Είναι ταμπού για τόσο πολύ καιρό φαίνεται ότι είναι λάθος, αλλά ένα μεταλλικό ράφι στο φούρνο μικροκυμάτων σας είναι πραγματικά ένα ευεργετικό στοιχείο από πολλές απόψεις. Η σχάρα που βρίσκεται πολύ πάνω από την πλάκα γυρίσματος στη βάση του φούρνου μικροκυμάτων μπορεί να διπλασιάσει την ικανότητα του φούρνου μικροκυμάτων σας. Προσφέρει επίσης πολλές επιλογές μαγειρέματος που ίσως δεν έχετε σκεφτεί ποτέ να εκτελέσετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
Πιστοποίηση: GOLFX / iStock / GettyImagesHow να χρησιμοποιήσετε μια σχάρα Metal Grilling σε ένα φούρνο μικροκυμάτωνΓιατί λειτουργεί
Αυτό το λαμπερό μεταλλικό ράφι στο κέντρο ορισμένων μοντέλων μικροκυμάτων είναι συντονισμένο στο μέταλλο στην κοιλότητα του ίδιου του φούρνου. Χρησιμοποιώντας πλαστικά ή ελαστικά κλιπ για να συγκρατήσετε το μέταλλο στις πλευρές του φούρνου, το ράφι είναι ασφαλές και δεν θα αναβοσβήνουν τόξα ενέργειας στο φούρνο μικροκυμάτων σας. Αυτό το φλας προέρχεται από τα ηλεκτρόνια που χτυπούν στα άτομα του μετάλλου. Τα ράφια είναι συνήθως αρκετά υψηλά ώστε τα περισσότερα από τα πράγματα που χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων για να μαγειρέψετε ή να επαναθερμάνετε μπορούν να γλιστρήσουν στην κύρια πλάκα στροφής στο κάτω μέρος του φούρνου μικροκυμάτων και να μην ενοχλούνται από το ράφι. Με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται να αποθηκεύετε το rack ή να το ψάχνετε όταν το χρησιμοποιείτε. Μπορεί να μείνει αχρησιμοποίητα στο φούρνο μικροκυμάτων σας και να αφαιρεθεί εύκολα στις περιπτώσεις που έχετε σχετικά ψηλά ή μεγάλα αντικείμενα για να μαγειρέψετε στο φούρνο.
Επιλογές μαγειρέματος
Η σχάρα διπλασιάζει την επιφάνεια μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων. Με το ράφι στη θέση σας, μπορείτε να μαγειρέψετε το burrito για το πρωινό σας ενώ αναθέτετε τον καφέ ή το τσάι σας. Η ροή των κυμάτων που ταξιδεύει πάνω και γύρω και γύρω από το ράφι μαγειρεύει πιο ομοιόμορφα το φαγητό. Αυτό το καθιστά καλύτερο για την απόψυξη και το μαγείρεμα των τροφίμων, όπως το κρέας και τα ψάρια, που πρέπει να μαγειρευτούν σχολαστικά.
Ασφάλεια πάντα
Παρόλο που μπορεί να έχετε ένα μεταλλικό ράφι που κάθεται άνετα στο φούρνο μικροκυμάτων σας, μην το παίρνετε ως πινακίδα, μπορείτε να βάλετε κάθε παλιό χοντρό μέταλλο μέσα σε αυτό. Αυτό περιλαμβάνει τα πιρούνια ή άλλα μεταλλικά σκεύη φαγητού, το αλουμίνιο, ένα γενικό μεταλλικό ράφι, μικρά γλάστρες ή ταψιά και καπάκια για να καλύψουν τα τρόφιμα, ώστε να μην εκτοξευθούν. Το ράφι που συνοδεύει το φούρνο σας έχει ρυθμιστεί για αυτόν τον φούρνο για λόγους ασφαλείας. Η βάση δεν μπορεί ποτέ να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος της κοιλότητας του φούρνου. Αυτό θα το κάνει να έρθει σε επαφή με το μέταλλο του φούρνου και να το κάνει αντιδραστικό. Είναι τα μικρά ελαστικά κλιπ ή πλαστικές προεξοχές που τοποθετούνται στο φούρνο που το καθιστούν ασφαλές για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων σας.
