Ακούγεται σαν φαντασία, αλλά θα μπορούσε να είναι πραγματικότητα - μια βρύση στο σπίτι σας. Πριν ξεκινήσετε να γεμίζετε την ψυχική κούπα μπύρας, αφιερώστε λίγο χρόνο για να προγραμματίσετε πώς θα εγκαταστήσετε μια βρύση στο σπίτι σας. Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε έργο, ο σχεδιασμός είναι καθοριστικός. Οι κρουνοί μπύρας του σπιτιού αποτελούνται από τέσσερα βασικά μέρη: ένα ψυγείο για τη διατήρηση της μπύρας δροσερό, ένα δοχείο για τη διανομή διοξειδίου του άνθρακα (CO2), μια βρύση και, φυσικά, μια βαρελίσια μπύρα.
Φρέσκια μπύρα, στη βρύση και στο σπίτι.Βήμα 1
Σχεδιάστε το χώρο για τη βρύση σας. Αυτό μπορεί να είναι είτε σε ένα μπαρ είτε πίσω από έναν τοίχο. Η μπύρα πρέπει να φυλάσσεται σε ψυγείο έτσι θα χρειαστείτε αρκετό χώρο για να δημιουργήσετε ένα ψυγείο ή καταψύκτη. Όποια και αν είναι ο χώρος σας, θα χρειαστεί να σχεδιάσετε μπροστά τις διαστάσεις του βαρελιού.
Βήμα 2
Τοποθετήστε τις γραμμές μπύρας και το δοχείο CO2. Το ίδιο το δοχείο δεν πρέπει να καθίσει στο ψυγείο. Μια γραμμή πρέπει να τρέξει από το δοχείο CO2, πάνω στο βαρέλι και μια άλλη γραμμή πρέπει να τρέξει από το βαρέλι στη βρύση. Θα χρειαστεί να κάνετε δύο τρύπες στον τοίχο του ψυγείου για να τρέξετε τις γραμμές μέσα και έξω. Συγκεντρώστε όλους τους κονσέρβες, τους ρυθμιστές, τις γραμμές και τους συζευκτήρες και βάλτε τις και τις βάλτε στο πώς θέλετε να τους συνδέονται.
Βήμα 3
Προσθέστε τρύπες στο ψυγείο, αν χρειαστεί. Χρησιμοποιήστε το μεγαλύτερο τρυπάνι για να δημιουργήσετε μια τρύπα του ίδιου μεγέθους με τη σωλήνωση. Τοποθετήστε τα παρεμβύσματα στις οπές και, στη συνέχεια, βγάλτε τους σωλήνες μέσα από τα παρεμβύσματα.
Βήμα 4
Τρυπήστε μια τρύπα για τη βρύση. Μετρήστε τις διαστάσεις της βρύσης σας και προσθέστε ένα τρύπα στο τρυπάνι. Κόψτε την τρύπα στις απαιτούμενες διαστάσεις. Συναρμολογήστε τη βρύση μπύρας. Σύρετε τη βρύση από το στέλεχος μέσω της οπής βρύσης. Στερεώστε με το παξιμάδι συγκράτησης από κάτω.
Βήμα 5
Συνδέστε τον ρυθμιστή στη δεξαμενή CO2. Αυτό βιδώνει στα σπειρώματα στην κορυφή. Συνδέστε τον εύκαμπτο σωλήνα CO2 που οδηγεί στο δοχείο. Ασφαλίστε με σφιγκτήρα.
Βήμα 6
Συνδέστε το ζεύκτη στην κορυφή του βαρελιού. Τοποθετήστε το ζευκτήρα στο δοχείο και γυρίστε το ένα τέταρτο της στροφής για να ασφαλίσετε. Συνδέστε τη γραμμή CO2 στην πλευρά CO2 του ζεύκτη. Συνδέστε τον εύκαμπτο σωλήνα μπίρας στην άλλη πλευρά του ζεύκτη. Ασφαλίστε και τους δύο εύκαμπτους σωλήνες με σφιγκτήρα.
Βήμα 7
Εκτελέστε τον εύκαμπτο σωλήνα από το ψυγείο στην κάτω πλευρά της βρύσης. Ασφαλίστε με σφιγκτήρα εύκαμπτου σωλήνα.
Βήμα 8
Ανοίξτε το δοχείο CO2. Ρυθμίστε την πίεση όπως απαιτείται, ανοίγοντας τη βρύση και πραγματοποιώντας μερικές δοκιμές. Η ποσότητα πίεσης που απαιτείται είναι διαφορετική ανάλογα με τα γούστα σας για το κεφάλι και τον αφρό.
