Υπάρχουν πολλές ομοιότητες μεταξύ των καρχαριών και των chokecherries, αλλά μερικές βασικές διαφορές θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε τα φυτά. Τα chokecherries είναι μέλη της οικογένειας των τριαντάφυλλων, ενώ τα κολοκυθάκια είναι μέλη της οικογένειας αγιόκλημα. Και οι δύο μπορούν να βρεθούν στην άγρια φύση ή να χρησιμοποιηθούν σε αυλές ή κήπους για τους καρπούς τους, για καλλωπιστικούς σκοπούς ή για διαλογή.
Οι καρχαρίες χρειάζονται ένα υγρό χώμα, ενώ τα chokecherries ανέχονται το ξηρό χώμα.Τοποθεσία
Ενώ και τα δύο φυτά μπορεί να βρεθούν να αναπτύσσονται κοντά ή κατά μήκος των ρευμάτων και των οδών, τα φυτά των φραγκοσυκιών χρειάζονται μια υγρή περιοχή καλλιέργειας. το chokecherry έχει τη δυνατότητα να αναπτυχθεί σε ξηρές, βραχώδεις πλαγιές και σε περιβάλλοντα βουνών και λιβάδια.
Μέγεθος
Και τα δύο φυτά μπορεί να εμφανίζονται σε μορφή δέντρων ή θάμνων, αλλά τα φραγκοστάφυλα φθάνουν μόνο 10 έως 15 πόδια σε ύψος. Το Chokecherry μπορεί να φτάσει έως 30 πόδια σε ύψος και 10 έως 20 πόδια πλάτος. Τα φρούτα Chokecherry είναι ελαφρώς μεγαλύτερα και πιο χαλαρά διατεταγμένα από τα άνθη και μεγαλώνουν σε μέγεθος 1/4 έως 1/2 ίντσες, ενώ τα φρούτα των φραγκοσυκιών είναι συνήθως 1/4 ίντσες ή λιγότερο.
Εμφάνιση: Φλοιός και φύλλα
Τα φυτά του Elderberry έχουν μαλακούς μίσχους και έναν ομαλό, λεπτό, ανοιχτό γκρι-καφέ φλοιό. Η ώριμη μορφή έχει σχισμένο φλοιό. Τα νεαρά φυτά chokecherry έχουν ομαλή, κοκκινωπή καφέ φλοιό. Ο φλοιός των παλαιότερων φυτών γίνεται γκρίζα-μαύρος και παραμένει ομαλός.
Τα γυαλιστερά φύλλα chokecherry με σχήμα ωοειδούς-επιμήκους σχήματος είναι εναλλακτικά και οδοντωτά. Τα φύλλα του Elderberry είναι οδοντωτά και έχουν μια αντίθετη, σύνθετη διάταξη. Η εμφάνιση της ρύθμισης είναι παρόμοια με αυτή ενός φτερού. Τα φύλλα Chokecherry είναι βραχύτερα, 1 έως 3 1/2 ίντσες μακρύ, ενώ τα φύλλα των φραγκοσυκιών φτάνουν τα 6 1/2 ίντσες σε μήκος.
Εμφάνιση: Λουλούδια και φρούτα
Και τα δύο φυτά τείνουν να ανθίζουν και φρούτα γύρω από τον ίδιο χρόνο. Τα λουλούδια είναι λευκά και τα λουλούδια chokecherry είναι λευκά ή ροζ και λίγο πιο αρωματικά. Τα λουλούδια Chokecherry είναι διατεταγμένα σε επιμήκεις κυλινδρικές ραβδώσεις. Τα φυτά του Elderberry παράγουν ένα ευρύ συστάδες λουλουδιών με επίπεδη κορυφή. Οι συστάδες μπορούν να είναι μέχρι και ένα πόδι ευρύ.
Τα φρούτα Chokecherry μοιάζουν με μικρά κεράσια και είναι ένας καρπός. Οι σπόροι Chokecherry είναι τοξικοί. Οι καρδιές έχουν μικρούς, βρώσιμους σπόρους στο εσωτερικό τους και οι ανθοφόροι άνθη είναι βρώσιμοι.
Οι περισσότεροι chokecherries δοκιμάζουν την ίδια μετάβαση χρώματος με τα κολοκυθάκια, ωριμάζουν από το κόκκινο στο μοβ ή το μαύρο. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες chokecherry μπορεί να παράγουν σκούρο κόκκινο ή λευκό φρούτο. Το Sambucus racemosa των φραγκοσυκιών παράγει ένα κόκκινο φρούτο που θεωρείται δηλητηριώδες από πολλές πηγές.
Χρησιμοποιεί
Και τα δύο φυτά χρησιμεύουν ως πηγή τροφής για άγρια ζώα, συμπεριλαμβανομένων πτηνών με ορνιθοπανίδα, πουλιών, ελάφια και μικρά θηλαστικά. Το Chokecherry παρέχει επίσης κάλυψη. Το Elderberry θεωρείται χρήσιμο ως ζωοτροφή, ενώ το chokecherry είναι δηλητηριώδες για τα βοοειδή και τα πρόβατα.
Οι καρποί και των δύο φυτών έχουν παρόμοιες χρήσεις σε τρόφιμα. Τα Chokecherries ονομάζονται για την πικρία του στυπτικό φρούτου. Ωστόσο, τα αποξηραμένα μούρα χάνουν την πίκρα τους και ο βρασμός ή η ξήρανση των καρπών εξουδετερώνει την περιεκτικότητα σε προυκικό οξύ στις κοιλότητες, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι καρδιές έχουν μια ήπια έως πικρή γεύση εκτός εάν έχουν υποστεί επεξεργασία.
