Μπορεί να είναι αρκετά ψυχρός - μείον 20 έως μείον 10 βαθμούς Φαρενάιτ - το χειμώνα στη ζώνη 5 στο χάρτη ζώνης ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Οι ζώνες της ζώνης 5 περιλαμβάνουν το Des Moines, την Αϊόβα, το Mansfield, την Πενσιλβάνια και το Σικάγο, το Ιλλινόις. Αυτές δεν είναι περιοχές που θα μπορούσε κανείς να θεωρήσει ως χώρα με ζαχαροκάλαμο. Το ζαχαροκάλαμο κάνει καλύτερα στις τροπικές περιοχές, όπου ο καιρός είναι υγρός και ζεστός. Παραδόξως, το κάνει καλά σε δοχεία, έτσι ώστε με ένα θερμοκήπιο, μπορείτε να αυξήσετε το ζαχαροκάλαμο στη ζώνη 5. Όταν κοιτάζετε το ζαχαροκάλαμο για να αγοράσετε και φυτέψετε, επιλέξτε το ζαχαροκάλαμο με τους περισσότερους κόμβους ή δαχτυλίδια. Από τους κόμβους είναι τα λάχανα ζαχαροκάλαμου.
Το ζαχαροκάλαμο είναι χόρτο.Βήμα 1
Επιλέξτε ένα εμπορευματοκιβώτιο που είναι αρκετά ευρύ για να κρατάει το ζαχαροκάλαμο όταν είναι φυτεμένο οριζόντια.
Βήμα 2
Συμπληρώστε το δοχείο σε απόσταση 1 ίντσας από το χείλος με ίσα μέρη χονδροειδούς άμμου και γαιών. Νερό το έδαφος μέχρι να είναι κορεσμένο. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο έδαφος, εάν καταλήξει μετά το πότισμα.
Βήμα 3
Φυτέψτε το μίσχο ζαχαροκάλαμου 6 εκατοστά βαθύ, τοποθετώντας το οριζόντια.
Βήμα 4
Καλύψτε το δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα και πετάξτε πέντε έως 10 πολύ μικρές τρύπες στο περιτύλιγμα για να επιτρέψετε την κυκλοφορία του αέρα. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε θερμαινόμενο χαλί, που έχει ρυθμιστεί σε 68 βαθμούς Φαρενάιτ. Το ζαχαροκάλαμο θα φυτρώσει μέσα σε τρεις εβδομάδες. Αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα την εποχή εκείνη.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το δοχείο στο ηλιόλουστο μέρος του θερμοκηπίου και διατηρήστε τη θερμοκρασία στους 75 βαθμούς Φαρενάιτ. Κρατήστε το έδαφος υγρό.
Βήμα 6
Γονιμοποιήστε το ζαχαροκάλαμο δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση με ένα υγρό αζωτούχο λίπασμα, με τον ρυθμό που αναγράφεται στην ετικέτα. Εφαρμόστε το λίπασμα σε υγρό έδαφος.
Βήμα 7
Φυτεύστε το ζαχαροκάλαμο στο επόμενο μέγεθος μεγαλύτερο δοχείο όταν είναι 3 ίντσες ψηλό και μεταμοσχεύστε το σε διαδοχικά μεγαλύτερα αγγεία καθώς βλέπετε τις ρίζες στο κάτω μέρος του δοχείου.
Βήμα 8
Αποφύγετε την προσθήκη κόπρου στο μέσο φύτευσης, καθώς επηρεάζει τη γεύση του ζαχαροκάλαμου.
