Η Magnalite κατασκευάζει αλουμίνια ψησίματος αλουμινίου με καλύμματα για το μαγείρεμα μεγάλων γευμάτων σε ένα μόνο δοχείο. Η εταιρεία κατασκευάζει ψηστιέρες 15 και 18 ιντσών, οι οποίες έχουν αντοχή σε θερμοκρασίες φούρνου μέχρι 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Τα φρυγανιέρες είναι σχεδιασμένα να θερμαίνονται ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές για πιο αποτελεσματικό μαγείρεμα. Οι ψηστιέρες Magnalite χρησιμοποιούνται συνήθως για το ψήσιμο ολόκληρων γαλοπούλων ή για ένα ψηλό κατσαρόλα με λαχανικά, για παράδειγμα.
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τη λεκάνη και το καπάκι για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε σκόνη που μπορεί να έχει εγκατασταθεί στο Magnalite από την τελευταία χρήση.
Βήμα 2
Προθερμάνετε το φούρνο όχι περισσότερο από 350 βαθμούς Φαρενάιτ για ψήσιμο. Εάν πρέπει να μαγειρέψετε σε υψηλότερες θερμοκρασίες, χρησιμοποιήστε ένα διαφορετικό σκάφος από το Magnalite.
Βήμα 3
Εισάγετε το διάτρητο σταγονοστάσιο στο κάτω μέρος του φούρνου. Η κάψα στάγδην κρατά τα τρόφιμα από το κάτω μέρος του πτερυγίου, επιτρέποντας την πτώση του λίπους και του γράσου.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το φαγητό στο φούρνο, καλύψτε με το καπάκι και σύρετε μέσα στο φούρνο. Ανάλογα με το μέγεθος του φούρνου σας, μπορεί να χρειαστεί να αφαιρέσετε ένα από τα ράφια καλωδίων έτσι ώστε να χωρέσει η ψησταριά. Τραβήξτε το ράφι κατευθείαν προς τα έξω και σηκώστε προς τα πάνω για να απελευθερώσετε από το φούρνο
Βήμα 5
Ρίχνετε το φαγητό στο Magnalite σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αφαιρέστε το καπάκι από το Magnalite κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 λεπτών φρυγανίσματος για να καφέ το φαγητό μέσα. Εάν θέλετε να επιτύχετε ένα ελκυστικό, χρυσοκαστανά χρώμα σε μια γαλοπούλα διακοπών, για παράδειγμα, αφαιρέστε το καπάκι κατά την τελευταία μισή ώρα του χρόνου μαγειρέματος.
Βήμα 6
Αφαιρέστε το φρυγανιέρα από το φούρνο κρατώντας τις δύο πλευρικές λαβές ενώ φοράτε ζεστά γάντια.
