Ο παράδεισος του ροδιού μοιάζει με αυτό: ψυχρούς χειμώνες και ζεστά, ξηρά καλοκαίρια. Και το δέντρο του ροδιού (Punica granatum L.) προσφέρει πολλά για την αγάπη, συμπεριλαμβανομένων των λαμπρά πορτοκαλί λουλούδια, λαμπερά πράσινα φύλλα και αυτό το είδος της δικής του, κόκκινο-ροζ φρούτα. Είτε θεωρείτε αυτά τα φυτά ψηλούς θάμνους ή μικρά δέντρα, είναι χωρίς αμφιβολία διακοσμητικά, παρέχοντας χρώμα, υφή και οπτικό ενδιαφέρον σε κάθε κήπο.
credit: janaph / iStock / GettyImagesPomegranates είναι υπέροχα και νόστιμα.Βασικά στοιχεία για το ρόδι
Ένα δέντρο ροδιού είναι ένα θαμνώδες φυτό που μπορεί να φτάσει τα 30 πόδια στη φυσική του γη, από το Ιράν μέχρι τα Ιμαλάια της βόρειας Ινδίας. Το 1769 μεταφέρθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες από Ισπανούς αποίκους.
Στην καλλιέργεια, το ρόδι συνήθως ξεχειλίζει περίπου το ήμισυ αυτού του ύψους, αλλά διατηρεί το κομψό, στρογγυλεμένο σχήμα του που είναι χτισμένο από πολυάριθμα άκαμπτα, ακανθώδη κλαδιά. Τα κλαδιά καλύπτονται με λαμπερά δερματικά φύλλα που συνήθως πέφτουν το χειμώνα, αν και τα δέντρα είναι μερικές φορές αειθαλή και διατηρούν τα φύλλα όλο το χρόνο. Τα λουλούδια είναι διαμορφωμένα σαν μικρά αγγεία και εξαιρετικά επιδεικτικά, ένα πορτοκαλί-πορφυρό που μοιάζει φανταστικό με το φύλλωμα. Ο φλοιός του κορμού του ροδιού αρχίζει ως μαόνι, αλλά ωριμάζει σε γκρι.
Τα περισσότερα ρόδια καλλιεργούνται για τα φρούτα τους, τα οποία είναι εντελώς μοναδικά. Το δέρμα από φρούτα ροδιού είναι δερματικό και βαθύ ροζ ή κόκκινο. Ο καρπός είναι σχεδόν στρογγυλός, με διάμετρο έως 5 ίντσες, με προεξέχον καλυμμένο στη βάση που μοιάζει με στέμμα. Το εσωτερικό του φρούτου χωρίζεται σε διαμερίσματα από λευκό σπογγώδες ιστό. Κάθε διαμέρισμα είναι συσκευασμένο με μικρούς σάκους γεμάτους με τάρτα, ζουμερά κομμάτια φρούτων, συνήθως κόκκινου ή ροζ, με έναν σπόρο. Είναι αυτά τα σακιά που είναι βρώσιμα και χρησιμοποιούνται για να κάνουν χυμό ροδιού.
Τα δέντρα του ροδιού είναι μακρόβια. Μπορούν να ζήσουν μέχρι 200 χρόνια.
Φύτευση Ρόδι
Εάν σκέφτεστε να φυτέψετε ρόδια, το πρώτο πράγμα που πρέπει να ελέγξετε είναι το κλίμα σας. Αυτά τα δέντρα προτιμούν μια ημι-άνυδρη περιοχή με ήπιο, εύκρατο ή υποτροπικό κλίμα. Κάνουν καλύτερα σε περιοχές με δροσερούς χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Στις Η.Π.Α., τα ρόδι δέντρα φρούτα ως επί το πλείστον στα νοτιοδυτικά, όπως τα στεγνά μέρη της Καλιφόρνιας και της Αριζόνα.
Εάν αποφασίσετε να προχωρήσετε και να φυτέψετε ρόδια, επιλέξτε μια τοποθεσία στο ηλιόλουστο, πιο ζεστό μέρος της αυλής ή του κήπου. Μπορείτε να τα αναπτύξετε από σπόρους, Εάν έχετε μεγαλώσει ποτέ ένα δέντρο εσπεριδοειδών, θα ξέρετε πώς να ποτίσετε τα φυτά ροδιού, επειδή απαιτούν την ίδια ποσότητα νερού. Είναι απαραίτητη μια άρτια άρδευση στη φύτευση και θα θελήσετε να συνεχίσετε να είστε γενναιόδωροι με νερό για την πρώτη καλλιεργητική περίοδο. Μόλις δημιουργηθούν οι ρίζες των δέντρων, μπορείτε να περιορίσετε και το ρόδι μπορεί ακόμη και να αντέξει τις συνθήκες ξηρασίας. Το δέντρο θα είναι πιο ευτυχισμένο και πιο παραγωγικό με 50 με 60 ίντσες νερό κάθε χρόνο. Αρδεύστε τουλάχιστον δύο φορές το μήνα κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου. Η διατήρηση της υγρασίας του εδάφους μπορεί να αποτρέψει τη διάσπαση των καρπών. Το υπεράνω πότισμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν για να προστατεύσουν τα δέντρα από τον παγετό και το πάγωμα. Θα θελήσετε επίσης να σκεφτείτε για το κλάδεμά σας ρόδι ενώ είναι νέος για να το διαμορφώσετε σωστά. Μόλις ένα δέντρο είναι παραγωγικό, το κλάδεμα μπορεί να μειώσει την ποσότητα φρούτων. Πολλές ποικιλίες του ροδιού έχουν αναπτυχθεί σε όλο τον κόσμο. Αυτά που αναπτύχθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες ίσως είναι τα καλύτερα για να δοκιμάσετε τον κήπο του σπιτιού σας. Περιλαμβάνουν:Ρόδι Φροντίδα
Καλλιεργητές να δοκιμάσουν