Είναι επιθυμητό ένα τραγανό, ομοιόμορφο κόκκινο, κίτρινο ή πράσινο μήλο (Malus pumila), επομένως είναι απογοητευτικό να ανακαλύψετε άσχημες καφέ κηλίδες στο δέρμα του καρπού. Αν αναπτύξετε τα δικά σας μήλα, τα οποία είναι ανθεκτικά στις ζώνες 3b έως 8b του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, μπορεί να απογοητευθούν διότι έχετε χάσει κάποια από την καλλιέργειά σας. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους τα μήλα γίνονται καφέ κηλίδες στο δέρμα και γνωρίζοντας τα σημεία και τα συμπτώματα μπορεί να σας βοηθήσει να διαγνώσετε και να θεραπεύσετε το πρόβλημα προτού τα μήλα σας καταστραφούν.
πιστωτική: slickimages / iStock / Getty ImagesxΜυκητιασικές λοιμώξεις
Μια ποικιλία από μυκητιακές ασθένειες μπορεί να προκαλέσει καστανές κηλίδες σε ένα μήλο. Η ολέθρια σήψη προκαλεί την εμφάνιση βυθισμένων καφέ κηλίδων και η φλύκταινες προκαλείται από μολυσματική μυκητιασική λοίμωξη και προκαλεί επιφανειακές κηλίδες στο δέρμα, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Kentucky College of Agriculture Cooperative Extension Service. Η σκουριά κυδώνων κυδώνι προκαλεί αποχρωματισμό του δέρματος, καθώς και καφέ σπογγώδη περιοχές ακριβώς κάτω από το δέρμα. Ο μύκητας που είναι υπεύθυνος για τη φλούδα μήλων προκαλεί επίσης καφέ βλάβες. Η πυκνή σήψη, η μαύρη σήψη, η άσπρη σήψη και η κηλίδωση των σαπουνιών είναι επιπλέον μυκητιασικές ασθένειες που μπορούν να προκαλέσουν καφέ κηλίδες στα δέρματα μήλων.
Ανατριχιαστικός Crawly Bugs
Τα απολιθωμένα φυτικά σκουλήκια γιορτάζουν τα φύλλα και τα φρούτα της μηλιάς και μπορούν να προκαλέσουν κηλίδες, αποχρωματισμένες κηλίδες στο κάτω μέρος των μήλων. Πράσινη σήραγγα φρούτων σε μήλα και οι γύρω περιοχές μπορεί να γίνουν καφέ. Οι κλίμακες του San Jose αφήνουν πίσω τους μικρές κηλίδες που μοιάζουν με ιριδώματα, σύμφωνα με το κρατικό πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας. Οι μοσχαρίδες αφήνουν πίσω τους ξεχωριστές καφέ κηλίδες, όπου ξεφλουδίζουν στο φρούτο.
Ακατάλληλη αποθήκευση
Μόλις ληφθούν τα μήλα, πρέπει να αποθηκευτούν κατάλληλα για να διατηρηθούν τα τραγανή και χωρίς κηλίδες. Αν αποθηκεύετε τα μήλα σε χαμηλές θερμοκρασίες για περισσότερο από δύο μήνες, μπορεί να αρχίσουν να αναπτύσσονται καφέ κηλίδες και αυτό το είδος αποχρωματισμού ονομάζεται συσσώρευση αποθήκευσης, σύμφωνα με την επέκταση του Πανεπιστημίου Clemson. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ψυχρές θερμοκρασίες προκαλούν οξειδωτική βλάβη, η οποία είναι όταν τα μήλα εκτίθενται σε περισσότερο οξυγόνο από ό, τι μπορούν να απορροφήσουν. Πικρό λάκκο συμβαίνει όταν τα μήλα αποθηκεύονται για μεγάλες χρονικές περιόδους σε χαμηλές θερμοκρασίες και προκαλούν αποχρωματισμό στο δέρμα των φρούτων, καθώς και καφέ κηλίδες στη σάρκα. Το κάψιμο του νατρίου, το οποίο συμβαίνει όταν το υποχλωριώδες νάτριο μολύνει τα μήλα όταν πλένονται πριν από τη διανομή, μπορεί επίσης να προκαλέσει καφέ κηλίδες στο δέρμα.
Πρόληψη των καφέ κηλίδων
Κρατώντας δέντρα μήλων που κλαδεύονται και διατηρούνται μπορεί να βοηθήσει να μειώσει τις μυκητιακές ασθένειες, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Φλώριδας Επέκταση. Εισαγωγή κυνηγετικών εντόμων, όπως οι παρασιτικές σφήκες, στην αυλή σας είναι ένας τρόπος για να βοηθήσετε στην καταπολέμηση παρασίτων εντόμων που προκαλούν καφέ κηλίδες, αν και δεν είναι πάντα εντελώς αποτελεσματικές, ειδικά για τους σκώρους, σύμφωνα με την Επέκταση του Πανεπιστημίου του Κολοράντο. Οι παγίδες φερομόνης μπορούν επίσης να καταστρέψουν τα έντομα. Εντομοκτόνα μπορεί επίσης να είναι χρήσιμα. Για παράδειγμα, η ακεταμιπρίδη μπορεί να σκοτώσει διάφορα έντομα παράσιτα σε μηλιές και είναι έτοιμη για χρήση από το δοχείο ψεκασμού στο οποίο αγοράζετε. Περιμένετε τουλάχιστον επτά ημέρες για τη συγκομιδή των μήλων και 12 ημέρες για να εφαρμόσετε ξανά το εντομοκτόνο. Τρώγοντας μήλα μέσα σε μια εβδομάδα ή δύο από την αγορά ή τη συγκομιδή θα κάνει τα σημεία από την ψυκτική αποθήκευση λιγότερο πιθανό.
