Διάφορα είδη μυκήτων επιτίθενται ειδικά σε εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένων λεμονιών, γκρέιπφρουτ και ασβέστου. Αυτοί οι μύκητες μπορεί να είναι επιζήμιοι για την απόδοση ενός δέντρου εσπεριδοειδών καθώς και επιβλαβείς για τη γεύση του καρπού. Προκειμένου να αποφευχθεί η καταστροφή ενός μύκητα από ένα οπωροφόρο φυτό, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τους διαφορετικούς τύπους μύκητων που τρέφονται με αυτό.
Τα εσπεριδοειδή χαρακτηρίζονται από υψηλή οξύτητα.Μελανόζη
Η μελανόζη, ένας τύπος μύκητα, επηρεάζει την επιφάνεια των εσπεριδοειδών χωρίς να καταστρέφει το κρέας των καρπών. Παρόλο που η μελανόζη γενικά εμφανίζεται ως μια συλλογή σκούρων καφέ έως μαύρων κηλίδων, σε κάποιες περιπτώσεις, το καλούπι εμφανίζεται ως λευκόχρωμο χρώμα. Μπορείτε να αφαιρέσετε μελαγχολία με το νύχι? η μελανόζη δεν επεκτείνεται στον ίδιο τον καρπό. Η προστασία των ψεκασμών χαλκού θεραπεύει και ελέγχει τη μελανόζη. ο χρόνος για ψεκασμό του ψεκασμού χαλκού είναι συγκεκριμένος και εξαρτάται από τον τύπο φρούτου στον οποίο μεγαλώνει η μελανόζη.
Penicillium
Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Guelph, penecillium προκαλεί μια λευκή μούχλα να αναπτυχθεί στην επιφάνεια ενός καρπού. Τελικά, αυτό το λευκό καλούπι γίνεται είτε πράσινο (Penicillium digitatum) είτε μπλε (Penicillium italicum). Οι δροσερές θερμοκρασίες, η υγρασία και τα φυσικά σάκχαρα του φρούτου επηρεάζουν την ανάπτυξη του πενικιλλίου. Ο κυβερνητικός ιστότοπος της Βρετανικής Κολομβίας προτείνει ζεστά περιβάλλοντα (για να αφαιρεθεί η δροσιά) και η καύση ή η ταφή όλων των φρούτων που έχουν προσβληθεί για την απομάκρυνση του πενικιλλίου.
Phytophthora
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Γεωργικής Επέκτασης του Τέξας, το phytophthora, που ονομάζεται επίσης καφετιά σήψη, προσβάλει τα φρούτα σε περιβάλλον με υψηλή υγρασία (όπως κατά τη διάρκεια ισχυρών βροχών). Η πρόοδος του μύκητα ξεκινά με ένα λευκό, μαλακό σημείο που μυρίζει έντονα τη ζύμωση. Τελικά, ο λευκός μύκητας θα γίνει σκούρο καφέ και θα έχει την αίσθηση του δέρματος. Λόγω της υγρασίας που απαιτείται για την ανάπτυξη, τα χαμηλότερα φρούτα στο δέντρο προσελκύουν phyphthora πιο εύκολα. Οι άνεμοι μπορούν να μεταφέρουν το καλούπι σε υψηλότερα φρούτα μετά από λίγο καιρό. Η σωστή αποχέτευση, η ψύξη και η απολύμανση κατά τη διάρκεια της μεταφοράς απομακρύνονται αποτελεσματικά από την phyphora, σύμφωνα με την Texas Agricultural Extension Service.
