πίστωση: ΜεταρρύθμισηΞέρεις πώς ο καθένας πάντα θέλει να κρεμάσει στην κουζίνα; Δυστυχώς, έτσι και τα βακτήρια, το μούχλα και τα μικρόβια. Στην πραγματικότητα, σε ένα Τρόφιμα & κρασί το άρθρο, ο μικροβιολόγος και ο καθηγητής Dr. Charles Gerba (γνωστός και ως Dr. Germ) προχωράει περισσότερο λέγοντας: "Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι ασφαλέστερο να κάνετε μια σαλάτα σε ένα κάθισμα τουαλέτας από ό, τι είναι να κάνετε ένα σε μια κοπή ... Οι άνθρωποι απολυμαίνουν την τουαλέτα τους καθίσματα όλη την ώρα, αλλά δεν συνειδητοποιούν ότι πρέπει πραγματικά να δώσουν προσοχή και στην κουζίνα. "
Σκεφτείτε το πάγκο της κουζίνας - ενδεχομένως όμορφο, αναμφισβήτητα δημιουργώντας δηλώσεις, εξωφρενικά εργατικό και εντελώς βρώμικο - όπου η σαλμονέλα και η E. coli έχουν πάρτι που δεν τελειώνει ποτέ (yikes!). Τα καλά νέα: Έχουμε αυτό. Εδώ, τέσσερις ιδέες πάγκου κουζίνας που δεν είναι μόνο ένα γρήγορο για να καθαρίσετε, αλλά είναι επίσης απολύτως πανέμορφο.
1. Πλαίσια χαλαζία
πιστωτικό: Project M PlusΥπάρχει ένας λόγος για τον οποίο μπορείτε να βρείτε γυαλιστερά countertops από χαλαζία, όπως το Caeserstone, σε boutique ξενοδοχεία, κομψά εστιατόρια και κομψές κουζίνες, όπως ο ασπρόμαυρος αναισθητοποιητής σχεδιασμένος από το Project M Plus: Είναι όμορφο, ανθεκτικό και εύκολο να καθαριστεί. Οι επιφάνειες χαλαζία είναι κατασκευασμένες από χρωστικές και πολυμερή που έχουν αναμειχθεί, συμπιεσμένα και γυαλισμένα. Το αποτέλεσμα είναι ένα μη πορώδες υλικό, το οποίο σημαίνει ότι φυσικά αντιστέκεται σε δυσάρεστα βακτήρια, μούχλα και μικρόβια.
Ο καθαρισμός ενός πάγκου κουζίνας από χαλαζία είναι τόσο εύκολος όσο ο ψεκασμός του καθαριστή κουζίνας σας σε μια χαρτοπετσέτα και το σκουπίζετε. Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαπούνι ή ήπιο απορρυπαντικό. (Για καθαρισμό γενικά, μην χρησιμοποιείτε βρώμικο σφουγγάρι, διότι θα διασπείρει τα βακτήρια παντού. Χρησιμοποιήστε καθαρά πετσέτα πιάτων ή χαρτοπετσέτα ή απολυμάνετε το σφουγγάρι σας.) Για ένα πάγκο κουζίνας χαλαζία δεν περιλαμβάνονται λειαντικά καθαριστικά μπορεί να χαράξει το γυαλισμένο φινίρισμα), αφήνοντας οτιδήποτε όξινο στην επιφάνεια (σκέφτεστε τα αφαίρεσης αλάτων και τα καθαριστικά φούρνου, τα οποία μπορούν να χαράξουν την πέτρα, καθιστώντας το πιο πορώδη) και απευθείας θερμότητα, που μπορεί να προκαλέσει ρωγμές ή αποχρωματισμό. Εν τω μεταξύ, όταν χρησιμοποιείτε αιχμηρά μαχαίρια πρέπει πάντα να χρησιμοποιείτε μια κοπή.
2. Πάγκοι από λινοτάπητες και πλακάκια
πίστωση: ΜεταρρύθμισηΚατά τη δεκαετία του '50, οι πάγκοι κουζίνας από λινέλαιο και πολυστρωματικές κουζίνες ήταν εξαιρετικά μοντέρνοι και έτσι απαιτούνταν να είναι ακριβοί - πώς αλλιώς θα μπορούσατε να δημιουργήσετε ένα πάγκο που να καθαρίζεται εύκολα, διαθέσιμο σε χρώματα καραμελών και μερικές φορές ενσωματώθηκε με αληθινή λάμψη; Φυσικά αυτά τα ρετρό βλέμματα έχουν πάει πολύ μακριά από το στυλ, ή έχουν; Από τα τέλη, οι πάγκοι από έλασμα και λινέλαιο, όπως και οι ρόδινες επιφάνειες αυτής της σκανδιναβικής κουζίνας, έχουν κάνει το δρόμο τους πίσω στο κύριο ρεύμα, χάρη σε μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, ένα καθαρό μοντέρνο vibe και χαμηλό κόστος.
Για να καθαρίσετε, χρησιμοποιήστε ήπιο υγρό απορρυπαντικό ή καθαριστικό σπρέι. Κατά μήκος των ραφών του linoleum ή laminate είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια μαλακή οδοντόβουρτσα και σαπουνόνερο ή σπρέι, αλλά σιγουρευτείτε ότι στεγνώνετε τις ραφές μετά το βρεγμένο, επειδή το νερό που κάθεται εκεί πολύ καιρό μπορεί να πέσει κάτω από το υλικό και να προκαλέσει την άκρη το πάγκο της κουζίνας σας για να πρηστεί ή να σπάσει. (Πάντως, αυτό δεν είναι πολύ συνηθισμένο, το δικό σας έχει πολυεπίπεδο στα μπάνια της για πάνω από 10 χρόνια και αυτό δεν έχει συμβεί ποτέ, ακόμα και σκληρό που ποτέ δεν θυμάται να πετσέτα τα χείλη στεγνά γιατί έχει μια ζωή.) Οξινικά καθαριστικά όπως λευκαντικό ή τα παλαιά λειαντικά όπως ο φίλος του Bar Keepers, για παράδειγμα, μπορούν επίσης να χαράξουν την επιφάνεια. Αν χρειαστεί να καθαρίσετε ήπια, μια πάστα σόδα και το νερό ψησίματος είναι καλύτερο.
3. Πάγκοι στερεών επιφανειών
πίστωση: ο Stephen Paul για τον HunkerΑγαπάμε, αγαπάμε, αγαπάμε τους πάγκους κουζίνας επιφάνειας. Έρχονται σε μια απίστευτη ποικιλία χρωμάτων, και μπορείτε να τα πάρετε precut στις προσαρμοσμένες διαστάσεις. Το ανθρωπογενές υλικό είναι ανθεκτικό σε λεκέδες, το οποίο είναι ένα πλεονέκτημα όταν ρίχνετε δείπνο και σιγοβράζετε μπολονέζ για το λαζάνι, πίνοντας κόκκινο κρασί, κόβοντας φρέσκες φράουλες, εφαρμόζοντας ένα φρέσκο κόκκινο κραγιόν. Με την ευκαιρία να κάνεις ένα λάθος; Λοιπόν, σκουπίστε το βρωμιά με σαπουνόνερο ή καθαριστικό σπρέι, στεγνώστε με μια πετσέτα και τελειώσατε. Τα μειονεκτήματα ενός στερεού επιτραπέζιου πάγκου, όπως το Corian® (το οποίο χρησιμοποιήθηκε σε αυτόν τον χώρο μαγειρικής του μεσαίου κέντρου που σχεδιάστηκε από τον διάσημο αρχιτέκτονα Albert Frey): Μπορεί να χαράξει αρκετά εύκολα, γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα ξύλο κοπής και μην το εκθέτετε για να ζεσταθεί από εκείνο το βραστό δοχείο της Μπολόνιας. Επίσης, είναι λίγο ακριβό, οπότε αν ψάχνετε να εγκαταστήσετε ένα νέο πάγκο κουζίνας στο φτηνό, αυτό πιθανώς δεν είναι μια καλή επιλογή.
4. Πάγκοι από ανοξείδωτο χάλυβα
πίστωση: VippCue the Angelic sopranos γιατί οι ανοξείδωτοι πάγκοι κουζίνας, όπως αυτοί σε αυτό το μοντέρνο μαγειρικό χώρο που σχεδίασε ο Vipp, φτάνουν στα υψηλότερα ύψη. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι πανέμορφος, διαχρονικός, άφθαρτος, μη πορώδης, εύκολος καθαρισμός και ανθεκτικός στη βαφή και τη θερμότητα - μπορείτε να βάλετε ένα ζεστό τηγάνι, κατευθείαν από το φούρνο, πάνω του. Ή, slather αυτό με βατόμουρο και μαρμελάδα ραβέντι απλά επειδή μπορείτε. Επίσης, τα βακτήρια και ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι δεν φίλοι - απλά δεν υπάρχει χώρος για να κρυφτεί. Και όταν είστε έτοιμοι να καθαρίσετε, φτάστε στο σπρέι, το λευκαντικό, το σαπούνι ... επιλογή του ντήλερ. Όλοι συμφωνούν με το βιομηχανικό φινίρισμα.
Υπάρχουν κάποιο μειονέκτημα σε countertops από ανοξείδωτο χάλυβα; Λοιπόν, γρατζουνίζει, αλλά αυτό είναι μέρος της ομορφιάς του. Ο παρθένος ανοξείδωτος χάλυβας μπορεί να είναι αρκετά κρύος και πρακτικά αδύνατο να διατηρηθεί. Αλλά ως γρατζουνιές από ανοξείδωτο χάλυβα, οι πάγκοι της κουζίνας σας θα έχουν μια πατίνα που είναι ακριβώς σωστή. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπ 'όψιν τα χτυπήματα. Υποθετικά, εάν είστε τραχύς στην κουζίνα σας - ξέρετε, χρησιμοποιώντας ένα βαρελοποιό ή ρίχνοντας τον ολλανδικό φούρνο σας σε όλη την αίθουσα - θα μπορούσατε να χαλαρώσετε τους νέους πάγκους σας. Αλλά πιθανότατα δεν πρόκειται να το κάνετε αυτό γιατί γιατί; Δεν θα το κάνατε. Ακόμη και ο John Wick πιθανότατα δεν θα πάει τόσο μακριά. (Στην πραγματικότητα, θα ήταν τελείως!) Ανεξάρτητα, αν αυτή είναι η επιλογή σας, θα είστε μόνο βουητό μαζί στη ζωή με τον ευκολότερο να καθαρίσει και πιο cool ψάχνει countertops κουζίνα ποτέ.
