Τα ροδάκινα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Κάνουν υπέροχα σνακ και είναι νόστιμα σε πίτες ή άλλα ψητά προϊόντα. Εάν διαπιστώσετε ότι η αγορά φρέσκων ροδάκινων δεν είναι εντός του προϋπολογισμού σας, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να μεγαλώσετε το δικό σας.
credit: arinahabich / iStock / Getty ImagesΤο Care του δέντρου ροδακινιάςΒήμα 1
Κόψτε το ροδάκινο σας αμέσως μετά τη φύτευσή του. Θα πρέπει να είναι περίπου 26 με 30 ίντσες ψηλό. Αφαιρέστε όλα τα πλευρικά κλαδιά για να αφήσετε ένα μαστίγιο. Χρησιμοποιήστε ικριώματα για να δημιουργήσετε ένα ισχυρό πλαίσιο. Θα βοηθήσει το δέντρο να αναπτύξει έναν ισχυρό κορμό και πλευρικά κλαδιά.
Βήμα 2
Γονιμοποιήστε ένα νέο δέντρο με 1/2 λίβρα 10-10-10 λιπάσματος περίπου οκτώ ημέρες μετά τη φύτευσή του. εφαρμόστε το ίδιο ποσό 30 ημέρες αργότερα. Διαδώστε το λίπασμα ομοιόμορφα μακριά από τον κορμό του δέντρου, περίπου 9-11 ίντσες. Τον Μάρτιο και τον Μάιο του δεύτερου και τρίτου χρόνου μετά τη φύτευση του δέντρου, γονιμοποιήστε το με 3/4 λίβρες 10-10-10 ή ισοδύναμο. Τα ώριμα δέντρα (4 έως 10 ετών) χρειάζονται μόνο 1 έως 2 λίβρες. των λιπασμάτων δύο φορές το χρόνο, τον Μάρτιο και τον Μάιο.
Βήμα 3
Αφαιρέστε όλα τα χαμηλά κρεμασμένα, σπασμένα και νοσούντα άκρα κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους. Κόψτε τυχόν βλαστοί που μπορεί να έχουν αναπτυχθεί μέσα στη βάση του ικριώματος. Εάν δεν τα αφαιρέσετε θα σκιάσει το κέντρο της βάσης και θα επηρεάσουν την ανάπτυξη του δέντρου.
Βήμα 4
Κόψτε κάθε χαμηλότατο, άρρωστο και σπασμένο κλαδί κατά τη διάρκεια του δεύτερου και του τρίτου έτους. Κρατήστε τη βάση ανοιχτή αφαιρώντας κάθε νέο όρθιο βλαστούς. Κλαδέψτε πίσω οποιαδήποτε κλαδιά στα ικριώματα σε ένα εξωτερικά αναπτυσσόμενο σουτ.
Βήμα 5
Διατηρήστε το μέγεθος και το σχήμα του ροδάκινου ετησίως, ακόμα και μετά το ωρίμασο του δέντρου. Αρχικά, κλαδέψτε όλα τα νεκρά, σπασμένα και χαμηλά κρεμασμένα κλαδιά. Στη συνέχεια, κόψτε όλη την κατακόρυφη νέα ανάπτυξη μαζί με τα ικριώματα. Κόψτε το δέντρο προς το επιθυμητό ύψος.
Βήμα 6
Λεπτό φρούτα χειροκίνητα περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες μετά την άνθιση. Τα υπόλοιπα ροδάκινα πρέπει να απέχουν περίπου 8 ίντσες. Αυτό τους επιτρέπει να φτάσουν στο βέλτιστο μέγεθος, χρώμα και σχήμα.
