Το γόμα της αλόης είναι ένας κίτρινος, παχύς, κολλώδης και πικρός χυμός που λαμβάνεται από τις περισσότερες φυτικές ποικιλίες αλόης. Βιομηχανικά, αναφέρεται επίσης ως αλόη λατέξ. Αυτό δεν πρέπει να συγχέεται με το δημοφιλές τζελ που περιέχει πολλές αντισηπτικές ιδιότητες και επιτυγχάνεται όταν το φύλλο αλόης έχει σπάσει.
Το τζελ της γέλης από αλόη και αλόη βέρα είναι διαφορετικό αλλά συχνά συγχέεται.Το φυτό
Η αλόη είναι ένα φυτό που προέρχεται από την Αφρική και την Αραβική χερσόνησο. Υπάρχουν περισσότερα από 400 είδη στο γένος. Ωστόσο, διαφορετικές ποικιλίες και είδη του φυτού καλλιεργούνται ως γεωργικά προϊόντα σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις στη Νότιο Αφρική, την Κένυα, τη Βενεζουέλα και το Μεξικό.
Το τσίμπημα
Γόμα αλόης βρίσκεται στο εσωτερικό όλων των φύλλων φυτών αλόης. Βρίσκεται στα περικυκλικά κύτταρα που περιβάλλουν το φλοίωμα και το ξύλο του φυτού. Τα περισσότερα είδη αυτού του γένους παράγουν το σφρίγος. Ωστόσο, ο μυλωνάς aloe barbadensis, η aloe secundiflora και η aloe forex παράγουν το καλύτερο ποιοτικό υγρό. Η αλόη, που προέρχεται από το φύλλο αλόης, κάποτε ήταν ένα κοινό συστατικό που χρησιμοποιείται σε καθαρτικά προϊόντα. Ωστόσο, αυτό το συστατικό του φύλλου αλόης απαγορεύτηκε από το FDA και γενικά αφαιρείται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επεξεργασίας. Η υπερβολική κατάποση αυτού του συστατικού μπορεί να οδηγήσει σε κάθαρση με ερεθισμό του παχέος εντέρου.
Χρησιμοποιεί
Ο χυμός ή ο κίτρινος χυμός (κόμμι) εξευγενίζεται από το ακατέργαστο προϊόν για χρήση στις καλλυντικές και φαρμακευτικές βιομηχανίες με τη μορφή αλάτων και ελαίων μπάνιου, σωματικών ελαίων, σαπουνιών, κρέμες, λοσιόν και μυριάδες φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ελκών, διαβήτη , Ασθένεια του Crohn, ελκώδη κολίτιδα, ψωρίαση και έρπητα των γεννητικών οργάνων.
