Οι διαφορετικοί τύποι πιπεριών μπανάνας φαίνονται πάρα πολύ οι ίδιοι και, ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να τους ξεχωρίσεις με την πρώτη ματιά. Υπάρχουν κάποιες διαφορές μεταξύ των γλυκών πιπεριών μπανάνας και των καυτών πιπεριών μπανάνας, όμως αν μάθετε τι να αναζητήσετε, θα μπορείτε εύκολα να τα εντοπίσετε και να αποφύγετε τυχόν δυσάρεστες εκπλήξεις όταν δαγκώνετε σε ένα. Ελέγξτε τις πιπεριές σας προσεκτικά, ειδικά όταν οι πιπεριές καλλιεργούνται πρώτα για καλύτερα αποτελέσματα.
Οι πιπεριές μπανάνας είναι μια νόστιμη προσθήκη σε πολλά πιάτα.Βήμα 1
Κοιτάξτε προσεκτικά τις πιπεριές μόλις αρχίσουν να καλλιεργούνται τα φρούτα στα φυτά. Οι γλυκές πιπεριές μπανάνας θα μεγαλώσουν από το εργοστάσιο και επάνω? αν και είναι μεγαλύτερα, θα κρεμαστούν λόγω του βάρους τους. Οι καυτές πιπεριές μπανάνας θα κρεμαστούν από την αρχή. Αφού ξέρετε ποια είναι, τοποθετήστε μια ετικέτα φυτού στον κήπο σας, ώστε να μπορείτε να τα ξεχωρίσετε.
Βήμα 2
Εξετάστε το χρώμα των πιπεριών. Οι καυτές πιπεριές μπανάνας, επίσης κοινώς ονομαζόμενες πιπεριές ουγγρικής κεριού, τείνουν να είναι πιο σκούρο πράσινο από ό, τι οι γλυκές, πριν είναι τελείως ώριμες. Καθώς ωριμάζουν, και οι δύο θα μετατρέψουν διάφορες αποχρώσεις χρυσού και πορτοκαλιού και τελικά θα γίνουν κόκκινες. Εάν βάζετε δύο από τις πράσινες πιπεριές δίπλα-δίπλα θα πρέπει να είστε σε θέση να τους ξεχωρίσετε αρκετά εύκολα.
Βήμα 3
Κόψτε σε μια πιπέρι που έχει ήδη συγκομιστεί. Μυρίστε το πιπέρι ή πάρτε μια μικρή γεύση από αυτό. Οι γλυκές πιπεριές μπανάνας δεν θα είναι υπερβολικά πικάντικες. Οι καυτές πιπεριές μπανάνας θα έχουν μια ισχυρή, πικάντικη μυρωδιά και μια ζεστή γεύση σε αυτούς. Κρατήστε όλες τις πιπεριές από το ίδιο εργοστάσιο μαζί έτσι θα ξέρετε ποιες είναι ποιες μετά την δοκιμή ενός από αυτούς.
