρες σεμινάριο, εδώ είναι πώς να καθαρίσετε φυσικά το πλυντήριο πιάτων σας.)
- Καθαρίστε τα θραύσματα από το άνοιγμα αποστράγγισης.
- Καθαρίστε ή αντικαταστήστε το φίλτρο, εάν χρειάζεται (ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή).
- Γεμίστε ένα φλιτζάνι με ξύδι και βάλτε το στο πάνω ράφι και πασπαλίστε το κάτω μέρος του πλυντηρίου πιάτων με τη σόδα ψησίματος.
- Εκτελέστε το πλυντήριο πιάτων μέσω του κύκλου του.
- Με μια μικρή ποσότητα υγρού σαπουνιού σε ένα πανί, σκουπίστε τη φλάντζα της πόρτας.
Πλύνετε το μπροστινό μέρος του πλυντηρίου πιάτων με ζεστό σαπουνόνερο, ξεπλύνετε και στεγνώστε το με ένα πανί χωρίς χνούδι.
Καθαρισμός πάγκων
Countertops μπορεί να είναι ένα από τα πιο ακριβά στοιχεία σε μια κουζίνα, καθώς και το πιο ορατό. Όλοι οι τύποι των countertops μπορούν να πλυθούν με ζεστό σαπουνόνερο, αρκεί να μην αφήσετε το νερό να καθίσει. Γνωρίστε την ασφαλέστερη μέθοδο εργασίας με τους πάγκους σας και ανατρέξτε στις οδηγίες καθαρισμού του κατασκευαστή για συγκεκριμένες πληροφορίες. Τα παρακάτω είναι γενικές οδηγίες.
Πάγκοι από πλαστικές ύλες
- Πλύνετε μετά από κάθε προετοιμασία φαγητού χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο ή ένα ήπιο οικιακό καθαριστικό.
- Για απομάκρυνση λεκέδων, επικαλύψτε τον πάγκο με μια πάστα από τη σόδα και το νερό ψησίματος, αφήστε την να καθίσει για 5 λεπτά και ξεπλύνετε. Επαναλάβετε εάν είναι απαραίτητο.
- Δοκιμάστε πριν χρησιμοποιήσετε ένα μαξιλάρι καθαρισμού σε πολυστρωματικό υλικό καθώς οι μικρο-γρατσουνιές μπορεί να επηρεάσουν την εμφάνιση του πάγκου.
Ξύλινες μπετονιέρες
- Καθαρίστε μετά από κάθε προετοιμασία φαγητού χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο.
- Οι λεκέδες μπορούν να αφαιρεθούν χρησιμοποιώντας ένα λεμόνι, κομμένο στο μισό. Πασπαλίζουμε το αλάτι κατευθείαν πάνω στη λεκέ, στη συνέχεια τρίβουμε στο αλάτι με το λεμόνι. Καθαρίστε με νερό και ξύδι.
- Το μπαστούνι μπλοκ μπορεί να σφραγιστεί με στεγανωτικό ή κερί ξύλου. Μία λιγότερο τοξική επιλογή είναι η εφαρμογή στρώσεων ορυκτελαίων ποιότητας τροφίμων.
Πλαίσιο από χαλαζία ή μηχανική πέτρα
- Μετά από κάθε συνεδρία προετοιμασίας φαγητού, καθαρίστε με ζεστό σαπουνόνερο και ένα κουταλάκι ή σφουγγάρι καθαρισμού. Στεγνώστε και γυαλίστε με ένα πανί χωρίς χνούδι.
- Οι λεκέδες είναι ασυνήθιστες σε επεξεργασμένους πάγκους, αλλά είναι πάντα μια καλή ιδέα να τους σκουπίσετε καθώς πηγαίνετε.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό μαχαίρι στόκου για να ξύνετε αποξηραμένα τρόφιμα.
- Είναι ασφαλές να χρησιμοποιείτε ένα καθαριστικό πολλαπλών επιφανειών που βασίζεται σε χλωρίνη σε επεξεργασμένους πέτρινους πάγκους.
Μάρμαρο και γρανίτη countertops
- Καθαρίστε μετά από κάθε προετοιμασία φαγητού, χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο.
- Σκουπίστε αμέσως τις διαρροές σε μαρμάρινα και γρανιτικά countertops για να αποφύγετε τους λεκέδες.
- Χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό μαχαίρι στόκου ή ένα σφουγγάρι με μια βούρτσα καθαρισμού για να τρίψετε απαλά τα αποξηραμένα τρόφιμα.
- Οι λεκέδες μπορούν να αφαιρεθούν με καθαριστικό πολλαπλών επιφανειών. Ξεπλύνετε και γυαλίστε με ένα πανί χωρίς χνούδια.
Τυλίξτε το
Ερμάρια
Τα ντουλάπια μπορούν να πλυθούν με ζεστό σαπουνόνερο και σφουγγάρι. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα ντουλάπια πάνω από τη σόμπα και το ψυγείο, καθώς μπορούν να τείνουν να συλλέγουν λίπη. (Για ένα πλήρες σεμινάριο για το πώς να καθαρίσετε το γράσο από τα ντουλάπια της κουζίνας, κάντε κλικ εδώ.) Ξεβγάλτε τις επιφάνειες του ντουλαπιού με ένα πανί χωρίς χνούδι.
Κάτω ντουλάπια κάνουν πολλή κατάχρηση σε μια πολυάσχολη κουζίνα και συχνά παραμελούνται. Πάρτε ένα μικρό σκαμνάκι στο οποίο μπορείτε να καθίσετε. Για να κάνετε αυτή τη δουλειά δικαιοσύνη, προγραμματίστε σε δέκα λεπτά καθαρισμού, μία φορά το μήνα, ελάχιστο. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στα κατώτερα γραφεία κάτω από τον νεροχύτη, στις περιοχές προετοιμασίας φαγητού και στα νησιά κουζίνας. Μπορεί να δημιουργηθούν διαρροές στην κάτω επένδυση του ντουλαπιού.
Τελικά κουτάβια
Τώρα κατευθύνεστε στην τελική έκταση:
- Πλύνετε το backsplash και χρησιμοποιήστε καθαριστικό γυαλιού στα παράθυρα.
- Γυρίστε και σφουγγίστε το πάτωμα.
- Για να καθαρίσετε τα κεραμικά πλακίδια ή να αφαιρέσετε κηλίδες και λεκέδες, χρησιμοποιήστε μια πάστα μαγειρικής σόδα / νερό και τρίβετε με μια μαλακή βούρτσα τριχών.
- Βγάλτε τα σκουπίδια και την ανακύκλωση.
