Τα καρύδια είναι γνωστά σε όσους έχουν επισκεφτεί ποτέ ή είδαν εικόνες μιας τροπικής παραλίας. Τα καρύδα είναι ένα είδος φοινικόδεντρου. Ενώ όλα τα δέντρα καρύδας είναι φοίνικες, δεν είναι όλοι οι φοίνικες δέντρα καρύδας. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δέντρα φρούτων στον κόσμο.
πιστοποίηση: Leonsbox / iStock / GettyImagesΠεριγραφή ενός δέντρου καρύδαςΤι φαίνεται ένα δέντρο καρύδας;
Ένα δέντρο καρύδας ή μια φοίνικα καρύδας είναι μέλος του είδους Cocos nucifera. Αυτό είναι μέλος της οικογένειας φοινικιών, και είναι ένα δέντρο που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο για τους καρπούς του, την καρύδα. Παρά το όνομά του, η καρύδα δεν είναι καρύδι, είναι ένα ιδιαίτερο είδος φρούτου. Η καρύδα έχει ένα ινώδες εξωτερικό φλοιό, ένα σκληρό κέλυφος, ένα εσωτερικό που περιέχει ένα παχύ στρώμα καρύδας "κρέας" και νερό στο βαθύτερο μέρος του εσωτερικού.
Τα καρύδα μπορούν να ποικίλουν σε μέγεθος και πάχος, αλλά μοιάζουν με μια τυπική παλάμη. Τα καρύδα έχουν έναν κορμό με υφή. Οι κορώνες είναι λεπτές και τα ίδια τα δέντρα γενικά ανεβαίνουν σε ύψος περίπου 80 ποδιών. Οι βάσεις των δέντρων καρύδας είναι πολύ παχιά και η κορυφή του δέντρου καλύπτεται από την ανάπτυξη των φύλλων. Τα φύλλα φοίνικα είναι φύλλα που έχουν παρόμοια σχήμα με φτερά και ανεμιστήρας προς τα έξω από τον κορμό του δέντρου. Κρεμαστά στην κορυφή του δέντρου κοντά στον κορμό και σκιασμένα από τα φύλλα είναι οι καρύδες.
Επειδή τα φρούτα καρύδας είναι φουσκωτά, επιπλέουν πολύ εύκολα. Φρούτα καρύδας που πέφτουν στο νερό και επιπλέουν μακριά στις παλίρροιες είναι ένας τρόπος που ο καρπός έχει διασκορπιστεί στις τροπικές περιοχές και μέρη του κόσμου όπου οι καρύδες είναι τώρα πολύ άφθονοι.
Πού βρίσκονται τα δέντρα καρύδας;
Τα καρύδα βρίσκονται σε όλο το νότιο ημισφαίριο σε μέρη που είναι υγρά και ζεστά. Τα τροπικά και υποτροπικά κλίματα βλέπουν τη μεγαλύτερη διάδοση στην ανάπτυξη των δέντρων καρύδας. Η ανάπτυξη των δέντρων καρύδας στις ηπειρωτικές Ηνωμένες Πολιτείες περιορίζεται στο νότιο τμήμα της πολιτείας της Φλόριντα. Ωστόσο, η Χαβάη, το Πουέρτο Ρίκο και η Κούβα είναι άλλα μέρη όπου αναπτύσσονται τα καρύδια.
Ενώ το δυτικό τμήμα του κόσμου χρησιμοποιεί και απολαμβάνει τους καρπούς του δέντρου καρύδας, η ανάπτυξη και η αξιοποίηση των κοκοφοίνικων και των καρύδων είναι πολύ μεγαλύτερη σε μέρη όπως η Νότια Ασία, η Ινδία και η πολυνησιακή περιοχή του κόσμου. Τα καρύδια βρίσκονται στα νησιά της Καραϊβικής, στη Μαδαγασκάρη, στην Ταϊτή και σε άλλες ζεστές και υγρές περιοχές.
Τη Μαλαισία, την Ινδονησία, τις Φιλιππίνες και την Ταϊλάνδη είναι άλλα μέρη όπου οι καρύδες είναι διαδεδομένες και ευρέως καλλιεργούνται. Η καλλιέργεια του Surfing στη Χαβάη έχει κάνει το φάσμα του δέντρου καρύδας και το ίδιο το φυτό καρύδας ευρέως συνδεδεμένο με το κράτος, αλλά είναι πολύ πιο διαδεδομένο στην Ασία και τα τροπικά μέρη της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής.
Ποιο περιβάλλον είναι καλύτερο για δέντρα καρύδας;
Τα καρύδα μπορούν να αναπτυχθούν μόνο σε τροπικό κλίμα. Ένα τροπικό κλίμα χαρακτηρίζεται από σημαντική θερμότητα και υγρασία και την επικράτηση του αμμώδους εδάφους. Τα καρύδα χρειάζονται σημαντικές βροχοπτώσεις για να ευδοκιμήσουν και επίσης απαιτούν θερμοκρασίες που δεν βυθίζονται πολύ κάτω από 40 έως 50 μοίρες.
Λόγω της ανάγκης για αμμώδη εδάφη σε σχέση με το είδος του πλούσιου εδάφους τυρφώνων που χαρακτηρίζει το κλίμα των τόπων όπως η Ευρώπη και η βορειοανατολική Αμερική, τα δέντρα καρύδας ζουν μόνο σε κλίμα που είναι κοντά στις παραλίες ή τις ακτές. Περιοχές με χαμηλή υγρασία, όπως η έρημο της Καλιφόρνιας, για παράδειγμα, είναι ένα κλίμα στο οποίο ορισμένοι φοίνικες μπορούν να επιβιώσουν, αλλά ο φοίνικας καρύδας δεν είναι μεταξύ τους.
Οι καλύτερες καιρικές συνθήκες έχουν ως αποτέλεσμα την καλύτερη παραγωγή φρούτων καρύδας. Οι φοίνικες καρύδας μπορούν να ανθίσουν και να παράγουν έως και 75 καρύδες ετησίως ανά δέντρο αν τους χορηγηθούν οι βέλτιστες συνθήκες διαβίωσης. Ωστόσο, οι συνθήκες αυτές είναι εξαιρετικά σπάνιες, ιδιαίτερα εκτός των αγροτικών περιοχών, καθώς οι καιρικές συνθήκες είναι απρόβλεπτες και η πιθανότητα εμφάνισης μολύνσεων είναι υψηλή. Τυπικά, τα περισσότερα δέντρα καρύδας παράγουν περίπου 30 καρύδες ανά έτος.
Ποια μέρη της καρύδας μπορούν να χρησιμοποιηθούν;
Ένα από τα πραγματικά αξιοσημείωτα πράγματα για τις καρύδες είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάθε κομμάτι του φρούτου: το φλοιό, το σκληρό κέλυφος, η μαλακή εσωτερική σάρκα και το νερό, το γάλα και το λάδι. Κάθε ένα από αυτά τα στοιχεία έχει αξία οικονομικά και κοινωνικά.
Το ίδιο το δέντρο συνδέεται με ένα πολύ ισχυρό ινώδες ριζικό σύστημα. Υπάρχει αφθονία ινών σε καρύδες και ο καρπός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατροφή ανθρώπων και ζώων που είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν τις υπερβολικές ποσότητες ινών στο φρούτο.
ο επεκτατική χρησιμότητα των καρύδων είναι μοναδική για τα φρούτα από ένα δέντρο. Σχεδόν κανένας άλλος καρπός δεν έχει τόσα εμπορεύσιμα και χρησιμοποιήσιμα στοιχεία όπως η καρύδα.
Τι χρησιμοποιούνται οι καρύδες;
Οι καρύδες είναι εξαιρετικά χρήσιμες και ένα εξαιρετικά πολύτιμο κομμάτι της παγκόσμιας οικονομίας. Στην Ινδονησία, η παλάμη καρύδας είναι γνωστή ως "το δέντρο των χιλιάδων χρήσεων." Κάθε κομμάτι της καρύδας, από το εξωτερικό φλοιό στο εσωτερικό του υγρού, χρησιμοποιείται με πολλούς τρόπους, από την επίπλωση στο σπίτι μέχρι το φαγητό στην ιατρική.
Το εξωτερικό φλοιό της καρύδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ύφανση σάκων, χαλιών, αμπαζιών, οικιακών επίπλων και άλλων ειδών. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικοί καθαριστές και να κάνουν σχοινί. Τα κελύφη μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τρόφιμα ατμού και για καλάθια και άλλα χειροτεχνήματα. Ο εσωτερικός καρπός της καρύδας είναι καθαρό λευκό και μπορεί να καταναλωθεί είτε ωμά είτε μαγειρεμένο. Το γάλα καρύδας μπορεί να συμπιεστεί από την καρύδα και να πιει ή να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα για τα μαλλιά και το δέρμα.
Το νερό καρύδας και το έλαιο καρύδας είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά προϊόντα που είναι εξαιρετικά ενυδατικά και φορτωμένα με αντιοξειδωτικά. Το έλαιο καρύδας, πέραν του ότι είναι ένας παράγοντας μαγειρέματος και γενικά μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή, χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία ομορφιάς. Βρίσκεται στο κοντίσιονερ μαλλιών, ενυδατική κρέμα, κρέμα επιδερμίδας και ποικιλία προϊόντων μακιγιάζ.
Γιατί οι καρύδες και τα δέντρα καρύδας είναι τόσο δημοφιλή;
Τα καρύδα είναι εξαιρετικά δημοφιλή και πολύτιμα γιατί έχουν βοηθήσει στη διατήρηση της ζωής σε ορισμένα μέρη του πλανήτη από την αρχή του χρόνου. Το δέντρο καρύδας έχει παράσχει σκιά, τρόφιμα, οικοδομικά υλικά και ένα μέσο για την κατασκευή ρούχων. έχει χρησιμοποιηθεί για φάρμακα και ως στεγανωτικό για αρμούς για σκάφη, καθιστώντας δυνατή τη μεταφορά νερού. Είναι πραγματικά μια ζωή-δίνοντας φυτό.
Στον σύγχρονο κόσμο, τα καρύδα, οι καρύδες και τα υποπροϊόντα καρύδας αποτελούν κρίσιμο κομμάτι της παγκόσμιας οικονομίας. Για τις χώρες που εξάγουν καρύδες σε άλλα μέρη του κόσμου, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του ακαθάριστου εθνικού τους προϊόντος. Είναι εξαιρετικά πολύτιμο ως εμπορικό αντικείμενο και να βοηθήσει τα μικρά νησιωτικά έθνη να συμπληρώσουν τα έσοδα από τον τουρισμό. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε χώρες όπου οι πολίτες έχουν περιορισμένους φυσικούς πόρους για το εμπόριο.
Οι καρύδες είναι επίσης δημοφιλείς επειδή η παρουσία τους είναι συνώνυμη με την παραλία, τη χαλάρωση και την καλή ζωή. Οι καρύδες υπάρχουν σχεδόν σε όλα τα τροπικά κλίματα. Εάν σκέφτεστε ένα δέντρο καρύδας, οι πιθανότητες είναι ότι βρίσκεστε σε διακοπές ή ξοδεύετε χρόνο σε ένα όμορφο, ήσυχο και τροπικό μέρος του κόσμου.
