Τα προσιτά μαγειρικά σκεύη διεξάγουν καλή θερμότητα, αλλά το αλουμίνιο μπορεί να αποχρωματίζεται όταν εκτίθεται σε συγκεκριμένα χημικά και μεταλλικά στοιχεία. Η τοποθέτηση σκευών αλουμινίου σε ένα πλυντήριο πιάτων μπορεί να προκαλέσει μια αντίδραση που σκουραίνει τη κατσαρόλα ή την κατσαρόλα. Η υψηλή θερμότητα της συσκευής συνδυάζεται με την περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα στο νερό και οι χημικές ουσίες του απορρυπαντικού οδηγούν σε σκεύη μαυρισμένου αλουμινίου.
Πιστοποίηση: Mint Images / Mint Images RF / GettyImages Τα προσιτά μαγειρικά σκεύη διεξάγουν θερμότητα καλά, αλλά το αλουμίνιο μπορεί να αποχρωματίζεται όταν εκτίθεται σε συγκεκριμένα χημικά και μεταλλικά στοιχεία.Υπάρχει μια σειρά από φυσικά προϊόντα που μπορούν να λάμψουν ένα ταψί αλουμινίου. Ο χυμός λεμονιού, η κρέμα από ταρτάρ και το ξύδι κάνουν μεγάλη δουλειά στην αφαίρεση σκοτεινών λεκέδων από μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. Είναι γρήγοροι και αποτελεσματικοί και δεν επηρεάζουν αρνητικά το αντικείμενο.
Πλυντήρια πιάτων και μαγειρικά σκεύη αλουμινίου
Η τοποθέτηση ανοξείδωτου χάλυβα στο πλυντήριο πιάτων ή τα ευνοούμενα τηγάνια αλουμινίου μπορεί να προκαλέσει καταστροφή εάν το αντικείμενο δεν έχει προεπεξεργαστεί για να εισέλθει στη συσκευή. Γενικά, το μέταλλο στο πλυντήριο πιάτων έχει μια δύσκολη στιγμή. Τα ισχυρά αεριωθούμενα νερά, τα σκληρά απορρυπαντικά και η συσσώρευση με άλλα πιάτα μπορεί να προκαλέσουν αποχρωματισμό, κότσυλλες και σημάδια στην επιφάνεια των μαγειρικών σκευών.
Το αλουμίνιο στο πλυντήριο πιάτων δεν είναι πάντα μια καλή ιδέα. Οποιαδήποτε αλουμινένια κατσαρόλα, φύλλο ψησίματος ή φλιτζάνι ψησίματος που δεν έχει ανοδιωμένο, μπορεί να καταστραφεί ή να διαβρωθεί με άλλο τρόπο από το σκληρό απορρυπαντικό που χρησιμοποιείται στη μεγάλη κουζίνα.
Μπορούν να ανθίσουν άσπρες κηλίδες στην επιφάνεια των μαγειρικών σκευών αλουμινίου λόγω της αλκαλικότητας του απορρυπαντικού. Γενικά, είναι καλύτερο να πλένετε χειροκίνητα τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. Εάν τα μαγειρικά σκεύη έχουν σκουρύνει μετά από ένα ταξίδι μέσα στο πλυντήριο πιάτων, ο καλύτερος τρόπος να το επαναφέρετε σε μια όψη της προηγούμενης κατάστασής του είναι να χρησιμοποιήσετε φυσικά στυπτικά και καθαριστικά.
Σύμβολο ασφαλούς πλυντηρίου πιάτων
Τα σύμβολα στα πιάτα είναι εκεί για να τα κρατήσετε σε καλή κατάσταση μέσω οποιουδήποτε τύπου ζεστασιάς ή καθαρισμού. Κατά μήκος του χείλους ή της βάσης ενός ταψιού, τα σκεύη, το δοχείο ή τα σκεύη είναι σύμβολα που έχουν σκοπό να αναφέρουν εάν το αντικείμενο μπορεί να τοποθετηθεί στο πλυντήριο πιάτων και να βγει χωρίς αλλοιώσεις. Τα σύμβολα δεν είναι διεθνώς αποδεκτά, επομένως ίσως χρειαστεί να πλυθείτε με χειροκίνητο όποιο στοιχείο θέλετε να τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων αν δεν έχει σαφή σύμβολα. Αναζητήστε το σύμβολο ασφαλείας στο πλυντήριο πιάτων πριν τοποθετήσετε στη συσκευή τη συσκευή ασφαλείας, από αλουμίνιο ή αλλιώς.
Τα πιάτα σε ντουζ με κεκλιμένες ευθείες γραμμές σημαίνει ότι το προϊόν μπορεί να περνά με ασφάλεια από τον κύκλο πλυντηρίων πιάτων μόνο στην κορυφαία βάση. Μια πλάκα σε ράφι με σταγόνες νερού επικλινές στην κορυφή σε ένα μικρό ορθογώνιο σημαίνει ότι το πιάτο ή το αντικείμενο μπορεί να αντέξει τη μεγάλη θερμότητα ενός τυπικού κύκλου καθαρισμού πλυντηρίου πιάτων.
Το διεθνές σύμβολο για την ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα ποτήρι κρασί και ένα πιρούνι. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κρατήσει τρόφιμα που προορίζονται να καταναλωθούν.
Πώς να καθαρίσετε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου
Αρχίστε με νερό. Γεμίστε τα φθαρμένα αλουμινένια μαγειρικά σκεύη μέχρι να είναι σχεδόν γεμάτα. Χρειάζεται αρκετό ρομ για να έχει το νερό να βράσει χωρίς το περιεχόμενο να χυθεί πάνω στο μαγειρικό σκεύος και να δημιουργήσει ένα μεγαλύτερο χάος.
Για κάθε λάδι νερό, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, κρέμα από τη σκόνη τρυγίας ή λευκό αποσταγμένο ξύδι. Φέρτε το διάλυμα μέχρι να βράσει και αφήστε το να περιστραφεί για 10 λεπτά πριν το αφαιρέσετε από τη θερμότητα και αποστραγγίσετε το τηγάνι.
Πιάστε ένα σαπούνι από χαλύβδινο μαλλί εμποτισμένο σε ζεστό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν στρώματα ορυκτών που έχουν σηκωθεί από την επιφάνεια του δοχείου αλουμινίου ή του δίσκου από φύλλα. Ξεπλύνετε προσεκτικά για να αφαιρέσετε τυχόν σημάδια του σαπουνιού και στεγνώστε το έτσι ώστε να μην προσκολλάται υγρασία στην πρόσφατα καθαρισμένη επιφάνεια.
