Λαχανόκηπος

Οι ντομάτες είναι η Νο 1 μεταποιητική καλλιέργεια λαχανικών στις Ηνωμένες Πολιτείες, με περισσότερες από 400.000 στρέμματα στην καλλιέργεια που προμηθεύουν περισσότερα από 14 εκατομμύρια τόνους των ζουμερών κόκκινων φρούτων. Περισσότεροι από 12 εκατομμύρια τόνοι συλλογής τομάτας μπαίνουν σε παρασκευασμένα προϊόντα διατροφής όπως σούπα, γάτα και σάλτσα. Σχεδόν 2 εκατομμύρια περισσότεροι τόνοι νωπής τομάτας καλλιεργούνται προς πώληση στους καταναλωτές.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα φύλλα στα φυτά τομάτας σας μπορούν να γίνουν κίτρινα για διάφορους λόγους. Αυτοί οι ένοχοι μπορεί να κυμαίνονται από μύκητες ή έντομα μέχρι έλλειψη σωστής διατροφής. Τα κίτρινα φύλλα δεν είναι μόνο ανόητα, αλλά κινδυνεύουν να πέσουν νωρίς από την εγκατάσταση, εκθέτοντας τις ντομάτες σε πάρα πολύ ήλιο. Εργαζόμενοι προληπτικά για να αποφύγετε αυτά τα ζητήματα, καθώς και να παρακολουθείτε για τυχόν σημάδια προβλημάτων, μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι τα κίτρινα φύλλα δεν θα εμφανιστούν ποτέ στα φυτά τομάτας σας.

Διαβάστε Περισσότερα

Credit: @ brandonhebert72 μέσω Twenty20 Το παραμύθι δεν διευκρινίζει αν το beanstalk του Jack ήταν ένα πολικό φασόλι, αλλά τα έξυπνα χρήματα λένε ναι. Οι φασολάκια μεγαλώνουν γρήγορα και πυροβολούν προς τα πάνω προς τον ουρανό, εφ 'όσον υπάρχει ένα πηδάλιο ή πέργκολα κοντά για υποστήριξη. Αναλαμβάνουν περισσότερο κάθετο χώρο απ 'ό, τι τα φασόλια, αλλά τα φυτά δεν είναι τόσο βαθιά και φαρδιά.

Διαβάστε Περισσότερα

Η καλλιέργεια χυμώδεις, ζουμερές ντομάτες είναι το όνειρο πολλών κηπουρών. Ακόμα και με τις βέλτιστες καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες του εδάφους, μια άλλη υγιής καλλιέργεια μπορεί να καταστραφεί από μικροσκοπικά, πεινασμένα σφάλματα. Μερικά από αυτά τα critters φέρουν βακτηρίδια που μπορούν να προκαλέσουν ακόμα μεγαλύτερη ζημιά. Με μερικά μικρά κόλπα, όπως στρατηγικά τοποθετημένα φυτά και σπιτικά σπρέι, μπορείτε να απαλλαγείτε από τις σοδειές σας από αυτά τα ενοχλητικά πλάσματα.

Διαβάστε Περισσότερα

Είναι απογοητευτικό να ανοίξετε το ψυγείο μόνο για να διαπιστώσετε ότι τα φρέσκα λαχανικά σας είναι κατεψυγμένα. Ορισμένα λαχανικά δεν είναι πλέον βρώσιμα όταν καταψυχθούν, ειδικά εάν δεν έχουν υποστεί επεξεργασία για να καταψυχθούν. Προσδιορίστε γιατί το ψυγείο σας καταψύχει τα λαχανικά για να βρείτε μια λύση. Κρατήστε το ψυγείο σας στην τέλεια θερμοκρασία για την αποθήκευση των φρέσκων λαχανικών.

Διαβάστε Περισσότερα

Οι κηπουροί της Βόρειας Καρολίνας μπορούν να επωφεληθούν από τις διαφορετικές θερμοκρασίες όλη την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο για να παράγουν μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών Κάθε μία από αυτές τις εποχές προσφέρει διακεκριμένα οφέλη για διάφορες καλλιέργειες, αλλά γνωρίζοντας τι να φυτέψει σε συγκεκριμένες περιόδους είναι ζωτικής σημασίας για να πάρει τα περισσότερα φρούτα από την εργασία σας.

Διαβάστε Περισσότερα

Μια χημική ένωση που αποτελείται από μαγνήσιο, θείο και οξυγόνο, θειικό μαγνήσιο ή αλάτι Epsom, παίρνει το όνομά του από την πόλη Epsom, Αγγλία, όπου ανακαλύφθηκε σε καλά νερά στις αρχές του 17ου αιώνα. Το άλας Epsom, το οποίο χρησιμοποιείται μακρόχρονα για τη θεραπεία κοινών παθήσεων όπως πονόλαιμος ή τσιμπήματα εντόμων, αντικαταστάθηκε σταδιακά από άλλα προϊόντα κατά τη διάρκεια της έκρηξης της χημικής βιομηχανίας μετά τον Β Παγκόσμιο Πόλεμο.

Διαβάστε Περισσότερα

Ξεκινώντας έναν κήπο λαχανικών μπορεί να είναι τόσο συναρπαστικό και εκφοβιστικό, ιδιαίτερα αν ποτέ δεν έχετε προσπαθήσει να φτιάξετε το δικό σας φαγητό πριν. Οποιοσδήποτε μπορεί να καλλιεργήσει λαχανικά, ωστόσο, ακόμη και αν έχουν μόνο ένα μικρό ποσό αυλής ή μπαλκόνι χώρο. Η εκκίνηση είναι πολύ απλή. Επιλέξτε μια θέση Sunny Η πιο σημαντική πτυχή της εκκίνησης ενός κήπου λαχανικών είναι η επιλογή της καλύτερης δυνατής τοποθεσίας για αυτό.

Διαβάστε Περισσότερα

Λόγω του κλίματος στο Τέξας, η κηπευτική καλλιέργεια είναι παραγωγική κάθε μήνα του έτους, ανάλογα με τον τύπο του λαχανικού. Για πολλούς υπάρχουν μόνιμοι κήποι λαχανικών στην αυλή τους. Τι φυτό, πότε και πώς είναι απαραίτητο για έναν παραγωγικό λαχανόκηπο. Texas Seasons Άνοιξη και πτώση είναι σύντομες εποχές στο Τέξας.

Διαβάστε Περισσότερα

Αν δεν θέλετε να φυτέψετε τα λαχανικά σας στο έδαφος, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε λαχανικά σε δοχεία Rubbermaid. Αυτά τα ισχυρά πλαστικά δοχεία μπορούν να αποτελέσουν το ιδανικό σπίτι για την καλλιέργεια λαχανικών, ιδιαίτερα για ανθρώπους που δεν έχουν μεγάλη αυλή. Μπορείτε να τοποθετήσετε τα δοχεία σε μπαλκόνι ή βεράντα. Το κλειδί για την επιτυχή φύτευση κήπου λαχανικών σε δοχεία Rubbermaid είναι να προετοιμάσει το δοχείο για φύτευση.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα ακάρεα της αράχνης είναι ο οργισμένος της ύπαρξης πολλών κηπουρών. Μια μέρα μπορείτε να κοιτάξετε ένα πλούσιο, όμορφο δείγμα, και 24 ώρες αργότερα θα μπορούσατε να βρείτε αυτό το φυτό που έχει συσσωρευτεί σε ιστούς ακάρεων αράχνης. Τα ακάρεα αράχνης ευδοκιμούν σε ζεστά ξηρά κλίματα και μπορούν να αποδεκατιστούν μια καλλιέργεια σε ημέρες. Αν ο κήπος τους έχει, τότε έχετε μια δυνατή μάχη μπροστά και δεν θα είναι ευχάριστη.

Διαβάστε Περισσότερα

Εάν είστε αρχάριος που ενδιαφέρεται να αναπτύξει το δικό σας φαγητό, αναρωτιέστε πιθανώς ποια λαχανικά είναι εύκολο να αναπτυχθούν στο σπίτι. Μερικοί από τους ανθρώπους που ζητάτε θα προτείνουν με ενθουσιασμό την αύξηση των καρότων (Daucus carota subsp. Sativus) ενώ άλλοι θα σας πει να τους αποφύγετε σαν την πανούκλα. Στην πραγματικότητα, τα καρότα δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν.

Διαβάστε Περισσότερα

Οι κόνδυλοι είναι υπόγεια φυτικά στελέχη που διογκώνονται για να αποθηκεύουν θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη της επόμενης περιόδου. Οι ώριμοι κόνδυλοι εκσκαφέρονται από το έδαφος και καθαρίζονται από χώμα για αποθήκευση ή προετοιμασία ως τρόφιμο. Είναι σε θέση να παράγουν πλήρη νέα φυτά από ένα μέρος του κονδύλου. Ένα από τα πιο γνωστά λαχανικά κονδύλων είναι η πατάτα, αλλά πολλά είδη κονδυλωδών λαχανικών χρησιμοποιούνται σε όλο τον κόσμο για άμυλο και υδατάνθρακες.

Διαβάστε Περισσότερα

Φασόλια φυτά είναι εύκολο να αναπτυχθούν, και είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές λαχανικό κήπο. Αναπτύσσονται γρήγορα και παρέχουν φασόλια για φαγητό εντός δύο μηνών. Έρχονται σε ποικιλίες θάμνων και αμπέλου και απαιτούν την πλήρη έκθεση στον ήλιο για να αυξηθεί σωστά. Ως ένα από τα παλαιότερα καλλιεργημένα λαχανικά, τα φασόλια είναι απίστευτα προσαρμόσιμα και αποτελούν βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα κρεμμύδια διαδίδονται μέσω σπόρων, μοσχευμάτων και σετ (βολβοί). Αγοράστε λαμπτήρες κρεμμυδιού από κέντρα κήπου και φυτώρια την άνοιξη, η οποία είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε κρεμμύδια. Φύτευση βολβών κρεμμύδι νωρίς την άνοιξη σας δίνει την επιλογή της συγκομιδής νωρίς για τα πράσινα κρεμμύδια ή αργότερα το καλοκαίρι για τα ώριμα κρεμμύδια.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα φυτά τομάτας είναι εξαιρετικά δημοφιλείς καλλιέργειες κήπου, επειδή είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν και αποφέρουν μεγάλες ποσότητες νόστιμων φρούτων που διαφέρουν πολύ σε ποιότητα από το προϊόν που διατίθεται στα παντοπωλεία. Πολλές σύγχρονες ποικιλίες φυτών τομάτας είναι στελέχη ανθεκτικά στην ασθένεια. Ωστόσο, μετά από μια δυνατή βροχή, οι ντομάτες μπορεί να αρχίσουν να μαραίνονται για διάφορους λόγους.

Διαβάστε Περισσότερα

Ένα μίγμα υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι μια χρήσιμη λύση για όσους καλλιεργούν φυτά τομάτας. Αυτό το εύκολα παρασκευασμένο μίγμα μπορεί να χορηγηθεί σε φυτά τομάτας είτε με την εκχύλισή του απευθείας στο χώμα καθώς τα φυτά κανονικά θα ποτίζονται ή με τη χρήση του μίγματος σαν ψεκασμό. Η μέθοδος εφαρμογής που επιλέγετε εξαρτάται από τους λόγους για την εφαρμογή του μείγματος.

Διαβάστε Περισσότερα

Η περιστροφή των καλλιεργειών κήπου σε νέες περιοχές κάθε χρόνο βοηθάει στην πρόληψη ασθενειών και μειώνει τα έντομα. Μπορεί επίσης να αποτρέψει την εξάντληση των θρεπτικών ουσιών στο έδαφος, καθώς κάθε καλλιέργεια έχει τις δικές της απαιτήσεις για τα θρεπτικά συστατικά. Η τυποποιημένη σύσταση για περιστρεφόμενες καλλιέργειες χρησιμοποιεί τριετή κύκλο. Εντούτοις, μπορεί να υπάρχουν στιγμές όπου η εναλλαγή καλλιεργειών δημιουργεί δυσκολίες και αποδεικνύεται μειονεκτική για ορισμένους κηπουρούς.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα φυτά είναι ιδιαίτερα στο περιβάλλον τους. Ορισμένα φυτά θα αναπτυχθούν καλά σε ρηχά εδάφη που δεν αποστραγγίζονται καλά. Αλλά για τα περισσότερα φυτά - ειδικά ανθοφόρα φυτά και λαχανικά - η βαθύτερη και καλύτερη αποστράγγιση του εδάφους είναι, τόσο καλύτερα θα αυξηθούν. Έτσι, όσο πιο βαθιά είναι το κιβώτιο πλαστικοποίησης, τόσο καλύτερα θα είναι τα φυτά μέσα.

Διαβάστε Περισσότερα

Το Popcorn δεν προέρχεται από το ίδιο φυτό με το γλυκό καλαμπόκι που χρησιμοποιείται συχνά για το καλαμπόκι στο κοτσάνι. Το Πανεπιστήμιο του Μισσούρι συνιστά συγκεκριμένες ποικιλίες ποπ κορν που ταιριάζουν καλύτερα στην καλλιέργεια και το στέγνωμα στο σπίτι: υβριδικά μανιτάρια της Νότιας Αμερικής, ιαπωνικά χωρίς γάστρα, άσπρα σύννεφα, υβριδικά υγρά και δυναμίτη. Ανάλογα με την περιοχή της χώρας στην οποία ζείτε, ίσως χρειαστεί να τραβήξετε το καλαμπόκι νωρίς λόγω των βαρειών φθινοπωρινών βροχών.

Διαβάστε Περισσότερα