Όταν έρχεστε σε ένα πλήθος για να παρακολουθήσετε το ανοιχτήρι της ομάδας σας και να απολαύσετε ένα μπάρμπεκιου, θέλετε το γκριλ σας να λάμψει. Ειδική βαφή σχάρας θα φροντίσει το εξωτερικό. Ακόμα κι αν ασκείτε συνεπή συντήρηση σχάρας, η σχάρα μπορεί να μην φαίνεται όσο το δυνατόν καλύτερα. Τώρα είναι η στιγμή για να επαναβαίνετε μια σχάρα σχάρα με την αφαίρεση της σκουριάς και την αποκατάσταση της λάμψη με φυσικό, ασφαλές για τα τρόφιμα λάδι.
Επανατοποθετήστε μια σχάρα σχάρας με λάδι, χωρίς βαφή.Καθάρισμα
Βήμα 1
Αφαιρέστε τη σχάρα σχάρας από το εσωτερικό της σχάρας.
Βήμα 2
Ρίξτε υγρό σαπούνι πιάτων πάνω από τη σχάρα και τοποθετήστε το μέσα σε μια πλαστική σακούλα απορριμμάτων. Ρίξτε το ζεστό νερό πάνω από τη σχάρα και αφήστε το να καθίσει όλη τη νύχτα.
Βήμα 3
Αφαιρέστε τη σχάρα από την πλαστική σακούλα και τρίβετε με μια βούρτσα από χαλύβδινη τρίχα. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα από νάιλον σε μια σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα και σκουπίστε το χυτοσίδηρο με ένα μαλακό πανί. Η εμβάπτιση της σχάρας κατά τη διάρκεια της νύχτας στην σακούλα σαπουνιού και το νερό χαλαρώνει κάθε καμένο τρόφιμο κολλημένο στη σχάρα.
Βήμα 4
Ξεπλύνετε τη σαπουνάδα με νερό και αφήστε την να στεγνώσει.
Επικάλυψη
Βήμα 1
Τρίψτε το μαξιλάρι από χαλύβδινο μαλλί πάνω από τη μεταλλική σχάρα για να αφαιρέσετε τη σκουριά. Ξεπλύνετε τη σχάρα με νερό και αφήστε την να στεγνώσει.
Βήμα 2
Ζεσταίνετε τη σχάρα έως ότου τα κάρβουνα γυρίσουν σε στάχτη σε σχάρα με κάρβουνο ή σε 250 βαθμούς Φαρενάιτ σε σχάρα αερίου. Βάλτε τη σχάρα πίσω στη σχάρα και θερμαίνετε τη σχάρα.
Βήμα 3
Ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε μια φιάλη ψεκασμού. Ψεκάστε την σχάρα με ελαιόλαδο, μακριά από τη σχάρα. Καλύψτε κάθε λάμα με το λάδι. Τοποθετήστε την σχάρα πίσω στη ζεστή σχάρα για δύο έως τρεις ώρες.
Βήμα 4
Αφαιρέστε τη σχάρα σχάρας και επανατοποθετήστε τη σχάρα με περισσότερο ελαιόλαδο. Αφαιρέστε την σχάρα από τη σχάρα και επανασυνθετήστε την σχάρα με ακόμη περισσότερο ελαιόλαδο.
Βήμα 5
Επιστρέψτε τη σχάρα στη σχάρα και θερμαίνετε για άλλες δύο ώρες στους 200 βαθμούς Φαρενάιτ. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο σχάρας στο εξωτερικό μέρος της σχάρας εάν η σχάρα σας δεν έχει εγκατασταθεί. Οι οικιακές βελτιώσεις και τα καταστήματα υλικού και τα καταστήματα ψησταριάς φέρουν αυτά τα θερμόμετρα.
