Τα αυτιά των ελέφαντα, τα μεγάλα φυλλώδη φυτά που αναπτύσσονται από τις ρίζες του μεγέθους των softballs, δίνουν μια τροπική αίσθηση στα τοπικά τοπία. Είναι τρυφερά πολυετή, σκληραγωγημένα μόνο στα πιο θερμά μέρη των Ηνωμένων Πολιτειών. Σε περιοχές με ψυχρότερους χειμώνες, είναι ετήσιες και πρέπει να αρθούν το φθινόπωρο ή να αναφυτευθούν κάθε χρόνο.
πίστωση: toons17 / iStock / GettyImagesAre Ελέφαντας Τα αυτιά Φυτά Πολυετή;Τύποι αυτιών ελέφαντα
Τα αυτιά του ελέφαντα αντιπροσωπεύουν τρία είδη φυτών: Κολοκαλία, Αλοκασία και Ξανθόσωμα. Όλα τα φυτά έχουν παρόμοια εμφάνιση, με μεγάλα, σε σχήμα καρδιάς φύλλα που μεγαλώνουν μέχρι 4 πόδια ή περισσότερο σε μήκος. Από τα τρία, η Κολοκασία και η Αλόκασια είναι τα πιο κρύα σκληραγωγημένα ζώα, που επιβιώνουν στη γεωργική ζώνη 8b των ΗΠΑ με θερμοκρασίες 15 έως 20 βαθμούς Φαρενάιτ.
Η κολοκασία είναι ο πιο συχνά απαντούμενος τύπος αυγών ελέφαντα, αφού οι κτηνοτρόφοι εργάστηκαν στο είδος C. esculenta για να παράγουν πολλές πολύχρωμες ποικιλίες φύλλων. Και τα τρία φυτά έχουν δηλητηριώδη κρυστάλλους οξαλικού ασβεστίου στα φύλλα, τα στελέχη και τις ρίζες, οπότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γάντια κατά το χειρισμό. Το Taro είναι ένα είδος βρώσιμου αυτιού ελέφαντα, αλλά απαιτεί το μαγείρεμα καθώς είναι μη βρώσιμο στην ακατέργαστη του κατάσταση.
Πώς και πού να φυτέψετε τα αυτιά του ελέφαντα
Τα αυτιά των ελέφαντων αναπτύσσονται καλά σε μερική σκιά με υγρό χώμα και φαίνονται καλύτερα όταν φυτεύονται στο πίσω μέρος των συνόρων, σε μεγάλους περιέκτες ή γύρω από λίμνες. Φυτεύστε τα σε εξωτερικούς χώρους, αφού δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος παγετού, ή τα ξεκινήστε μέσα σε έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού.
Καλύψτε τις ρίζες των αυτιών ελέφαντα με 2 έως 3 ίντσες του εδάφους και δώστε τους αρκετό χώρο για να εξαπλωθούν. Τα αυτιά του ελέφαντα είναι βαριά τροφοδότες και χρειάζονται συχνή λίπανση είτε με ένα γενικό λιπαστικό είτε με ένα φυτικό φαγητό που έχει διαμορφωθεί για φυτά φυλλώματος φυλλώματος. Ο ελέφαντας ακούει το συνηθισμένο πότισμα, ειδικά για τα δείγματα που καλλιεργούνται με δοχεία, καθώς οι ρίζες τους πρέπει να παραμένουν υγρές.
Είναι καλύτερα να διαιρέσετε τα κατάφυτα φυτά την άνοιξη.
Διατηρώντας τα αυτιά του ελέφαντα
Για να αποθηκεύσετε τις ρίζες του ελέφαντα από έτος σε χρόνο, κόψτε το φύλλωμα πίσω μετά τον πρώτο παγετό, αφήνοντας 2 έως 4 ίντσες του στελέχους και προσεκτικά ξεσπάστε τις ρίζες. Βάλτε τις ρίζες σε προστατευμένο, καλά αεριζόμενο σημείο μέχρι να στεγνώσουν στην αφή. Αποθηκεύστε τις ξηρές ρίζες σε βερμικουλίτη, συσκευάζοντας φιστίκια ή τεμαχισμένο χαρτί. Αποφύγετε τη χρήση άμμου ή βρύου καθώς αυτά τα υλικά διατηρούν την υγρασία και ενθαρρύνουν την πρόωρη βλάστηση.
Διατηρήστε τις ρίζες σε μια δροσερή, σκοτεινή τοποθεσία, όπως ένας χώρος ανίχνευσης ή ένα υπόγειο. Απορρίψτε τυχόν βολβοί με μαλακά σημεία ή μούχλα. Ψεκάστε τους συρρικνωμένους βολβούς με νερό μια ή δύο μέρες πριν την αναφύτευση τους την άνοιξη.
Πρόσθετες ποικιλίες αυτιών ελέφαντα
Εκτός από τις απλές πράσινες φόρμες, είναι διαθέσιμες αρκετές νεότερες ποικιλίες αυτιών ελέφαντα. Το "Μαύρο Μαγικό" αναπτύσσεται 3 έως 5 πόδια ψηλά με μπορντό-μαύρο φύλλωμα, ενώ το "Black Stem" με τα ίδια μεγέθη έχει πράσινα φύλλα με μπορντό-μαύρες φλέβες. "Illustris" είναι ένα μικρό αυτί ελέφαντα? το πράσινο φύλλωμά του έχει μαύρα σημάδια και πράσινα φύλλα περιθωρίων και φλέβες. Το "Lime Zinger" αναπτύσσεται σε ύψος 5 έως 6 πόδια με φωτεινό φύλλο γραφίτη-πράσινο.
