Τα υπαίθρια φυτά εμπίπτουν σε διάφορες κατηγορίες. Οι ευρείες κατηγορίες περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, δέντρα, θάμνους, ανθοφόρα φυτά, μη ανθοφόρα φυτά και χυμώδη φυτά. Ενώ πολλά από αυτά τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους, ευδοκιμούν σε εξωτερικούς χώρους με φυσικό ήλιο και σκιά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά γη και άφθονο νερό.
Τα φυτά έρχονται σε πολλούς διαφορετικούς τύπους, μεγέθη, χρώματα και σχήματα.Ετήσια φυτά
Ετήσια φυτά, που ονομάζονται για τη λατινική λέξη "annus", ζουν μόνο για ένα έτος, και έχουν λουλούδια που διαρκούν μόνο για μια μόνο εποχή. Τα λουλούδια τους ανθίζουν για περίοδο τριών ή τεσσάρων μηνών, δημιουργούνται νέοι σπόροι και στη συνέχεια τα φυτά πεθαίνουν μέσα στο έτος. Παραδείγματα ετήσιων φυτών περιλαμβάνουν αστέρες, κολοκύθα, βάλσαμο, βασιλικό, σύμπαν, διάνθου, κατιφέ, πετούνια, φλοξ και σάλβια.
Πολυετή φυτά
Τα πολυετή φυτά ονομάζονται για τη λατινική λέξη "perennis", που σημαίνει πολλά χρόνια. Τα πολυετή φυτά διαρκούν αρκετές εποχές ή χρόνια και συνεχίζουν να ανθίζουν καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και όχι κατά τη διάρκεια μίας μόνο εποχής. Τα πολυετή φυτά δεν απαιτούν ετήσια αναφύτευση σε έναν κήπο όπως οι ετήσιες ποικιλίες. Παραδείγματα πολυετών φυτών περιλαμβάνουν ανθούρια, αιμορραγία καρδιά, γεράνια, ζέρμπερες, τριαντάφυλλα και νούφαρα.
Διηνιαία Φυτά
Τα διετείς φυτά είναι ουσιαστικά βραχύβια πολυετή φυτά που απαιτούν δύο χρόνια ανάπτυξης πριν φτάσουν στην καρποφορία, αλλά μετά την αρχική τους άνθιση πεθαίνουν όπως και τα ετήσια φυτά. Οι διετείς ονομάζονται για τη λατινική λέξη "biennis", που σημαίνει δύο χρόνια. Παραδείγματα φυτών ανά διετία περιλαμβάνουν το Echium wildpretti, το foxglove και το Sweet William. Πολλά λαχανικά είναι επίσης διετείς, αλλά συγκομίζονται πριν το φυτό παράγει άνθη.
Θάμνοι
Οι θάμνοι είναι παρόμοιοι με τα δέντρα, αλλά είναι μικρότερα, ξυλώδη φυτά που διατηρούν τα κλαδιά τους χαμηλά στο έδαφος. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι θάμνων και δέντρων: ποικιλίες ανθοφορίας και διακοσμητικές ποικιλίες. Ανθίζοντας θάμνοι λουλουδιών από εποχή σε εποχή και περιλαμβάνουν ιβίσκου, ixora, lantana και mosanda. Διακοσμητικοί θάμνοι όπως aralia, juniperus, crotons και eranthemum δεν ανθίζουν, αλλά διαθέτουν χαρακτηριστικό αειθαλές φύλλωμα και διακοσμητική εμφάνιση.
Δέντρα
Τα δέντρα εμπίπτουν σε πολλές κατηγορίες, συμπεριλαμβανομένων των ανθοφόρων, των φρούτων, των καλλωπιστικών ποικιλιών και των ποικιλιών σκιάς. Τα δέντρα μπορεί να είναι αειθαλή ή φυλλοβόλα στη φύση, πράγμα που σημαίνει ότι τα φύλλα τους χάνονται κατά τη διάρκεια των φθινοπωρινών και χειμερινών εποχών. Παραδείγματα ανθοφόρων και διακοσμητικών δένδρων είναι η ανθοφορία του σκύλου, η ζακαρδάνη, η μανόλλια και η ορτανσία paniculata. Τα σκιερά δέντρα περιλαμβάνουν φισκοειδή, ρηχές ιτιές, βελανιδιάς, σφενδάμου και κέδρου.
Λουλούδια λουλουδιών
Τα λουλούδια βολβών διακρίνονται από άλλα ανθοφόρα φυτά επειδή απαιτούν μια συγκεκριμένη δομή σπόρου και ρίζας για να αναπτυχθούν, παρά παραδοσιακοί σπόροι. Οι μονάδες ανθοφορίας των βολβών έχουν τόσο ενεργές όσο και ηρεμιστικές περιόδους. Το φυτό μεγαλώνει, λουλούδια, και στη συνέχεια επιστρέφει στην περίοδο ανάπαυσης όπου δεν υπάρχει εμφανής ανάπτυξη. Η δομή του βολβού και της εγκατάστασης εξακολουθεί να είναι ζωντανή, αν και είναι πολύ ορατή η ελάχιστη ποσότητα του φυτού. Παραδείγματα φυτών βολβών περιλαμβάνουν μπλε κηλίδες, νάρκισσους, τουλίπες, ντάλια και κρίνα. Ορισμένα φυτά λαχανικών βασίζονται επίσης σε βολβούς, συμπεριλαμβανομένων των πατατών και των κρεμμυδιών.
