Κάνοντας αυγά για ένα πλήρες πρωινό είναι εύκολο μέχρι να κάψετε τυχαία τα αυγά στο τηγάνι. Τα μπερδεμένα αυγά καίγονται με την παραμικρή παραμέληση και μια πλήρως καμένη ηλιόλουστη πλευρά φαίνεται κοντά σε μια καταστροφή. Δυστυχώς, τα καμένα αυγά κολλήσουν και, ανεξάρτητα από το πόσο σκουπίζετε στο τηγάνι με τη σπάτουλα σας, δεν μπορείτε να τα αφαιρέσετε όλα. Ο καθαρισμός της κατσαρόλας στην προηγούμενη αφρώδη κατάσταση είναι μια αγγαρεία, αλλά είναι δυνατόν με τα σωστά υλικά και τεχνικές.
Επενδύστε σε ένα υψηλής ποιότητας μη κολυμβητήριο για να αποφύγετε να κολλήσετε ξανά τα αυγά.Βήμα 1
Ρίξτε αρκετό νερό στο τηγάνι για να καλύψετε τα καμένα αυγά και προσθέστε λίγο σαπούνι πιάτων.
Βήμα 2
Γυρίστε τον καυστήρα στη σόμπα στο "High" μέχρι να αρχίσει να βράζει το νερό. Γυρίστε τον καυστήρα κάτω στη θερμότητα "Μεσαία" και αφήστε το νερό να σιγοβράσει για 10 λεπτά. Προσέξτε τη στάθμη του νερού της λεκάνης για να βεβαιωθείτε ότι δεν εξαντλείται εξ ολοκλήρου. Ενώ το νερό είναι σιγοβράζει, ξύστε το κάτω μέρος του τηγανιού με την σπάτουλα σας για να αφαιρέσετε το φιλμ το αριστερό αυγού που καίγεται.
Βήμα 3
Αφαιρέστε τη λεκάνη από τον καυστήρα και ρίξτε έξω το νερό, το σαπούνι και τα υπολείμματα αυγών που αφαιρέσατε. Πλύνετε το τηγάνι με σαπούνι και νερό και ένα απαλό σφουγγάρι.
Βήμα 4
Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι λευκό ξύδι στο τηγάνι και προσθέστε αρκετό ζεστό νερό για να καλύψετε το κάτω μέρος Εάν το αυγό δεν έχει αφαιρεθεί εντελώς. Αφήστε το pan να καθίσει για 10 λεπτά. Πλύνετε το ξύδι με σαπούνι και νερό. Το λευκό ξύδι θα αφαιρέσει επίσης τη μυρωδιά των καμένων αυγών.
Βήμα 5
Κάνετε μια πάστα μαγειρικής σόδα και νερό, αν το τηγάνι εξακολουθεί να έχει λεκέδες πετρελαίου αριστερά από το αυγό. Εφαρμόστε το μίγμα στο τηγάνι με ένα μαξιλάρι καθαρισμού. Αφήστε την πάστα να στεγνώσει. Πλύνετε το τηγάνι με ζεστό νερό και χρησιμοποιήστε ένα σκληρό σφουγγάρι για να καθαρίσετε τα υπόλοιπα φιλμ.
