πίστωση: Στέφανος ΠαύλοςΌποιος προτιμά να μαγειρεύει είναι υποχρεωμένος να έχει μια συσσώρευση σκληρυμένων λιπών, ελαίων και άλλων ανθρακούχων υλικών στο εσωτερικό του φούρνου. Πρέπει να τα αφαιρείτε περιοδικά ή η γεύση του φαγητού σας υποφέρει και ο φούρνος σας γίνεται βαθμιαία ένας κίνδυνος πυρκαγιάς. Αν έχετε ένα αυτοκαθαριζόμενο φούρνο, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ξεκινήσετε τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού, να περιμένετε τη νύχτα και ο φούρνος θα μειώσει το υπόλειμμα σε τέφρα.
Εάν δεν έχετε ένα αυτοκαθαριζόμενο φούρνο, χρειάζεστε καθαρισμό φούρνου για να κάνετε τη δουλειά. Οι χημικές ουσίες πρέπει προφανώς να είναι σκληρές, αλλά είναι αρκετά σκληρές για να βλάψουν τα countertops σας εάν χύσετε κάποια; Η απάντηση εξαρτάται από το υλικό στον πάγκο σας, από ποια μάρκα καθαρισμού φούρνου που χρησιμοποιείτε και πόσο καιρό το αφήνετε στον πάγκο.
Τι είναι ο καθαριστής του φούρνου;
Το πιο επικίνδυνο συστατικό στον καθαριστή του φούρνου είναι υδροξείδιο του νατρίου, ή λίαν, και υπάρχει ένα ορισμένο ποσό σχεδόν σε κάθε μάρκα του προϊόντος. Η συγκέντρωση δεν είναι υψηλή. Στην Easy-Off, ένα κοινό εμπορικό σήμα, είναι λιγότερο από 10 τοις εκατό, και στο Ecolab Specialty Oven Cleaner, είναι λιγότερο από 1 τοις εκατό. Άλλα επικίνδυνα συστατικά που βρίσκετε σε πολλά προϊόντα περιλαμβάνουν αιθανόλη ή μονοαιθανολαμίνη (ΜΕΑ) - ένα μείγμα αιθανόλης και αμμωνίας. Ορισμένα προϊόντα περιέχουν επίσης ανθρακικό νάτριο ή ανθρακικό νάτριο, έναν αλκαλοποιητή μερικές φορές χρησιμοποιείται σε πισίνες. Άλλα συστατικά περιλαμβάνουν παράγοντες αφρισμού, γαλακτωματοποιητές και αρώματα. Το καθαρό αποτέλεσμα είναι ένας αφρός ψεκασμού που μαλακώνει το λιπαντικό της επιφάνειας και διεισδύει για να διαλύσει τα συσσωρευμένα υπολείμματα λιπαρών υπολειμμάτων που προσκολλώνται στους τοίχους του φούρνου σας, ώστε να μπορείτε να τα αποξέσετε.
Είναι ασφαλές το Countertop σας;
πιστωτικό: BongkarnThanyakij / iStock / GettyImagesOven καθαρότερο μπορεί να βλάψει το φινίρισμα σε πέτρινα και μαρμάρινα countertops.Το Lye (υδροξείδιο του νατρίου), το οποίο είναι ένα συστατικό στα περισσότερα προϊόντα, έχει ιστορικό χρήσης ως αποχρωματιστή χρωμάτων, οπότε προφανώς δεν θέλετε να το πάρετε σε μια επιφάνεια που έχει βαφεί ή σφραγιστεί με ένα σαφές φινίρισμα Αυτό περιλαμβάνει πολλά πέτρινους πάγκους, οι οποίοι συχνά σφραγίζονται με πολυουρεθάνη. Το στεγανωτικό κονιάματος στους πάγκους κεραμιδιών είναι επίσης ευάλωτο στη ζημιά από το φως. Αν παρατηρήσετε τη διαρροή και αμέσως την σκουπίζετε, μπορείτε να αποφύγετε μια σφαίρα και να αποφύγετε αισθητή ζημιά. Ακριβώς για να είστε σίγουροι, σκουπίστε την περιοχή κάτω με ξύδι, το οποίο είναι όξινο και θα εξουδετερώσει οποιοδήποτε υπολειμματικό λίπος.
Το αλκοόλ (είτε αιθανόλη είτε ΜΕΑ) μπορεί επίσης να κάνει κακά πράγματα. Είναι ένας αρκετά ισχυρός διαλύτης και ενώ είναι απίθανο να τρώει στον πάγκο, μπορεί να προκαλέσει μόνιμο αποχρωματισμό επιφάνειας στο βινύλιο, το Corian και άλλα συνθετικά υλικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα πιθανό εάν η διαρροή παραμείνει στην επιφάνεια για αρκετές ώρες, αλλά ορισμένοι ιδιοκτήτες σπιτιών έχουν παρατηρήσει αποχρωματισμό στο βινύλιο μετά απλά σκουπίζοντας την επιφάνεια ενός πάγκου βινυλίου με καθαριστικό φούρνου.
Ένα ακόμα πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε. Το υδροξείδιο του νατρίου αντιδρά με αλουμίνιο για να απελευθερώσει εύφλεκτο αέριο υδρογόνου σε μια πολύπλοκη διεργασία δύο μερών. Η αντίδραση μπορεί επίσης να προκαλέσει μόνιμο αποχρωματισμό του αλουμινίου. Ποτέ μην ψεκάζετε τον καθαριστή φούρνου σε αλουμίνιο.
Ασφαλείς εναλλακτικές λύσεις για εμπορικούς καθαριστές φούρνου
Δεν χρειάζεται πραγματικά να αγοράσετε ένα καθαριστικό φούρνου, επειδή μπορείτε να κάνετε μια πάστα που λειτουργεί εξίσου καλά, χρησιμοποιώντας τα συστατικά που έχετε ήδη. Αυτό το σκεύασμα δεν περιέχει λάμψη ή αλκοόλ και λειτουργεί τόσο καλά όσο και εμπορικά προϊόντα, αρκεί να του δίνετε αρκετό χρόνο για εργασία. Δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε και να το χρησιμοποιήσετε:
- Συνδυάστε 1 1/2 φλιτζάνια σόδα ψησίματος με 1/2 φλιτζάνι σαπούνι πιάτων και 1/4 φλιτζάνι ξύδι νοικοκυριού, στη συνέχεια προσθέστε αρκετό νερό για να δημιουργήσετε ένα βαφή μίγμα.
- Εφαρμόστε το στο εσωτερικό του φούρνου με μια βούρτσα και αφήστε το εκεί για 6 έως 8 ώρες ή για μια νύχτα.
- Αφαιρέστε την πάστα και τον μαλακωμένο καφέ από το φούρνο, βυθίζοντας ένα απορροφητήρα κουζίνας σε ένα κύπελλο καθαρού νερού και καθαρίζοντάς το. Αλλάξτε το νερό όπως απαιτείται.
Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε το φούρνο σας με ατμό. Τοποθετήστε ένα μπολ γεμάτο με ίσα μέρη νερού και ξιδιού στο φούρνο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 250 ° F και αφήστε το για 30 λεπτά. Σκουπίστε το υπόλειμμα με ένα υγρό σφουγγάρι.
