ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΦΡΟΎΤΟ Ή ΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΌ;

Send

Το πεπόνι είναι στην ίδια οικογένεια με τις κολοκύθες, τις κολοκύθες, τις κολοκύθες και τα αγγούρια. Αναπτύσσεται σε μια αμπέλου στο έδαφος. Η διαφορά ανάμεσα σε ένα πεπόνι και ένα σκουός είναι με τον τρόπο που τα χρησιμοποιούμε. Οι σκουός τρώγονται ως λαχανικά, ενώ τα πεπόνια θεωρούνται σαν γλυκά φρούτα.

Πιστοποίηση: MSPhotographic / iStock / Getty Images Φραγκοστάφυλο σε φέτες

Τι είναι ένα λαχανικό;

Πιστωτικές κάρτες: paul jantz / iStock / Getty ImagesCantaloupe που καλλιεργούνται στα αμπέλια τους

Σύμφωνα με το λεξικό Webster, ένα λαχανικό είναι οτιδήποτε παρασκευάζεται από, προέρχεται από ή περιέχει φυτά ή φυτικά προϊόντα. Ένα πεπόνι είναι στην οικογένεια του Cucurbitaceous, το οποίο περιλαμβάνει αγγούρι, σκουός, κολοκύθες και κολοκύθες. Ως εκ τούτου, ένα πεπόνι είναι ένα λαχανικό.

Πώς μεγαλώνουν τα πεπόνια

Πιστοποίηση: Tom Phipps / iStock / Getty ImagesΑπέρση των σπόρων σε ένα μισό πεπόνι

Οι καντινόπες μεγαλώνουν από τους σπόρους. Συγκομίζονται όπως και άλλα λαχανικά.

Τι μοιάζει με ένα πεπόνι;

Credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesΤο ανοιχτό καφέ εξωτερικό ενός πεπονιού

Οι κανταλούπες έχουν ανοιχτό καφέ φλοιό με καθαρό δέρμα. Στο εσωτερικό του, το πεπόνι είναι σπόροι και σάρκα πορτοκαλιού.

Οφέλη από τα πεπόνια

πιστωτική: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesΑνα κλείσει τα κομμάτια του πεπόνι

Οι κανταλούπες είναι χαμηλές σε θερμίδες και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και βιταμίνη C. Περιέχουν β-καροτίνη, η οποία είναι καλή για τα μάτια σας.

Πώς να επιλέξετε ένα πεπόνι

credit: matthewennisphotography / iStock / Getty ImagesA καλάθι με πεπόνι στην αγορά ενός αγρότη

Πατήστε το πεπόνι με το χέρι σας και ακούστε για έναν κοίλο ήχο. Αναζητήστε ένα κίτρινο χρώμα κάτω από το δίχτυ. Ένα πράσινο χρώμα σημαίνει ότι ο καρπός είναι άγριος.