Αν και τα σημερινά ψυγεία και καταψύκτες είναι συνήθως μέρος μιας μόνο συσκευής, διατηρούν ξεχωριστές λειτουργικές διαφορές. Κάθε συσκευή έχει τους δικούς της στόχους, απαιτήσεις και προβλήματα και έχοντας επίγνωση αυτών των διαφορών μπορεί να σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο το ψυγείο και τον καταψύκτη σας.
Τα ψυγεία και οι καταψύκτες έχουν διαφορετικό κόστος και απαιτήσεις.Πρακτική χρήση
Τα ψυγεία είναι τα πλέον κατάλληλα για φθαρτά προϊόντα όπως κρέατα, γαλακτοκομικά προϊόντα και μαγειρεμένα τρόφιμα. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ συνιστά να πετάτε τα ωμά κρέατα με δύο μέρες που τα τοποθετείτε στο ψυγείο και να πετάτε τα υπόλοιπα μέσα σε τέσσερις ημέρες. Αν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τρόφιμα εντός δύο ημερών, μπορείτε να το παγώσετε για ένα μήνα έως ένα έτος, ανάλογα με το τι είναι.
Ορισμένα τρόφιμα, όπως λαχανικά ρίζας, ντομάτες και πιπεριές, υποβαθμίζονται στο ψυγείο και στον καταψύκτη. Φυλάξτε τα στο ντουλάπι σας ή στο πάγκο αντ 'αυτού.
Ρυθμίσεις θερμοκρασίας
Σύμφωνα με τις οδηγίες του USDA, το ψυγείο σας διατηρεί τα τρόφιμα ασφαλή από τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς στους 40 βαθμούς F. Αν τα τρόφιμα είναι πιο ζεστά από 40 μοίρες, πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε μέσα σε δύο ώρες για να αποτρέψετε την υπερανάπτυξη μικροοργανισμών. Ρυθμίστε τον θερμοστάτη στον καταψύκτη σας στους 0 βαθμούς F.
Κοινά προβλήματα
Τα ψυγεία μερικές φορές κρατούν το φαγητό πολύ κρύο, έτσι ώστε να παγώνει. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι ρυθμίσατε το θερμόμετρο πολύ χαμηλά ή θα μπορούσε να υποδείξει ότι τα πηνία στον πηνίο του συμπυκνωτή στο εξωτερικό μέρος της συσκευής είναι σκονισμένα. Μπορεί επίσης να είναι ένα πρόβλημα που απαιτεί επαγγελματική επισκευή. Ο εμπειρογνώμονας στο σπίτι Don Vandervort της HomeTips.com συνιστά καθαρισμό των πηνίων ψυγείου σας τουλάχιστον μία φορά το χρόνο για την αποφυγή προβλημάτων.
Οι καταψύκτες μπορεί να μην γίνουν αρκετά κρύα, με αποτέλεσμα να χαλάσουν τα τρόφιμα. Μπορεί επίσης να γίνει πολύ κρύο. Επικοινωνήστε με έναν μηχανικό της συσκευής εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τον καταψύκτη, ακόμα και μετά τη ρύθμιση του θερμοστάτη σε 0 μοίρες και τη σκόνη των πηνίων συμπυκνωτή.
Χρήση ενέργειας
Οι συνδυασμοί ψυγείων-καταψυκτών και οι αυτόνομοι καταψύκτες απαιτούν τυπικά ενέργεια μεταξύ 300 και 400 watts για λειτουργία. Ο συνδυασμός ψυγείων-καταψυκτών δίπλα-δίπλα χρησιμοποιεί σχεδόν το διπλάσιο ποσό. Ο λογαριασμός ηλεκτρικού ρεύματος πιθανότατα αντικατοπτρίζει αυτό το γεγονός, καθώς μπορεί να κοστίσει τρεις φορές περισσότερο ανά μήνα για να λειτουργήσει ένα ψυγείο δίπλα-δίπλα από οποιοδήποτε άλλο τύπο ψυγείου ή καταψύκτη.
