Αν και υπάρχουν διάφοροι τύποι σόμπων στην αγορά, οι φούρνοι αερίου είναι πολύ δημοφιλείς και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρέως. Πολλοί αισθάνονται ότι οι φούρνοι αερίου προσφέρουν περισσότερο έλεγχο ενώ μαγειρεύουν από ότι οι ηλεκτρικοί φούρνοι. Παρόλο που αυτές θερμαίνονται πιο γρήγορα και ομοιόμορφα από τους φούρνους αερίου, η ρύθμιση της θερμοκρασίας σε μια κλίμακα αερίου είναι δυνατή σε μικρότερες αυξήσεις.
πίστωση: Wavebreakmedia / iStock / GettyImagesΠώς να χρησιμοποιήσετε φούρνο αερίουΟ φωτισμός ενός εύρους αερίου είναι σχετικά εύκολο να γίνει, καθώς οι νεώτερες συσκευές έρχονται με ηλεκτρικούς αναφλεκτήρες. Όταν οι αναφλεκτήρες του φούρνου λειτουργούν σωστά, χρειάζεται μόνο η περιστροφή ενός κουμπιού για να πυροδοτήσει μια φλόγα. Ωστόσο, το φωτισμό ενός πιλότου σε ένα παλαιότερο μοντέλο φούρνου μπορεί να συνεπάγεται τη χρήση ενός αγώνα ή ενός αναπτήρα αντί.
Πώς λειτουργεί ένας φούρνος αερίου
Οι σύγχρονοι φούρνοι αερίου έχουν ηλεκτρικές πινακίδες ανάφλεξης που δημιουργούν μια μικρή, συνεχή φλόγα που αυξάνει τη θερμοκρασία και το ύψος με την περιστροφή ενός αντίστοιχου κουμπιού στην περιοχή που χρησιμοποιείται, η οποία βρίσκεται στο μπροστινό μέρος της σόμπας. Περιστρέφοντας τα κουμπιά, το ηλεκτρικό ρεύμα θερμαίνει το αναφλεκτήρα ενός φούρνου, ανοίγοντας μια βαλβίδα για να επιτρέψει το αέριο να ρέει μέσα από ένα σωλήνα καυστήρα. Ο αναφλεκτήρας πυροδοτεί μια φλόγα κάτω από τους καυστήρες ή μέσα στο φούρνο και ένας ενσωματωμένος θερμοστάτης μετρά τη θερμοκρασία του φούρνου κατά τη χρήση.
Προφυλάξεις ασφαλείας για το φωτισμό ενός φούρνου αερίου
Πριν επιχειρήσετε να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο, εάν μυρίσετε αέριο, μην την ανάβετε. Μην αγγίζετε κανένα ηλεκτρικό διακόπτη. Αντ 'αυτού, αφήστε την περιοχή, καλέστε την τοπική εταιρεία φυσικού αερίου και ακολουθήστε τις οδηγίες της. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει αντιπρόσωπος εταιρείας αερίου, επικοινωνήστε με την πυροσβεστική υπηρεσία.
Να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο με πιλοτικά φώτα εργασίας
Εάν ανάβουν όλοι οι πιλότοι, στρίψτε τις αντίστοιχες λαβές στο μπροστινό μέρος της περιοχής στη θέση που θέλετε να χρησιμοποιήσετε στη θέση "On" ή στη θερμοκρασία που επιθυμείτε. Σε ένα φούρνο που λειτουργεί σωστά, αυτό πρέπει να είναι το μόνο που χρειάζεται για να αυξήσετε τη φλόγα ή να θερμάνετε τη σόμπα.
Να φως ένα φούρνο με πιλοτικά φώτα που έχουν περάσει
Στην περίπτωση ενός φούρνου που είναι παλαιότερος ή ενός με ανοιχτούς πιλότους, ένας αγώνας ή αναπτήρας χρειάζεται μερικές φορές για να πυροδοτήσει μια φλόγα. Αφαιρέστε τις σχάρες του καυστήρα και τα πρόσθετα εξαρτήματα της σόμπας πριν σηκώσετε την επάνω περιοχή για να αποκαλύψετε τη μηχανική λειτουργία των καυστήρων. Μετακινήστε το αντίστοιχο κουμπί του καυστήρα στο "Light". Πυροβολήστε έναν αναπτήρα ή ένα μακρύ άγγιγμα και τοποθετήστε το στο διάστημα μεταξύ των δύο σωλήνων που τρέχουν κάτω από τους καυστήρες στην ίδια πλευρά για να ανάψει ο πιλότος για εκείνη την πλευρά του φούρνου. Φέρτε το πεδίο κορυφής πίσω στη θέση του και ρυθμίστε τους καυστήρες χρησιμοποιώντας τα κουμπιά για να αυξήσετε ή να μειώσετε τη φλόγα. Ο χειριστής θα πρέπει να παραμένει αναμμένος μετά την περιστροφή του κομβίου στη θέση "Off".
Για να ανάψετε το φούρνο ή το κοτόπουλο προς τα κάτω, εντοπίστε το πιλοτικό συγκρότημα μέσα, μεταξύ των δύο τρυπών στο φούρνο. Βεβαιωθείτε ότι ο κοχλίας για αυτό το συγκρότημα έχει γυριστεί στη θέση "Φωτισμός" και χρησιμοποιήστε τον αναπτήρα ή το μακρύ άγγιγμα για να ανάψετε το συγκρότημα χειριστή. Στη συνέχεια, γυρίστε το κουμπί στην επιθυμητή θερμοκρασία. Όπως και με τους καυστήρες στο επάνω μέρος της σόμπας, ο χειριστής πρέπει να παραμείνει αναμμένος μετά τη χρήση. Εάν οι πιλότοι βγαίνουν επανειλημμένα, καλέστε έναν επαγγελματία για να επισκευάσετε τη συσκευή.
