Ένας σπιτικό καπνιστής σάς επιτρέπει να καπνίζετε το δικό σας κρέας, πουλερικά ή ψάρι. Ένας ασφαλής τρόπος για να τροφοδοτείτε τον καπνιστή σας είναι να χρησιμοποιήσετε μια καυτή πλάκα, η οποία παρέχει μια σταθερή πηγή χαμηλής θερμότητας που απαιτείται για να καπνίσει το φαγητό. Οποιοσδήποτε τύπος θερμαντικής πλάκας λειτουργεί για το έργο καπνιστών σας και η ρύθμιση διαρκεί λίγα μόνο λεπτά.
Οι θερμές πλάκες παρέχουν σταθερή χαμηλή θερμότητα για τους καπνιστές.Βήμα 1
Ανοίξτε τον καπνιστή σας και τοποθετήστε την εστία στο κάτω μέρος του καπνιστή. Βιδώστε το καλώδιο της εστίας σας μέσα από την τρύπα στον καπνιστή σας. Αν μπορείτε να βγάλετε το καλώδιο από την κορυφή ή την πλευρά του καπνιστή και ακόμα να κλείσετε την πόρτα, μπορεί να μην χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μια πλευρική τρύπα.
Βήμα 2
Συνδέστε ένα καλώδιο προέκτασης στο πέλμα της εστίας σας, εκτός και αν είστε αρκετά κοντά σε μια πρίζα που μπορείτε να φτάσετε χωρίς ένα.
Βήμα 3
Γεμίστε μια μεταλλική κούπα ή μια πλάκα πίτας με εμποτισμένα τσιπς. Τοποθετήστε το στο καυτό πιάτο.
Βήμα 4
Ετοιμάστε το κρέας ή τα ψάρια σας για το κάπνισμα, χρησιμοποιώντας τη συνταγή σας. Τοποθετήστε το φαγητό στο ράφι μέσα στον καπνιστή σας.
Βήμα 5
Συνδέστε το καλώδιο προέκτασης και ενεργοποιήστε την εστία. Κλείστε την πόρτα ή το καπάκι του καπνιστή. Καθώς η θερμή πλάκα θερμαίνει τα τσιπς, το φαγητό σας θα αρχίσει να καπνίζει.
