Με περισσότερα από 55 εκατομμύρια τόνους που παράγονται κάθε χρόνο, τα μήλα είναι ένα από τα πιο ευρέως καλλιεργημένα φρούτα στον κόσμο. Τα δέντρα μήλου ευδοκιμούν σε πολλά δροσερά κλίματα και όταν φροντίζονται σωστά ένα μόνο δέντρο μπορεί να παράγει περισσότερα από 400 κιλά μήλων ετησίως. Τα μήλα είναι πιο αναγνωρίσιμα όταν τα άνθη τους είναι παρόντα την άνοιξη, αλλά υπάρχουν πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά μήλων που κάνουν τα δέντρα μια τόσο δημοφιλής επιλογή τόσο για τους εγχώριους κηπουρούς όσο και για τους ιδιοκτήτες των οπωρώνων.
Χαρακτηριστικά
Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικές ποικιλίες μήλων, αλλά τα βασικά χαρακτηριστικά των μήλων είναι τα ίδια. Τα μήλα είναι φυλλοβόλα με εναλλασσόμενα, οδοντωτά, οβάλ φύλλα μήκους 1 έως 2-1 / 2 ίντσες και πλάτους 3/4 έως 2 ίντσες. Τα δέντρα γενικά παραμένουν κάπως μικρά, μεταξύ 10 έως 39 πόδια, ενώ μπορούν να μεγαλώσουν. συνήθως κλαδεύονται για να διευκολύνουν τη συγκομιδή. Τα άνθη της Apple, ίσως τα πιο όμορφα και ευωδιαστά χαρακτηριστικά των μήλων, ανθίζουν την άνοιξη και είναι λευκά με ελαφρώς ροζ χρώμα. Τα ώριμα μήλα είναι έτοιμα για συγκομιδή το φθινόπωρο.
Ταυτοποίηση
Η συνολική εμφάνιση των μηλιών είναι ένα από τα πιο αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά των μήλων σε πολλούς περιστασιακούς παρατηρητές, ακόμα και όταν δεν είναι σε άνθιση. Τα μήλα, όταν καλλιεργούνται σε πλήρη ήλιο, χωρίζονται σε πολλά μεγάλα κλαδιά χαμηλά στον κορμό, με αποτέλεσμα ένα θόλο κλαδιών και φύλλων που είναι συνήθως ευρύτερο από το δέντρο είναι ψηλό.
Κλίμα
Ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά των μηλιές για τους ερασιτέχνες κήπους να εξετάσουν είναι το κλίμα που τα δέντρα τους ταιριάζουν καλύτερα. Ενώ τα μήλα μπορούν να πάρουν ζεστές θερμοκρασίες, έχουν μια απαίτηση χειμερινής ψύξης που μπορεί να είναι διαφορετική για κάθε μία από τις ποικιλίες μήλων. Η απαίτηση ψύξης, κοινή στα φρούτα και τα καρύδια, είναι απλά η ποσότητα των ωρών μεταξύ 32 βαθμών Φαρενάιτ και 45 βαθμών Φαρενάιτ που το δέντρο λαμβάνει κάθε χειμώνα. Ενώ τα μήλα μπορούν να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες κατάψυξης, είναι σημαντικό να λαμβάνουν μεταξύ 300 και 1200 ώρες (ανάλογα με την ποικιλία) της απαίτησης ψύξης για ακόμη και ανθοφορία και φυσιολογική ανάπτυξη.
Σκέψεις
Οι κηπουροί που επιθυμούν να καλλιεργήσουν μηλιές πρέπει να γνωρίζουν ότι η φύτευση σπόρων από μήλο δεν θα έχει πάντα ως αποτέλεσμα μια μήλο της ίδιας ποικιλίας με τον καρπό από τον οποίο ήρθαν οι σπόροι. Αντ 'αυτού, οι σπόροι είναι ένα μείγμα του δέντρου που καλλιεργήθηκε και του δέντρου που χρησίμευε ως ο σταυρός επικονιαστής. Αντ 'αυτού, τα μήλα παράγονται από μοσχεύματα που έχουν σχεδιαστεί για να παράγουν την επιθυμητή ποικιλία μήλων. Τα μοσχεύματα μήλων είναι εύκολα διαθέσιμα από τα κέντρα κηπουρικής και τους εμπόρους λιανικής πώλησης στο διαδίκτυο.
Γεωγραφία
Οι περισσότεροι λάτρεις της Apple γνωρίζουν ότι η Ουάσινγκτον είναι η κορυφαία κατάσταση καλλιέργειας μήλων στις Η.Π.Α., κυρίως λόγω του ευνοϊκού κλίματος για ανάπτυξη και παραγωγή μηλιών. Τα χαρακτηριστικά των μήλων το καθιστούν κατάλληλο και για την ανάπτυξη των άλλων κορυφαίων κρατών για την παραγωγή μήλων, τα οποία είναι η Νέα Υόρκη, το Μίτσιγκαν, η Πενσυλβάνια και η Καλιφόρνια. Οι πέντε κορυφαίες ποικιλίες μήλων που καλλιεργούνται στις Η.Π.Α. περιλαμβάνουν τα Red Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji και Granny Smith.
