Αν και η μονάδα ανανά (Ananas comosus) είναι φυσικό στη Βραζιλία, αναπτύσσεται επίσης καλά στα ζεστά, παράκτια κλίματα της Φλόριντα, της Καλιφόρνιας και της Χαβάης - ή στις ζώνες ανθεκτικότητας φυτών των ΗΠΑ 10 έως 11 στις ΗΠΑ. Αλλά επειδή τα φυτά ανανά είναι χαμηλής συντήρησης και αναπτύσσονται μέσα με επιτυχία κάνουν έξω, είναι ένα ιδανικό εργοστάσιο φρούτων για ακόμη και έναν αρχάριο κηπουρό που ζει σε οποιαδήποτε θέση. Πάρτε ένα ξεκίνημα με την ανάπτυξη ενός νέου φυτού ανανά από την κορυφή, ή στέμμα, ενός ώριμου καρπού ανανά αντί να από σπόρους.
Επιλέξτε ένα ανανά
Όταν επιλέγετε έναν ανανά για να ξεκινήσετε το νέο εργοστάσιο, ένα βιολογικά φρούτα με φωτεινά, δυνατά και ζωντανά φύλλα είναι καλύτερο. Αποφύγετε τους ανανά με καστανά, κηλιδωμένα, υγρό ή νεκρά φύλλα. Επιλέξτε ένα παχουλό ανανά που είναι ομοιόμορφα ώριμο - περισσότερο χρυσό από το πράσινο, με σφιχτό και φρέσκο δέρμα - έχοντας κατά νου ότι το μέγεθος των καρπών δεν υπαγορεύει απαραίτητα την ωρίμανση. Οι εμπειρογνώμονες της Dole προτείνουν επίσης ότι ακόμα και αν τα φύλλα μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με το χέρι, ο καρπός μπορεί να μην είναι ώριμος.
Κόψτε το στέμμα
Κόψτε την κορυφή του ανανά όσο το δυνατόν πιο κοντά στα φύλλα - περίπου μισή ίντσα κάτω από αυτά - και κόψτε κάθε σαρκώδη καρπό που παραμένει μέχρι το ρίζες οφθαλμών (μικρά, καφέ χρώματα γύρω από το στέλεχος) είναι ορατά. Περικοπή μακριά μερικά από τα μικρότερα, χαμηλότερα φύλλα για να εκθέσει τουλάχιστον μια ίντσα του στελέχους για φύτευση. Τοποθετήστε τη φρεσκοκομμένη κορώνα σε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος για μια εβδομάδα μέχρι το τέλος σκληραίνει.
Ποτ στην κορυφή
Μια κορυφή ανανά μεγαλώνει καλύτερα σε ένα πήλινο δοχείο με τρύπες στο κάτω μέρος για καλή αποστράγγιση. Προσθέστε χοντρό χαλίκι ή λάβα στη βάση ενός δοχείου 8 ίντσας πριν γεμίσετε με ελαφρύ, γρήγορα αποστειρωμένο χώμα κήπου αναμεμειγμένο με 30 τοις εκατό καλά λιπασμένη οργανική ύλη. Η στεφάνη θα αναπτυχθεί επίσης καλά σε μίγμα κάκτου ή ένα μείγμα τύρφης, άμμου και περλίτη. Θάβω την κορυφή του ανανά στο έδαφος μέχρι τη βάση των φύλλων της, συνήθως περίπου μια ίντσα βαθιά, γεμίζοντας σταθερά το χώμα γύρω από το στέλεχος. Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού για να απομακρύνετε ελαφρά την κορυφή του ανανά.
Δέσμευση για φροντίδα
Ένα εργοστάσιο ανανά είναι ένα εργοστάσιο σχετικά χαμηλής συντήρησης, αλλά επειδή μπορεί να διαρκέσει δύο ή περισσότερα χρόνια πριν να φέρει οποιουσδήποτε νέους καρπούς, είναι ένα μακροπρόθεσμο έργο.
Αναμενόμενη ανάπτυξη
Ένα νεογέννητο κορώνα ανανά αρχίζει να ριζώνει ένα έως τρεις μήνες και θα πρέπει να μετατραπεί σε μια δεξαμενή 10 έως 12 ιντσών μόλις αρχίσουν να αυξάνονται τα νέα φύλλα στο κέντρο. Δοκιμάστε την αντοχή των ριζών πριν από τη μετακίνηση, τραβώντας απαλά τα φύλλα για να δείτε αν οι ρίζες κρατούν το έδαφος. Μετά από ένα χρόνο, το φυτό μπορεί να τοποθετηθεί σε γλάστρα για τελευταία φορά σε γλάστρα ή κατσαρόλα πέντε γαλόνιων.
Πότισμα και λίπανση
Ανανά φυτά ευδοκιμούν όταν ποτίζονται ελαφρώς περίπου μια φορά την εβδομάδα. Ελέγξτε το έδαφος κάθε λίγες ημέρες και νερό όταν είναι στεγνό. Αποφύγετε την εφαρμογή λιπάσματος κατά την πρώτη γλάστωση της κορόνας, αλλά προσθέστε κάθε διαθέσιμο στο εμπόριο, υδατοδιαλυτό λίπασμα φυτοπροστασίας στη βάση του φυτού κάθε τρεις μήνες μετά. Πλένετε σε στερεά φυτικά τρόφιμα με άφθονο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, ή ρίχνετε υγρό λίπασμα στη βάση των φύλλων και στο έδαφος. Αποφύγετε να ρίχνετε οποιοδήποτε υγρό λίπασμα στο κέντρο του φυτού επειδή μπορεί να βλάψει τα νεαρά φύλλα.
Ο Healthy Home Economist προτείνει την λίπανση των φύλλων με ένα αραιωμένο, υγρό ψάρι ή γαλάκτωμα φυκιών. Ένα προ-αραιωμένο γαλάκτωμα ψαριών ή φυκιών που ψεκάζεται ελαφρώς στα φύλλα είναι η πιο φιλική προς το χρήστη και λιγότερο δαπανηρή επιλογή. Τα συμπυκνωμένα λιπάσματα συνιστούν λόγο αραιώσεως 1/8 φλιτζανιού λίπασμα με 1 γαλόνι νερού και πρέπει να χρησιμοποιούνται αμέσως, επειδή τα θρεπτικά συστατικά θα εξατμιστούν εάν το αραιωμένο διάλυμα παραμείνει πολύ μακρύ.
Ηλιακό φως
Ρυθμίστε το εργοστάσιο ανανά σε εσωτερικό χώρο σε ένα ηλιόλουστο σημείο όπου θα λάβει έξι ώρες έντονης ηλιοφάνειας. Μετακινήστε το δοχείο σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά τοποθετήστε το σε ημι-σκιασμένο σημείο για λίγες μέρες για να αποφύγετε κλονισμός. Μετακινήστε το στο εσωτερικό πριν τον πρώτο παγετό το φθινόπωρο.
