Το αβοκάντο Hass ονομάστηκε για τον Rudolph Hass, ο οποίος τοποθέτησε τον πρώτο στον οπωρώνα του τη δεκαετία του 1920 και είναι διάσημος σε όλο τον κόσμο. Κάθε δέντρο αβοκάντο Hass προέρχεται από ένα δέντρο, το οποίο πέθανε το 2002 από μύκητα ρίζας. Σύμφωνα με την Επιτροπή Αβοκάντο της Καλιφόρνιας, "Σήμερα, ο Hass αντιπροσωπεύει περίπου το 80 τοις εκατό όλων των αβοκάντο που καταναλώνονται παγκοσμίως και παράγει πάνω από 1 δισεκατομμύριο δολάρια ετησίως σε έσοδα μόνο στις ΗΠΑ". Το δέντρο παράγει φουσκωτά, μαύρα φρούτα φτιαγμένα για τη γεύση τους και αγαπημένα από τα μπαχαρικά για τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους. Αν ζείτε σε τροπικό ή ημιτροπικό κλίμα, είναι όμορφα και παραγωγικά δέντρα που μπορούν να καλλιεργηθούν στην αυλή σας.
Hass αβοκάντο δέντρα μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους.Βήμα 1
Αγοράστε ένα αβοκάντο Hass στο μαγαζί. Θα τα αναγνωρίσετε από το ανώμαλο, σκούρο πράσινο, ζαρωμένο δέρμα τους, πολύ διαφορετικό από τις μεγαλύτερες, ανοιχτό πράσινες, λεπτές ποικιλίες. Στο σπίτι, κόβουμε το αβοκάντο στο μισό, κατά μήκος, και κόβουμε το λάκκο από το φρούτο. (Απολαύστε τα φρούτα σε μια σαλάτα, ή από μόνη της.)
Βήμα 2
Pierce το σπόρο αβοκάντο σε τρεις πλευρές με οδοντογλυφίδες. Γεμίστε ένα καθαρό υάλινο ποτήρι δύο τρίτα γεμάτο νερό και αναστέλλετε τους σπόρους και τις οδοντογλυφίδες έτσι ώστε ο πυθμένας του σπόρου να βυθίζεται στο νερό και το άκρο του σπόρου να δείχνει προς τα πάνω. Βεβαιωθείτε ότι το γυαλί νερού είναι διαφανές. Το φως δεν θα διαπεράσει επίσης το χρωματισμένο γυαλί, προκαλώντας το νερό να αναπτυχθεί οργανισμούς και ο σπόρος να σαπίσουν.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το ποτήρι σε ένα ηλιόλουστο μέρος και σε δύο έως έξι εβδομάδες, οι ρίζες και τα φύλλα θα είναι καλά εδραιωμένες. Φυτεύστε το δενδρύλλιο σε μια γλάστρα μεσαίου μεγέθους γεμάτη με γλάστρες που αποστραγγίζονται εύκολα. Αν θέλετε να συνεχίσετε να καλλιεργείτε το δέντρο αβοκάντο Hass σε κλειστούς χώρους, βεβαιωθείτε ότι έχει αρκετό ηλιακό φως και αφήστε το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα. Αυτά τα δέντρα είναι επιρρεπή σε ρίζωμα σήψη και μύκητα, ώστε να βεβαιωθείτε ότι το χώμα αποστραγγίζει καλά, και ποτέ δεν επιτρέπουν την κατσαρόλα να καθίσει στο νερό.
Βήμα 4
Εγκαταστήστε το σπορόφυτο αβοκάντο σας σε εξωτερικούς χώρους εάν το κλίμα σας είναι υγρό, τροπικό ή ημιτροπικό. Τα δέντρα αβοκάντο αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους στην Καλιφόρνια, τη Φλώριδα, το Τέξας και τη Νότια Καρολίνα. Επιλέξτε ένα σημείο που παίρνει άφθονο ήλιο και καλή αποστράγγιση. Η περιοχή θα πρέπει επίσης να είναι μεγάλη - περίπου 15 έως 20 πόδια. Τα δέντρα αβοκάντο έχουν ένα εκτεταμένο ριζικό σύστημα και μπορούν να διαταράξουν τις ρίζες άλλων φυτών αν είναι πολύ κοντά.
Βήμα 5
Μετά το σκάψιμο της τρύπας, χύστε το νερό στον πυθμένα πριν ρυθμίσετε το δενδρύλλιο, για να αποφύγετε το σοκ μεταμόσχευσης. Τοποθετήστε το φυτό για στήριξη μέχρι ο κορμός του να είναι αρκετά ισχυρός ώστε να σταθεί μόνος του σε συνθήκες ανέμου.
Βήμα 6
Προσθέστε φυτικό λίπασμα κάθε δύο εβδομάδες κατά το πότισμα και παρατηρήστε τις συνθήκες του εδάφους για να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν είναι πολύ υγιές. Κοιτάξτε το χρώμα των φύλλων του αβοκάντο Hass. Εάν τα φύλλα αρχίσουν να κίτρινο, τροποποιήστε το χώμα με σίδηρο. Εάν το κλίμα σας είναι υγρό, προσέξτε για προβλήματα με μύκητες όπως το λευκό περονόσπορο, το κνησμό και το κηρόσπορα.
Βήμα 7
Κάνε υπομονή. Ένα σπορόφυτο αβοκάντο Hass θα πάρει 10 με 15 χρόνια για να παράγει φρούτα.
