Εγκαταστήστε έναν κήπο λαχανικών την άνοιξη αυτή και εξοικονομήστε χρήματα στους λογαριασμούς σας παντοπωλείου. Τα μπιζέλια λευκού στρέμματος και άλλα νότια μπιζέλια αναπτύσσονται γρήγορα και παράγουν υψηλές αποδόσεις σε θερμότερα κλίματα. Τα μπιζέλια αγελάδων όλων των ποικιλιών παράγουν αρακά με κελύφη που μπορείτε να μαγειρέψετε αμέσως ή να στεγνώσετε για μακροχρόνια αποθήκευση. Βρίσκονται κυρίως στη Φλόριντα, τα λευκά ακέραια μπιζέλια έχουν απαλή υφή και λεπτή κρεμώδη γεύση.
Shell λευκά ακάρια μπιζέλια για το κρεμώδες μπιζέλια, απορρίπτοντας τους φλοιούς.Βήμα 1
Προετοιμάστε το έδαφος για τα μπιζέλια σας με την επεξεργασία ενός στρώματος 3-ιντσών κομπόστ στο έδαφος. Τα λευκά αχλάδια χρειάζονται καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Προτιμούν ένα μέτρια όξινο έδαφος με ρΗ μεταξύ 6,0 και 6,5. Για καλύτερα αποτελέσματα, δοκιμάστε το χώμα σας και χρησιμοποιήστε θείο του κήπου σε ποσότητες που συνιστώνται από τη δοκιμή του εδάφους σας για να διορθώσετε το pH, αν χρειαστεί.
Βήμα 2
Περιμένετε μέχρι να περάσει ο κίνδυνος παγετού πριν φτιάξετε αρακά. Σπέρνετε σπόρους κάθε 3 έως 6 ίντσες σε σειρές που απέχουν τουλάχιστον 20 ίντσες. Σποράρετε πολλαπλούς σπόρους ανά οπή για να εξασφαλίσετε τη βλάστηση. Σπάζετε επιπλέον σειρές σπόρων δύο εβδομάδων, έτσι ώστε η συγκομιδή να συνεχίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Βήμα 3
Νερό γραμμές σας κάθε μέρα για την πρώτη εβδομάδα, και να μειώσει σε δύο φορές την εβδομάδα, αφού η βλάστηση έχει ολοκληρωθεί. Ενώ μεγαλώνουν, τα μπιζέλια χρειάζονται μια ίντσα νερού κάθε επτά έως 10 ημέρες. Όταν τα μπιζέλια σας αρχίζουν να λουλουδιών, τα βγάζετε απαλά κοντά στην βάση του φυτού.
Βήμα 4
Ξεπλύνετε τα φυτά σας όταν αρχίζουν να φυτρώνουν νέα φύλλα. Μειώστε τον πληθυσμό σε ένα μόνο φυτό κάθε έξι ίντσες. Είτε τραβήξτε τα φυτά από τη γη, πιάνοντας τα κοντά στις ρίζες είτε τα κολλάτε με ένα ζευγάρι ψαλίδια κήπου.
Βήμα 5
Γονιμοποιήστε τα μπιζέλια σας με οστεάλευρο και ξύλινη τέφρα, 1/2 κουταλιά της σούπας. κάθε μία ανά μονάδα. Τα λευκά αχλάδια χρειάζονται άφθονο φωσφόρο και κάλιο, αλλά αυτοφορούν το χώμα με άζωτο. Η προσθήκη αζώτου από τα συμβατικά φυτικά τρόφιμα προκαλεί χαμηλή παραγωγή μπιζελιού, αλλά μεγαλύτερους δακτυλίους.
Βήμα 6
Συγκομίστε τα λευκά σας αρακά 75 έως 90 ημέρες μετά τη φύτευση. Αν σκοπεύετε να φάτε τα μπιζέλια σας φρέσκα, πάρτε τα μπιζέλια σας όταν τα κλαδιά γερά, αλλά δεν έχουν αρχίσει ακόμη να στεγνώσουν. Για μακροχρόνια αποθήκευση, αφήστε τα λοβό να στεγνώσουν πάνω στο αμπέλι. Κελύφουμε τα μπιζέλια και ολοκληρώνουμε τη διαδικασία της ξήρανσης σε οθόνες.
