Οι ηλεκτρικές εστίες αερίου παρέχουν καυστήρες για την προετοιμασία των τροφίμων με διάφορους τρόπους. Το φυσικό αέριο κοστίζει συχνά λιγότερο από το ηλεκτρικό ρεύμα για το μαγείρεμα, καθιστώντας τις εστίες αερίου αποτελεσματικές και φιλικές προς τον προϋπολογισμό Ωστόσο, κουζίνες αερίου σε παλαιότερες κατοικίες ή σε εκείνες που δεν έχουν εγκατασταθεί σωστά μπορούν να αναπτύξουν ρωγμές γύρω από τις άκρες τους. Αυτά μπορούν να αφήσουν τη θερμότητα από ένα φούρνο κάτω από τη διαφυγή, να παρέχουν μια θέση για τα βακτήρια και τα απορρίμματα τροφίμων να συσσωρεύονται ή να δημιουργούν μια ματιά στην κουζίνα σας.
Πιστοποίηση: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesΌπως είναι η ηλικία των cooktops, μπορούν να μεταφερθούν στις θήκες των countertop.Υλικά
Οι περισσότεροι τύποι οικιακού καλαμιού είναι κατάλληλοι για τη σφράγιση γύρω από μια εστία αερίου. Αυτό περιλαμβάνει το ακρυλικό και το σιλικόνη, το οποίο είναι τα δύο βασικά συνθετικά κολλητικά και στεγανοποιητικά προϊόντα που είναι διαθέσιμα. Και οι δύο τύποι προϊόντων έρχονται σε σωλήνες συμπίεσης ή φυσίγγια που ταιριάζουν στα τυποποιημένα πυροβόλα όπλα, δίνοντάς σας περισσότερο υλικό για να εργαστείτε και ένα ελεγχόμενο σύστημα για τη διανομή του.
Διαδικασία σφράγισης
Για να εφαρμόσετε το καλαμάκι γύρω από μια εστία αερίου, ελέγξτε πρώτα αν μπορείτε να σηκώσετε την εστία από το άνοιγμα στον πάγκο ή από το επάνω μέρος της σόμπας που αποτελεί μέρος της. Αν μπορείτε να σηκώσετε την εστία, βγάλτε κάθε βρωμιά και ψίχουλα από το χώρο γύρω από την άκρη της. Καθαρίστε αυτήν την περιοχή με ένα υγρό πανί και αφήστε το να στεγνώσει. Για να εφαρμόσετε το καζανάκι, τοποθετήστε ένα πιστόλι σφραγίσεως ή κόψτε το άκρο του εφαρμογέα του σωλήνα συμπίεσης και εφαρμόστε ένα ομοιόμορφο σφαιρίο από καλαφάκι σε όλο το πλάτος της εστίας. Συμβουλευτείτε τις οδηγίες που συνοδεύουν το καζανάκι για να καθορίσετε το κατάλληλο πλάτος για το καλαμάκι και τον αναμενόμενο χρόνο σκλήρυνσης.
Οφέλη
Το ακρυλικό και το σιλικόνης είναι το καλύτερο υλικό για τη στεγανοποίηση γύρω από μια εστία αερίου για διάφορους λόγους. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικές στη θερμότητα, πράγμα που σημαίνει ότι οι ανοιχτές φλόγες γύρω από το φυσικό αέριο δεν θα προκαλέσουν την επέκταση, την καύση ή το στέγνωμα. Επιπλέον, είναι ασφαλείς για επαφή με τα τρόφιμα κατά την προετοιμασία γεύματος. Μερικοί τύποι σιλικονούχων καλαμποκιών αντιστέκονται στην ανάπτυξη μούχλας, η οποία είναι χρήσιμη σε μια κουζίνα όπου ο υγρός αέρας από το μαγείρεμα μπορεί να προάγει την ανάπτυξη μούχλας, μύκητα και βακτηρίων. Τέλος, η προσθήκη του καλαμποκιού είναι λιγότερο δαπανηρή και χρονοβόρα από την τροποποίηση του πάγκου της κουζίνας σας ή την αντικατάσταση μιας κουζίνας αερίου.
Σκέψεις
Ακόμη και όταν η σφράγιση γύρω από μια εστία αερίου παρέχει μεγαλύτερη θερμική απόδοση και δίνει στην κουζίνα σας καθαρή εμφάνιση, μπορεί ακόμα να δημιουργήσει πρόβλημα. Η αφαίρεση μιας εστίας αερίου που κρατιέται στη θέση της από μια ισχυρή χάντρα από καλαμάκι είναι σημαντικά πιο δύσκολη από την αφαίρεση μιας εστίας που απλά στερεώνεται στη θέση της. Μερικοί κατασκευαστές μαγειρικών σκευών καθοδηγούν τους πελάτες να μην συσσωρεύονται γύρω από μια επιφάνεια μαγειρέματος, καθώς εμποδίζουν την καλή συντήρηση. Ωστόσο, αν τα κενά γύρω από την εστία αερίου σας είναι αισθητά και εξακολουθείτε να έχετε πρόσβαση στην επιφάνεια μαγειρέματος από κάτω για εξυπηρέτηση, η σφράγιση γύρω από τις άκρες της είναι συνήθως μια καλή ιδέα.
