Δυστυχώς αλλά αλήθεια: τα βότανα πρέπει να ανθίζουν όπου φυτεύονται, ανεξάρτητα από το αν τους αρέσουν οι γείτονές τους. Σχεδόν όλα τα βότανα μπορούν να συνυπάρχουν, αλλά θα εξοικονομήσετε νερό και θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα εάν συνδυάσετε φυτά που έχουν παρόμοιες προτιμήσεις για τον ήλιο, το έδαφος και το νερό. Είναι επίσης διασκεδαστικό να ομαδοποιείτε θετικά τα βότανα.
πίστωση: AlexRaths / iStock / Getty ImagesΕνα ποικιλία φυτών φυτών χυμώνΔιψασμένα Βότανα
πίστωση: bbbrrn / iStock / Getty ImagesΚλείσιμο φρέσκο μαϊντανόΒάλτε τα δικά σας βότανα μαζί στο ίδιο δοχείο, ανακατεύοντας χρώματα και υφές. Συνδυάστε ένα "θρίλερ" - ένα εντυπωσιακό όρθιο φυτό που εκτιμά το υγρό έδαφος, όπως το μαϊντανό (Petroselinum spp.) Ή το βασιλικό (Ocimum basilicum) - για να πιάσει το μάτι. Προσθέστε φυλλώδη γαλλική εστραγκόν (Artemisia dracunculus var. Sativa) ως γεμιστικό και σχοινόπρασο (Allium schoenoprasum) για να πέσει πάνω από τα άκρα του δοχείου. Το γαλλικό εστραγκόν είναι ανθεκτικό στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών των γεωργικών εκμεταλλεύσεων των ΗΠΑ 2 έως 9, ενώ η πέστροφα αναπτύσσεται στις ζώνες 4 έως 8.
Μαϊντανός, φασκόμηλο, δεντρολίβανο και θυμάρι
Πιστοποίηση: TAGSTOCK1 / iStock / Getty ImagesΚλείσιμο του χεριού ενός κηπουρού που κόβει ένα δενδρολίβανοΟι σολομοί (Salvia spp., Ζώνες 5-10), το δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalus, ζώνες 8-10) και το θυμάρι (Thymus spp., Ζώνες 2-10) αναπτύσσονται ευτυχώς μαζί. Σε αντίθεση με το μαϊντανό, και οι τρεις προτιμούν λιγότερο νερό και χώμα που διατηρείται στην ξηρά πλευρά. Φυτεύστε τα σε μια αδιαβροχοποιημένη γλάστρα που απορροφά το νερό. Προσθέστε ένα ψηλό "μεσογειακό" βότανο όπως λεβάντα (Lavandula angustifolia, ζώνες 5 - 9) ή άνηθο (Anethum graveolens, ετήσια). Προσθέστε ρίγανη (Origanum vulgare, ζώνες 4 - 9) για να παράσχετε τις πλευρικές διακοσμήσεις.
Ετήσια - Απολαύστε τους ενώ είναι εδώ
credit: pilipphoto / iStock / Getty Images Ένα μπολ φρέσκου ρόγκουΕδώ σήμερα, πάει αύριο: τα ετήσια βότανα διαρκούν μόνο μία καλλιεργητική περίοδο. Δοκιμάστε ένα ετήσιο δοχείο σαλάτας με βότανο (Borago officinalis) ως θρίλερ, με τα βαθύ μπλε λουλούδια τέλεια για σαλάτες. Περιέξτε με αρώματα φυτικής σαλάτας, όπως το ρόκα (Eruca vesicaria), το κεράτινο (Anthriscus cerefolium) και το αλμυρό καλοκαίρι (Satureja hortensis). στη συνέχεια, το βατόμουρο (Tropaeolum majus) γύρω από τις άκρες. Όλα σαν άφθονο νερό και καλά στραγγιζόμενα εδάφη.
Νότια του ορίζοντα
Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Ένα μπολ φρέσκου κοραλλιογεννούΜπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία από βότανα που θα χρησιμοποιηθούν στο μεξικάνικο μαγείρεμα. Ξεκινήστε με το κοράνι (Coriandrum sativum) για τα πικάντικα, φωτεινά και άφθονα φύλλα του. Τοποθετήστε το πιπέρι (Chenopodium ambrosioides) για να αρωματιστείτε τα μαύρα φασόλια και στη συνέχεια να τα γεμίσετε με μικρά φυτά κύμινο (Cumin cyminum), τα ροζ λουλούδια των οποίων παράγουν τους σπόρους που προσθέτουν μια ισχυρή γεύση σε μεξικάνικες σάλτσες και σούπες. Ένα μικρό ζεστό πιπέρι (Capsicum annuum) προσθέτει την αίσθηση στην υπόθεση. Όλοι όπως ο ήλιος, το τακτικό πότισμα και το έδαφος που αποστραγγίζεται εύκολα.
Συλλογή φυτικών τσαγιού
πίστωση: tomislz / iStock / Getty Images Αποξηραμένα φύλλα τσαγιού χαμομήλι δίπλα σε ένα φίλτροΤα τσάι από βότανα είναι φτιαγμένα από βότανα, έτσι οι εραστές τσαγιού μπορούν να ενώσουν μερικές αγαπημένες επιλογές σε ένα δοχείο. Το χαμομήλι (Chamaemelum nobile) είναι ένα εύκολο να αναπτυχθεί ετήσιο και συνδυάζει όμορφα με τα λεμόνια βότανα όπως λαμπρές θύσαζες λεμονιού (Aloysia triphylla, ζώνες 8-10), βάλσαμο λεμονιού (Mellisa officinalis, ζώνες 3 - 9) ή λεμόνι (Cymbopogon citratus, ζώνες 9-10). Όλοι προτιμούν τον ήλιο και την κανονική άρδευση.
Δεντρολίβανο για μνήμη
πίστωση: sjm2 / iStock / Getty ImagesΑ ανθοφόρος δεντρολίβανος θάμνοςΗ Οφέλια του Σαίξπηρ μας λέει ότι το δεντρολίβανο είναι για μνήμη, και το αρωματικό πολυετές βότανο είναι μια καλή αρχή για ένα δοχείο ανθισμένων βοτάνων. Τα μικροσκοπικά ζαφείρια λουλούδια της Rosemary προσελκύουν επίσης πεταλούδες και κάνουν τις μέλισσες ευτυχείς. Προσθέστε την Rue graveolens, ζώνες 4 - 7, για το ξυλώδες άρωμα και τα ηλιόλουστα κίτρινα λουλούδια που θα αναμειχθούν όμορφα με τα μικροσκοπικά άνθη που μοιάζουν με μαργαρίτα του feverfew (Tanacetum-parthenium, ζώνες 4-9)
