Πράσινο και οργανικό

Η οικιακή κομποστοποίηση είναι ένας χρήσιμος και φθηνός τρόπος για να απαλλαγείτε από την αυλή, το σπίτι και τα απόβλητα κήπων. Λίγους μήνες αργότερα, ο σωρός σας κομποστοποίησης θα σας ανταμείψει με πλούσια, γόνιμα πρόσθετα εδάφους. Ωστόσο, οι σωροί κομποστοποίησης μπορεί να έχουν κάποια προβλήματα. Τα απορρίμματα τροφίμων μπορούν να προσελκύσουν άγρια ​​ζώα, οι σωστά διατηρημένοι σωροί κομποστοποίησης μπορεί να σταματήσουν να λειτουργούν σωστά και ορισμένοι σωροί κομποστοποίησης παράγουν μανιτάρια.

Το Ginkgo (ginkgo biloba) χρησιμοποιείται κυρίως για την αύξηση της λειτουργίας μνήμης και βοηθά τους ανθρώπους να ξεπεράσουν πονοκεφάλους, ζάλη, διαταραχές της διάθεσης, κυκλοφορία του αίματος και άλλα ιατρικά προβλήματα. Μελέτες δείχνουν ότι οι βιταμίνες του Ginkgo biloba και τα φαρμακευτικά προϊόντα αυξάνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας λένε ότι το εκχύλισμα φύλλων δέντρου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία - αλλά όχι για την πρόληψη - της απώλειας μνήμης στις ασθένειες του Alzheimer και στους ασθενείς με άνοια.

Πιστώσεις: Frederik / imageBROKER / GettyImages Οι μέλισσες και οι μέλισσες είναι ακόμη πιο επικίνδυνες από τις μέλισσες. Όταν καταλαβαίνετε τους πολλούς τρόπους με τους οποίους οι μέλισσες ωφελούν το περιβάλλον, δεν μπορείτε παρά να αναγνωρίσετε πόσο σημαντικό είναι για την επιβίωση της ζωής στον πλανήτη Γη. Οι μέλισσες δεν είναι οι μόνοι επικονιαστές στη φύση, αλλά είναι μακράν οι σημαντικότεροι και χωρίς αυτά τα περισσότερα φυτά που βασίζονται σε ανθρώπους και άλλα ζώα δεν θα είναι σε θέση να αναπαράγουν.

Οι κατσαρίδες βρίσκονται εδώ και εκατομμύρια χρόνια σχεδόν στην ίδια μορφή. Ζουν οπουδήποτε υπάρχει ένα σκοτεινό, υγρό περιβάλλον με μια κατάλληλη τροφή - και οι κατσαρίδες τρώνε σχεδόν τίποτα. Ενώ υπάρχουν πολλά εντομοκτόνα στην αγορά που μπορούν να σκοτώσουν και να ελέγξουν αυτούς τους ανήθικους εισβολείς, μπορεί να μην είναι οι καλύτερες επιλογές για νοικοκυριά με κατοικίδια ζώα ή μικρά παιδιά.

Το λαχανικό ghee χρησιμεύει ως υποκατάστατο του παραδοσιακού ghee, ένα σημαντικό συστατικό σε πολλά ινδικά πιάτα. Αυτό το προϊόν είναι μερικές φορές γνωστό ως vanaspati ή διαυγές βούτυρο. Παραδοσιακό Ghee Το παραδοσιακό ghee είναι ένα κρεμώδες επίστρωμα που παράγεται με βρασμό βουτύρου μέχρι να διαχωριστούν τα υγρά και τα στερεά. Το υγρό στη συνέχεια διαχωρίζεται από το στερεό και συσκευάζεται ως ghee.

Το Cantaloupe, γνωστό και ως muskmelon, ευδοκιμεί στο πιο ηλιόλουστο σημείο του κήπου. Αναπτύσσονται παραγωγικά σε καλά εμπλουτισμένο αμμώδες έδαφος που διατηρείται υγρό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Συμπληρωματικά φυτά για το πεπόνι περιλαμβάνουν καλαμπόκι, κολοκύθα, κολοκυθάκια, μπιζέλι, ρίγανη, ραπανάκια, μαργάρες, πετούνια και φασόλια.

Οι ευαίσθητοι στην υγεία τρώγοντες έχουν ευνοήσει το φύτρο σιταριού καθώς και το wheatgrass για πολλά χρόνια. Αυτά τα δύο συστατικά του φυτού μαλακού σιταριού προσφέρουν ένα σωρό από υγιή μέταλλα, βιταμίνες, ένζυμα και αντιοξειδωτικά. Αν και και οι δύο παράγονται από τον πυρήνα του σιταριού, το φύτρο σιταριού και το σιτάρι έχουν πολύ διαφορετικές μορφές, εμφάνιση και γεύση.

Πιστοποίηση: Jill Ferry / Moment / GettyImages Πολλά εμπορικά διαθέσιμα ζιζανιοκτόνα περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες που μπορεί να αποδειχθούν επικίνδυνες για τα κατοικίδια ζώα, τους ανθρώπους και γενικότερα για το περιβάλλον. Ενώ είναι αποτελεσματικοί, οι συνθετικοί αυτοί ζιζανιοκτόνοι μπορούν να περιγραφούν μόνο ως δηλητήρια. Επιμένουν στο έδαφος πολύ μετά την ολοκλήρωση των εργασιών εξόντωσης των ζιζανίων, μπορούν να απομακρυνθούν σε λίμνες και ρέματα και να μολύνουν τα ύδατα και μπορούν να μολύνουν σωρούς κομποστοποίησης, καθιστώντας το κομποστ άχρηστο για φυτά σποράς ή τροποποίησης του εδάφους.

Σε έναν τέλειο κόσμο, τα χρήματα θα αυξηθούν πραγματικά στα δέντρα. Στην πραγματική, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να απολαύσουμε το Pachira aquatica, το δέντρο χρήματος του θρύλου που έκανε έναν φτωχό άνθρωπο πλούσιο από την πώληση των βρώσιμων σπόρων του. Τα δέντρα χρήματος αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών των Ηνωμένων Πολιτειών των ΗΠΑ 10 έως 12 και αλλού, είναι κομψά φυτά εσωτερικού χώρου που καλλιεργούνται για τα γυαλιστερά, πράσινα φύλλα τους.

Ένα ασπρόμαυρο κύτος ή κέλυφος σπόρων περιβάλλει τους ηλιόσπορους, ένα θρεπτικό σνακ που αναπτύσσεται στο κέντρο του φωτεινού κίτρινου λουλουδιού. Εκτός από τα τρόφιμα για ανθρώπους και πουλιά, τα υποπροϊόντα ηλίανθου περιλαμβάνουν μαγειρικό λάδι, καύσιμο βιοντίζελ και φάρμακα. Οι κατασκευαστικές και γεωργικές βιομηχανίες χρησιμοποιούν τα φλοιάρια ηλιοτροπίου αντί να τα απορρίπτουν.

Τα φυτά ιβίσκου έχουν τα όμορφα και εξωτικά λουλούδια που είναι εξαιρετικά δημοφιλή στις τροπικές περιοχές. Αυτό το ανθοφόρο εργοστάσιο κάνει επίσης για μια μεγάλη μονάδα οικιακής χρήσης, αν θέλετε να προσθέσετε ένα ωραίο φυλλώδες φυτό που λουλούδια σχετικά εύκολα. Εάν θέλετε να διατηρήσετε το φυτό ιβίσκου σας υγιές και συνεχώς ανθοφορία, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να γονιμοποιήσετε σωστά αυτό το φυτό.

Είτε αφαιρεθεί από καταιγίδα είτε από επαγγελματική arborist, ένα κομμένο δέντρο αφήνει συνήθως πίσω από μια μικρή βάση που εκτείνεται μερικά πόδια πάνω από το έδαφος από τις ρίζες του, που ονομάζεται άλλως ένα κούτσουρο. Αυτό το τμήμα του δέντρου είναι ακόμα ζωντανό και συνεχίζει να απορροφά την υγρασία και να χρησιμοποιεί οξυγόνο. Αυτό το είδος υγρού περιβάλλοντος ενθαρρύνει το μούχλα, τη σήψη και τα έντομα όπως οι τερμίτες που μπορούν εύκολα να μετακινηθούν από την αυλή σας στο σπίτι σας.

Ενώ μπορείτε να προσθέσετε τον πολτό από τον αποχυμωτή σας στο έδαφος του κήπου σας, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να προσθέσετε τον χαρτοπολτό σε ένα σωρό κομπόστ για να μπορέσετε να το αποσυνθέσετε πριν το χρησιμοποιήσετε στα φυτά σας. Ο χυμός είναι η διαδικασία εξόρυξης του υγρού τμήματος φρούτων ή λαχανικών χρησιμοποιώντας μια μικρή συσκευή που ονομάζεται αποχυμωτής.

Citronella είναι ένα ψηλό τροπικό γρασίδι που σχετίζεται στενά με το λεμονόχορτο. Είναι αξιοσημείωτο για το εσπεριδοειδές άρωμά του και το απωθητικό εντόμων. Σε αντίθεση με το λεμονόχορτο, το γρασίδι της κιτρονέλας δεν είναι βρώσιμο και έχει δυσάρεστη γεύση. Αρχικά από την Ασία, αυτό το χορτάρι έχει εισβάλει σε άλλα φιλόξενα κλίματα και πρέπει να καλλιεργείται μόνο με προσοχή.

Οι ιδιοκτήτες σπιτιού αποφεύγουν τη χρήση χημικών ζιζανιοκτόνων σε χλοοτάπητες και κήπους για φόβο για βλάβη στο περιβάλλον, καθώς και ανησυχίες για την υγεία. Τα συστατικά των κοινών φονικών ζιζανίων, όπως το glyphosate και το diquat, μπορούν να ερεθίσουν το δέρμα ή τα μάτια κατά την επαφή. Ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να έχουν πιο σοβαρές συνέπειες αν δεν αντιμετωπιστούν σωστά.

Υπάρχει κάτι χαλαρωτικό για ένα τέλεια διακοσμημένο κομμάτι πράσινου γρασιδιού. Το ομοιόμορφο χρώμα και η παχιά υφή προσκαλούν το μάτι να σταματήσει και τα δάχτυλα να αγγίξουν. Φέρτε λίγο από αυτή την ατμόσφαιρα στο σπίτι ή το γραφείο σας δημιουργώντας ένα μικροσκοπικό τοπίο γρασίδι σε ένα δίσκο. Είτε προσθέτετε μικρές φιγούρες για μια διασκεδαστική οθόνη είτε το περιστρέφετε και αφήστε το ως έντονη πράσινη δήλωση, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας μικροσκοπικό γκαζόν με πολύ λίγη προσπάθεια.

Ο χυμός σέλινου είναι ένας ενυδατικός χυμός με πολλά θρεπτικά οφέλη για τον οργανισμό. Πολλοί άνθρωποι που ενσωματώνουν χυμούς λαχανικών στη διατροφή τους συνήθως περιλαμβάνουν χυμό σέλινου για τη φρέσκια γεύση και το διατροφικό τους περιεχόμενο, αλλά τα φύλλα μπορούν επίσης να χυμοποιηθούν για επιπλέον οφέλη. Τα φύλλα σέλινου περιέχουν υψηλή ποσότητα βιταμίνης Α και C, κάλιο, νάτριο και θείο, ενώ το στέλεχος περιέχει διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα.

Η επεξεργασία της δικής σας γλυκόζης ή ζάχαρης από τα φυτά που καλλιεργούνται στον κήπο σας είναι ένα σχετικά εύκολο έργο. Πριν από τη μαζική εμπορευματοποίηση της ζάχαρης, οι αγρότες καλλιέργησαν ζαχαρότευτλα και έκαναν τη ζάχαρη τους. Η παραδοσιακή μέθοδος επεξεργασίας ζαχαρότευτλων παράγει σιρόπι ζαχαρότευτλων, το οποίο χρησιμοποιείται αντί του μελιού στο μαγείρεμα και ως εξάπλωση στο τραπέζι και μπορεί να μεταποιηθεί για τους κρυστάλλους ζάχαρης.

Τα φύλλα του δέντρου ευκαλύπτου έχουν χρησιμοποιηθεί σε ιατρικές θεραπείες των Αβορίγινων για χιλιάδες χρόνια. Σήμερα χρησιμοποιούνται στη σύγχρονη ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων κοινών παθήσεων. Τα φρέσκα φύλλα ευκαλύπτου μπορούν να χρησιμοποιηθούν στις εγχώριες θεραπείες, αλλά πάντοτε συμβουλευτείτε τον επαγγελματία υγείας πριν ακολουθήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα θεραπείας.

Από το 1975 η κατανάλωση λαχανικών από τις Η.Π.Α. αυξάνεται σταθερά. Το 2010, το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, το οποίο ανέφερε ευρεία χρήση λαχανικών, δήλωσε: "Κατά τη διάρκεια των πρώτων εννέα ετών αυτής της δεκαετίας, η κατά κεφαλήν χρήση όλων των λαχανικών και των πεπονιών ανερχόταν σε 440 λίβρες κατά βάρος, για το 30% του συνόλου.