Οι κηπουροί καλλιεργούν αμπέλια καρπούζι (Citrullus lanatus) όταν δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού και το έδαφος και ο καιρός είναι ζεστός. Η ποικιλία Crimson Sweet παράγει μάλλον στρογγυλεμένα, αλλά ελαφρώς ωοειδή πεπόνια με ριγωτό πράσινο δέρμα και σπόρους, γλυκιά κόκκινη σάρκα. Ταχύτερη ανάπτυξη πεπονιού συμβαίνει όταν καρπούζι αμπέλια bask σε όλη την ηλιοφάνεια και το έδαφος είναι ομοιόμορφα υγρό, αλλά γρήγορα αποστράγγιση. Φύτευση Crimson Τα γλυκά καρπούζια σε ένα αμμώδες έδαφος εμπλουτισμένο με οργανική ύλη είναι ιδανικά.
Crimson Γλυκά καρπούζια ώριμα με ένα στρογγυλό, όχι επιμήκη, σχήμα.Ρυθμός ωρίμανσης
Τα φυτά Crimson Sweet καρπούζι χρειάζονται περίπου 85 ημέρες ζεστών καλλιεργητικών συνθηκών για να είναι παραγωγικοί στον κήπο λαχανικών. Χρειάζονται πολλές ημέρες για τους σπαρμένους σπόρους να φυτρώνουν, να αναπτύσσονται φυλλώδη αμπέλια, να ανθίζουν και στη συνέχεια να παράγουν πλήρως ώριμα πεπόνια έτοιμα για συγκομιδή. Αν ο καιρός είναι συννεφιασμένος ή βροχερός και δροσερός, μπορεί να χρειαστούν περισσότερες από 85 ημέρες. Θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 80 έως 90 βαθμούς Φαρενάιτ στα χαμηλά της ημέρας και της νύχτας στην περιοχή των 65 έως 70 μοιρών προάγουν την έγκαιρη ανάπτυξη των φυτών.
Πελώριος
Το αξίωμα του κήπου να χτυπήσει ένα καρπούζι για να καθορίσει την ωριμότητα έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Δυστυχώς για τους καλλιεργητές καρπουζιού Crimson Sweet, η πτώση είναι ένας αναξιόπιστος δείκτης για το πότε πρέπει να συγκομιστεί και παρέχει ασυνεπή διορατικότητα. Πιθανώς, ένα θαμπό και χαμηλής ηχητικής θόρυβο σημαίνει ότι το πεπόνι είναι ώριμο, αλλά ένας μεταλλικός ήχος υψηλότερης κλίσης σημαίνει να αφήσει το πεπόνι στο αμπέλι. Μόλις συλλεχθούν από το αμπέλι, τα καρπούζια δεν γλυκαίνουν ή βελτιώνουν περαιτέρω την υφή της σάρκας τους.
Παρακολουθήστε το Στέλεχος
Ένας πιο αξιόπιστος τρόπος για να προσδιορίσετε πότε πρέπει να μαζέψετε ένα ώριμο καρπούζι γλυκό Crimson Sweet είναι να κοιτάξετε το χρώμα και τη μορφή του στελέχους. Όταν το στέλεχος που συνδέει το πεπόνι με το αμπέλι είναι πράσινο και παχουλό, το φυτό κινείται ακόμα νερό και σάκχαρα στη σάρκα φρούτων και την ανάπτυξη των σπόρων. Μόλις το στέλεχος ξεκινήσει να φυσάει φυσικά και να μετατρέψει το μπεζ σε καφέ, οι σπόροι του πεπονιού είναι ώριμοι και η σάρκα που τους περιβάλλει είναι πλήρως χρωματισμένη και γλυκιά. Οι σγουρές κωνοφόρες στην κληματαριά που βρίσκεται πλησιέστερα στο πεπόνι επίσης συρρέουν και γίνονται καφέ.
Δείκτες δέρματος πεπόνι
Μόλις συλλεχθεί ένα καρπούζι από το Crimson Sweet και μεταφερθεί στην αγορά, δεν έχετε την πολυτέλεια να γνωρίζετε πότε συγκομίστηκε το πεπόνι. Εξετάστε το δέρμα του πεπονιού για να ανακαλύψετε πρόσθετους δείκτες ωριμότητας. Το κρασί είναι σταθερό και δεν δίνει όταν πιέζεται με τον αντίχειρα του αντίχειρα. Το ελαφρύ και σκούρο πράσινο ριγέ δέρμα φαίνεται θαμπό, όχι γυαλιστερό. Γυρίστε το καρπούζι από το Crimson Sweet. Το φαλακρό σημείο στον πυθμένα του πεπονιού γίνεται κρεμώδες ή ανοιχτό κίτρινο όταν είναι ώριμο. Αν το φαλακρό σημείο είναι ακόμα καθαρό λευκό ή ανοιχτό πράσινο, επιλέξτε ένα άλλο πεπόνι.
