Τα Morel μανιτάρια κυνηγούν άπληστα κάθε άνοιξη μετά τον πρώτο παγετό από μια λεγεώνα γκουρμέ και "schroomers" που εκτιμούν τις εφαρμογές των morel μανιταριών, ειδικά για τις γαλλικές συνταγές. Το μανιτάρι μεγαλώνει μέχρι 4 ίντσες υψηλό και η κορυφή των μανιταριών morel έχουν μια ανώμαλη εμφάνιση. Η διακριτική και κρεατικά γεύση του morel οδηγεί πολλούς στην καλλιέργεια του morel σε έναν κήπο του σπιτιού αντί να ψάχνει στο δάσος για την πιθανότητα εντοπισμού περισσότερων μανιταριών. Η κηπουρική του σπιτιού απαιτεί πολλή προσπάθεια και προσοχή και η πρώτη καλλιέργεια διαρκεί δύο χρόνια για να αναπτυχθεί. Αλλά πολλοί εγχώριοι κηπουροί αναλαμβάνουν την πρόκληση.
credit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesΤο μανιτάρι morel αναζητείται από κυνηγούς μανιταριών και γκουρμέ κάθε εποχή.Βήμα 1
Εντοπίστε όσο το δυνατόν πιο επίπεδη περιοχή με αμμώδη αργίλου, καλά στραγγιζόμενα εδάφη στη βάση φυσικών δένδρων σκληρού ξύλου όπως δρυς, λεύκα, τέφρα, σφενδάμι, κλπ. Τα καμένα, πεθαμένα ή νεκρά δέντρα υποδεικνύουν μια καλή περιοχή για το μπάλωμα μανιταριών. Εντοπίστε το μπάλωμα μανιταριών, όπου δέχεται πλήρη ηλιοφάνεια τουλάχιστον κατά τις πρωινές ώρες με σκιά το απόγευμα.
Βήμα 2
Ορίστε ένα κομμάτι από έδαφος περίπου τετράγωνο 5 με 10 πόδια για την ανάπτυξη των μανιταριών. Morel μανιτάρια απαιτούν μεγάλη προσοχή και οτιδήποτε μεγαλύτερο είναι δύσκολο να διατηρηθεί.
Βήμα 3
Φράχτη στο μπάλωμα μανιταριών με σύρμα κοτόπουλου για να το προστατεύσει από την κυκλοφορία των ποδιών και τα ζώα.
Βήμα 4
Μέχρι το έδαφος τουλάχιστον 1 ποδιών βαθιά, που εργάζονται σε ξυλόγλυπτο ή ξυρισμένο σκληρό ξύλο, άχυρο, λίπασμα ή πριονίδι καθώς το μανιτάρι αντλεί τροφή από το φθίνει ξύλο.
Βήμα 5
Φυτεύστε περισσότερα μανιτάρια την αρχή της άνοιξης μετά το τελευταίο πάγωμα για καλύτερα αποτελέσματα.
Βήμα 6
Απλώστε μύκητα μανιταριών, διαθέσιμα από κέντρα κήπων και σε απευθείας σύνδεση πηγές, ομοιόμορφα στην κορυφή του εδάφους, και καλύψτε με άλλα 6 έως 8 ίντσες τσιπ ξύλου, πριονίδι, άχυρο ή κομπόστ.
Βήμα 7
Νερό το χώμα με ένα λεπτό ψεκασμό αμέσως μετά τη φύτευση μέχρι το έδαφος είναι υγρό σε βάθος από 6 έως 8 ίντσες. Στη συνέχεια, νερό τα μανιτάρια όποτε το έδαφος είναι ξηρό σε βάθος 4 έως 6 ίντσες. Μην υπερβείτε το νερό και λάβετε υπόψη τυχόν βροχοπτώσεις που μπορεί να συμβούν.
