Η καλλιέργεια φράουλας (Fragaria × ananassa) απαιτεί κάποια φροντίδα, αλλά τα φρεσκοκομμένα, γλυκά, ζουμερά φρούτα αξίζουν την προσπάθεια. Οι φράουλες αναπτύσσονται ως πολυετή φυτά στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών 5 έως 8 των υπουργείων γεωργίας των ΗΠΑ και στις ζώνες USDA 9 και 10 συνήθως καλλιεργούνται ως δροσερές εποχές, ετήσιες φυτείες. Τρία είδη είναι διαθέσιμα: φέρουν τον Ιούνιο, αιώνια και ουδέτερη ημέρα. Φρούτα φράουλες που φέρουν τον Ιούνιο στις αρχές του καλοκαιριού, αειθαλείς ποικιλίες φρούτων την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, και οι ουδέτερες ποικιλίες ημέρας αποδίδουν καρπούς καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Και οι τρεις τύποι αναπτύσσονται καλύτερα σε χώρους με πλήρη ηλιοφάνεια και καλά στραγγιζόμενα εδάφη.
Πιστωτικές κάρτες: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesΣτιβάτες που συλλέγονται σε καλάθι.Έδαφος, Φως και Διάστημα
Για τη μεγαλύτερη καλλιέργεια φρούτων, αναπτύσσονται φυτά φράουλας σε έδαφος πλούσιο σε οργανική ύλη και σε χώρο που λαμβάνει τουλάχιστον έξι ώρες άμεσου φωτός την ημέρα. Φιλώματα που φέρουν τον Ιούνιο 18 έως 24 ίντσες μεταξύ τους σε σειρές 4 πόδια μακριά και χώρος αιώνες και ημερήσιες ουδέτερες ποικιλίες 1 ποδιού σε ένα κρεβάτι δύο ή τριών σειρών σε απόσταση 1 ποδιού. Οι φράουλες που φέρουν τον Ιούνιο παράγουν βλαστούς που λέγονται δρομείς που ριζώνουν και αναπτύσσονται σε νέα φυτά εκατέρωθεν των σειρών τους, δημιουργώντας κρεβάτια φράουλας πλάτους 2 πόδια. Τα αιώνια και ημερήσια ουδέτερα φυτά φράουλας παράγουν λίγους δρομείς και αφαιρούνται, γι 'αυτό αναπτύσσονται ως μεμονωμένα φυτά.
Νερό και λίπασμα
Οι περιοχές υγρασίας και τα λιπάσματα ενθαρρύνουν τις φράουλες να αναπτυχθούν υγιεινά. Οι φράουλες χρειάζονται περίπου 1 ίντσα νερού κάθε εβδομάδα όταν ο καιρός είναι ξηρός κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εφαρμόστε το νερό στη βάση των φυτών, αποφεύγοντας τα φύλλα. Οι υπερβολικά λιπαρές φράουλες προκαλούν υπερβολική φυλλώδη ανάπτυξη σε βάρος των καρπών, αλλά τα φυτά επωφελούνται από μια ετήσια εφαρμογή λιπασμάτων μετά τη συγκομιδή. Αραιώστε 2 κουταλιές σούπας 10-10-10 υγρού λιπάσματος σε 1 γαλόνι νερού και ρίξτε 1 με 2 φλιτζάνια του διαλύματος στη βάση κάθε φυτού φράουλας.
Βούρτσα για φράουλες
Οι φράουλες επωφελούνται από το πολτοποίηση, το οποίο καταστέλλει τα ζιζάνια, συντηρεί την υγρασία του εδάφους και προστατεύει τα φυτά από τον παγετό. Αφαιρέστε τα ζιζάνια από τα φυτά φράουλας και απλώστε ένα στρώμα 2 ιντσών από ένα οργανικό σάπια όπως το κομπόστ του κήπου ή το καλούπι φύλλων, αποφεύγοντας τους μίσχους των φυτών. Σε περιοχές όπου πέφτουν κάτω από 20 βαθμούς Φαρενάιτ, απλώστε ένα στρώμα άχυρου 3 έως 4 ιντσών πάνω από τα φυτά στα τέλη του φθινοπώρου. Την άνοιξη, όταν εμφανίζεται το νεαρό, κίτρινο φύλλωμα, τραβήξτε το αχυρόστρωμα μακριά από τα φυτά αλλά αντικαταστήστε το όταν προβλέπονται παγετοί. Τα αμπέλια αχύρου μπορούν επίσης να εξαπλωθούν κάτω από την ανάπτυξη φρούτων για να το κρατήσουν μακριά από το έδαφος.
Κλάδεμα φράουλας
Η γενική φροντίδα για τις φράουλες περιλαμβάνει άνθη κλαδέματος και δρομείς. Πιάστε τα άνθη από τις φράουλες που φέρουν τον Ιούνιο στην πρώτη τους σεζόν για να ενθαρρύνετε τα φυτά να αναπτύξουν ισχυρά ριζικά συστήματα και να φέρουν μεγάλη καλλιέργεια το επόμενο έτος. Πιάστε τα άνθη από αιώνια και ουδέτερα είδη ημέρας μέχρι τις αρχές Ιουλίου, τα οποία βοηθούν τα φυτά να εγκατασταθούν πριν βάλουν ενέργεια σε φρούτα. Κόψτε τους δρομείς από αιώνια και ημερήσια ουδέτερα φυτά όποτε εμφανίζονται. Αποστειρώστε τα ψαλίδια κλαδέματος σκουπίζοντας ένα πανί εμποτισμένο με τρίψιμο αλκοόλ πάνω από τις λεπίδες και κόβετε τους δρομείς όπου ενώνουν το υπόλοιπο εργοστάσιο. Αποστειρώστε ξανά τα ψαλίδια όταν τελειώσετε.
Ανακαίνιση φράουλας
Οι φράουλες που φέρουν τον Ιούνιο, καθώς μεγαλώνουν ως πολυετή φυτά, παρέχουν καλλιέργειες για τρία ή τέσσερα χρόνια με ετήσια ανακαίνιση. Μετά τη συγκομιδή, κόβετε τα κρεβάτια φράουλας για να αφαιρέσετε το παλιό φύλλωμα. Ρυθμίστε τις λεπίδες κοπής σε ύψος 1 έως 1 ½ ίντσες πάνω από το έδαφος. Αφαιρέστε τα φύλλα και περιορίστε τα κρεβάτια σε πλάτος 6 έως 12 ίντσες κάνοντας εκσκαφή φυτών και στις δύο πλευρές και αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια. Γονιμοποιήστε τα φυτά φράουλας με ένα κοκκώδες ή σκονισμένο λίπασμα 10-10-10 απλώνεται με ρυθμό 1 λίβρα ανά 100 τετραγωνικά πόδια και αναμίξτε το λίπασμα ελαφρά στην επιφάνεια του εδάφους. Νερό το ανακαινισμένο έμπλαστρο για το υπόλοιπο της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόζοντας 1 ίντσα νερού την εβδομάδα κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού.
