Τα φυτά αναπνέουν μέσω μικροσκοπικών πόρων στην κάτω πλευρά των φύλλων τους. αυτοί οι πόροι καλούνται stomata. Τα φυτά μπορούν να ανοίξουν ή να κλείσουν τα στομάχια τους για να ρυθμίσουν την ποσότητα ανταλλαγής αερίων που λαμβάνει χώρα.
Τα φυτά παράγουν το οξυγόνο που χρειάζονται τα ζώα για να αναπνεύσουν.Τύποι
Υπάρχουν τρία είδη αερίων που τα φυτά απελευθερώνουν μέσω των stomata τους: διοξείδιο του άνθρακα, οξυγόνο και υδρατμούς. Κάθε ένα από αυτά τα αέρια είναι ένα παραπροϊόν μιας διαδικασίας απαραίτητης για την επιβίωση του φυτού.
Λειτουργία
Τα φυτά παράγουν διοξείδιο του άνθρακα μέσω κυτταρικής αναπνοής. Η ποσότητα του CO2 που απελευθερώνουν, ωστόσο, είναι πολύ μικρότερη από την ποσότητα CO2 που καταναλώνουν μέσω της φωτοσύνθεσης. Η φωτοσύνθεση απελευθερώνει αέριο οξυγόνου ως υποπροϊόν και το οξυγόνο διαχέεται μέσω των στοματίων των φύλλων. Τα φυτά χάνουν επίσης υδρατμούς από τα στομάχια τους. αυτή η διαδικασία απώλειας νερού ονομάζεται διαπνοή.
Υπάρχοντα
Η διαπνοή είναι απαραίτητη για τα φυτά. σε συνδυασμό με την υψηλή επιφανειακή τάση του νερού, δημιουργεί αρνητική πίεση που αντλεί νερό από το στέλεχος του φυτού και από τις ρίζες. Αν και μειώνει τον ρυθμό ανάπτυξής τους, πολλά φυτά θα κλείσουν τα stomata τους, σε αντίθεση με το άγχος που προκαλείται από την ξηρασία, για να αποφευχθεί το στέγνωμα.
