Η καμένη ζάχαρη θα μαυρίσει το φύλλο μπισκότων σας, θα αφήσει θραύσματα ζάχαρης πάνω στο μέταλλο και θα δυσκολευτεί να ψηθούν τα μπισκότα μέχρι να καθαριστεί η κατσαρόλα. Αντί να περάσετε ώρες καθαρίζοντας το φύλλο μπισκότων σας ή ξύνοντας την επιφάνεια με ένα μαχαίρι, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα ασθενούς οξέος όπως ξύδι ακολουθούμενο από ένα λουτρό υπεροξειδίου του υδρογόνου για να χαλαρώσετε και να διαλύσετε το καμένο ζάχαρη. Είναι πολύ πιο εύκολο να καθαρίσετε το φύλλο μπισκότων μόλις το ζεστό ζάχαρη είναι μαλακό.
Αφαιρέστε το καμένο ζάχαρη από τα φύλλα μπισκότων πριν τα χρησιμοποιήσετε ξανά.Βήμα 1
Τοποθετήστε το φύλλο μπισκότων σε εξωτερικό χώρο σε μια επίπεδη επιφάνεια.
Βήμα 2
Ρίχνουμε ξίδι στο φύλλο μπισκότων μέχρι να επικαλυφθεί ολόκληρη η επιφάνεια. Αφήστε το φύλλο έξω για να απολαύσετε όλη τη νύχτα, στη συνέχεια χύστε το υπόλοιπο ξύδι.
Βήμα 3
Βάζετε και ξεπλένετε το φύλλο μπισκότων σε ζεστό νερό. Εάν η καμένη σάκχαρα παραμείνει, συνεχίστε το πλύσιμο.
Βήμα 4
Ρίξτε το υπεροξείδιο του υδρογόνου πάνω στο φύλλο μπισκότων και ψήστε τα για 30 λεπτά σε φούρνο προθερμανόμενο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Η δράση βρασμού του υπεροξειδίου του υδρογόνου λειτουργεί για να διαλύσει το καμένο ζάχαρη.
Βήμα 5
Αφαιρέστε το φύλλο μπισκότων από το φούρνο με ζεστά γάντια.
Βήμα 6
Ρίξτε το υπόλοιπο υπεροξείδιο κάτω από την αποστράγγιση και αφήστε το φύλλο μπισκότων να κρυώσει μέχρι να ασφαλιστεί. Πετάξτε το φύλλο μπισκότων με μαξιλάρια καθαρισμού. Επαναλάβετε όσες φορές είναι απαραίτητο μέχρι να καθαριστεί το φύλλο μπισκότων.
