Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα φυτά μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες που οφείλονται σε βακτηρίδια, εάν τα πίνουν μετά από να μην καθαριστούν σωστά. Η πιο γνωστή από αυτές τις ασθένειες είναι το e.coli ή το listeria. Ωστόσο, αυτό που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι τα ίδια τα φυτά μπορούν επίσης να πάρουν ασθένειες που προκαλούνται από βακτήρια που βλάπτουν την ακεραιότητα των κυττάρων του φυτού. Ενώ τα περισσότερα βακτήρια είναι αβλαβή για τα φυτά, υπάρχουν μερικές ποικιλίες που μπορούν να προκαλέσουν τεράστια καταστροφή στο φυτό και να το σκοτώσουν. Αυτά είναι φυτοπαθογόνα.
πίστωση: enrouteksm / iStock / GettyImagesList των φυτικών ασθενειών που προκαλούνται από βακτήριαΤι κάνουν τα βακτηριακά νοσήματα στα φυτά;
Όπως όλα τα ζωντανά πράγματα, τα φυτά απαιτούν μια ορισμένη ποσότητα βακτηρίων για να επιβιώσουν και να ευδοκιμήσουν. Υπάρχουν καλά βακτήρια και κακά βακτήρια για τα φυτά καθώς και για τα ζώα και τους ανθρώπους. Η απουσία βακτηρίων μπορεί να οδηγήσει σε ανοσοκαταστολή σε όλα τα ζωντανά πλάσματα, γι 'αυτό και η διατήρηση μιας ισορροπίας καλών βακτηρίων είναι απαραίτητη και ακόμη και ευεργετική. Τα κακά βακτήρια είναι γνωστά ως παθογόνα και είναι στην πραγματικότητα επιζήμια για τη ζωή των φυτικών κυττάρων.
Τα βακτηριακά παθογόνα στα φυτά μπορούν να επηρεάσουν τη δύναμη των στελεχών, των φύλλων, των πετάλων και των ριζών του φυτού. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα επιζήμιο όταν οι παθογόνοι οργανισμοί μπορούν να μολύνουν ένα φυτό και να ταξιδέψουν μέσα από το έδαφος σε άλλα κοντινά φυτά της ίδιας ή παρόμοιες ποικιλίες, μολύνοντάς τα επίσης. Για το λόγο αυτό, εάν ένας κηπουρός ή ένας καλλιεργητής υποπτεύεται ότι μπορεί να υπάρχει μια ασθένεια σε ένα από τα φυτά τους, θα πρέπει να αναλάβουν δράση αμέσως.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα παθογόνα θα εξασθενίσουν αλλά δεν θα σκοτώσουν τα φυτά, ενώ σε άλλα τα βακτήρια θα εξοντώσουν τα φυτά εντελώς. Τα συμπτώματα των βακτηριακών παθογόνων στα φυτά μπορεί να περιλαμβάνουν κρόκους ή άλλα σημάδια στα φύλλα των φυτών, υπερανάπτυξη φύλλων, κηλίδες, μαρασμό και άλλη συμπεριφορά. Ενώ πολλοί άνθρωποι συχνά αποδίδουν αυτά τα συμπτώματα σε υπερχείλιση ή υποβρύχια ή σε λάθος ποσότητα έκθεσης στον ήλιο, η αλήθεια είναι ότι είναι πιθανό μια ασθένεια των φυτών που προκαλείται από παθογόνους παράγοντες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εάν ένα φυτό δεν φαίνεται σωστό, είναι καλή ιδέα να αφιερώσετε χρόνο και να δείτε εάν πρόκειται για πότισμα ή είναι κάτι πιο σοβαρό είναι στο παιχνίδι.
Ποια είναι τα παθογόνα;
Τα παθογόνα μπορούν να οριστούν ευρέως ως οποιαδήποτε ποικιλία βακτηριδίων που έχουν αρνητικές ή κακοήθεις επιδράσεις στον ξενιστή τους. Στην περίπτωση φυτών, παθογόνα είναι οποιοδήποτε από τα μικρά είδη των βακτηρίων που πραγματικά βλάπτουν τα φυτά σε αντίθεση με την βοήθεια τους. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι τα φυτά μπορούν να πάρουν βακτηριακές λοιμώξεις όπως και οι άνθρωποι και όπως και με τους ανθρώπους αυτές οι ασθένειες και λοιμώξεις μπορούν να εξαπλωθούν γρήγορα και εύκολα από τα φυτά στα φυτά.
Η πρόληψη της εξάπλωσης των παθογόνων παραγόντων σημαίνει να παραμείνουμε σε εγρήγορση και να είμαστε ενήμεροι. Είναι εξαιρετικά εύκολο να διαγράψετε παράξενες κηλίδες, έλλειψη ανάπτυξης και άλλες ανωμαλίες σε πράγματα όπως η έλλειψη ηλιακού φωτός, ασυμβίβαστο πότισμα ή εξαιρετικά ξηρό καιρό. Ωστόσο, η επίγνωση των συμπτωμάτων των βακτηριακών παθογόνων μπορεί να σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε πότε μπορεί να συμβαίνει κάτι πιο σοβαρό με τα φυτά σας.
Όσο πιο γρήγορα αναγνωρίζετε ότι ένα παθογόνο έχει μολύνει το φυτό σας, τόσο πιο γρήγορα μπορείτε να αναλάβετε δράση για να θεραπεύσετε, να διορθώσετε ή να σταματήσετε την εξάπλωση της ασθένειας. Η παρέμβαση μπορεί να λάβει τη μορφή χημικών ή να κόψει και να μετακινήσει τα φυτά σε μια νέα θέση. Αν το παθογόνο είναι στο έδαφος, μπορεί να χρειαστεί εμβολιασμός του εδάφους για να μπορέσετε να αναπαραγάγετε με ασφάλεια. Περιστασιακά εφαρμόζοντας μια χημική ουσία για τη θανάτωση βακτηριακών παθογόνων μπορεί επίσης να βλάψει τα φυτά σας.
Ποια φυτά βρίσκονται σε κίνδυνο για βακτηριακή ασθένεια;
Ως επί το πλείστον, είναι φυτά που υπάρχουν σε τροπικές και υποτροπικές συνθήκες που διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για βακτηριακά παθογόνα και σχετικές ασθένειες. Το Blight είναι μία από τις κύριες βακτηριακές ασθένειες που επηρεάζουν τα φυτά και είναι πιο διαδεδομένη σε υγρές και υγρές συνθήκες, όπως αυτές που βρίσκονται σε τροπικά κλίματα. Ορισμένα φυτά είναι πιο ευαίσθητα σε παθογόνα από άλλα.
Μπορεί να θέλετε να διερευνήσετε ποια φυτά είναι αυτά αν δεν έχετε αρχίσει ήδη τη φύτευση. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε κάποια που είναι πιο ανθεκτικά ή τουλάχιστον ξέρουν τι να ψάξουν για να εντοπίσουν άρρωστα φυτά. Η γνώση των φυτών που βρίσκονται σε κίνδυνο μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε καλύτερα τις καλλιέργειες ή τον κήπο σας.
Τα μέλη της οικογένειας Asterales είναι ευαίσθητα σε μια βακτηριακή ασθένεια γνωστή ως αστρικός κίτρινος. Η οικογένεια των Asterales περιέχει πάνω από 1.200 είδη, συμπεριλαμβανομένων των κοινών λουλουδιών, αστεριών και μαργαρίτων και άλλων φύλλων. Η κατάσταση μεταδίδεται από έντομα γνωστά ως leafhoppers, και αν και δεν είναι γενικά θανατηφόρα για τα φυτά, μπορεί να κίτρινη τα μίσχοι, τα φύλλα και τα αμπέλια και γενικά νάνο την ανάπτυξη των φυτών.
Το Blight είναι μια βακτηριακή λοίμωξη που μπορεί να επηρεάσει τα φυτά και τις καλλιέργειες όπως το φύλλο πατάτας, το φυτό καλαμποκιού και το φασόλι. Το Blight χαρακτηρίζεται από το κιτρίνισμα ή το άσβεστο των φύλλων ενός φυτού και το θάνατο ή το μαρασμό των μίσχων και των ριζών του. Το Canker είναι μια βακτηριακή ασθένεια που εμφανίζεται συχνότερα σε ξυλώδη φυτά. Οι βυθισμένες, πρησμένες και αποχρωματισμένες κοιλότητες στα άκρα, στα κλαδιά ή στον κορμό του φυτού είναι συμπτώματα. Τα δέντρα και οι θάμνοι μπορούν επίσης να επηρεαστούν.
Τι είναι η φυτοπαθολογία;
Γενικά, η παθολογία των φυτών είναι απλά η μελέτη και η εξερεύνηση ασθενειών που τα φυτά υποφέρουν από τα παθογόνα. Αυτά γενικά προκαλούνται από την παρουσία επιβλαβών βακτηρίων ως αποτέλεσμα περιβαλλοντικών συνθηκών. Η παθολογία των φυτών αποτελεί κρίσιμο πεδίο μελέτης. Τα φυτά και η ανάπτυξη των φυτών απαιτούνται όχι μόνο για την παραγωγή τροφίμων και φαρμάκων αλλά και για την καθαριότητα του οξυγόνου και του φυσικού μας περιβάλλοντος.
Όταν τα φυτά αρχίσουν να αρρωσταίνουν και πεθαίνουν, χάνουμε πολύτιμες καλλιέργειες, που επηρεάζουν την υγεία, το περιβάλλον και την οικονομία μας. Οι φυτοπαθολόγοι πρέπει να εξετάζουν τα φυτά που παρουσιάζουν συμπτώματα βακτηριακής λοίμωξης. Ο στόχος δεν είναι απλά να σώσει τα φυτά που έχουν πληγεί, αλλά να ανακαλύψουν τον λόγο για τη μόλυνση και την ασθένεια, με την ελπίδα να αποτρέψουν την εξάπλωση της ασθένειας σε άλλα φυτά της περιοχής. Αυτό είναι κρίσιμο, ιδιαίτερα για μεγάλες επιχειρήσεις καλλιέργειας όπως οι εμπορικές εκμεταλλεύσεις.
Επειδή η παθολογία των φυτών μπορεί να καταστρέψει τους φυσικούς πόρους και τις πηγές τροφίμων, οι σταδιοδρομίες στον τομέα είναι πολυάριθμες και ποικίλες. Οι παθολόγοι βρίσκονται συχνά στον αναπτυσσόμενο κόσμο, βοηθώντας τους να βρουν τρόπους για να διατηρήσουν τις καλλιέργειες υγιείς και να εξαλείψουν τα βακτηρίδια. Σε ανεπτυγμένες χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, μπορεί να έχουν θέσεις εργασίας σε τομείς όπως η βιοτεχνολογία ή η ακαδημαϊκή έρευνα ή να εργάζονται σε αγροκτήματα ή σε εργαστήρια αφιερωμένα στη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων.
Ποιες φυτικές νόσοι προκαλούνται από παθογόνους παράγοντες;
Υπάρχουν πολλές ασθένειες των φυτών που προκαλούνται από παθογόνους παράγοντες. Μερικοί είναι θανατηφόροι για το φυτό και μπορούν να εξαπλωθούν σε άλλα φυτά. Άλλοι μπορούν μόνο να βλάψουν τα υπάρχοντα φυτά και να προκαλέσουν την ανάπτυξή τους. Αυτό είναι ανεπιθύμητο και μπορεί να είναι καταστροφικό, ειδικά για τα φυτά που βασίζονται σε μια συγκομιδή.
Η κάμψη φύλλων είναι ένα παράδειγμα φυτικής νόσου που συνήθως προκαλείται από παθογόνα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το αποτέλεσμα αυτής της ασθένειας είναι ότι τα φύλλα ενός φυτού θα κυρτωθούν, θα μαραθούν και, σε μερικές περιπτώσεις, θα πεθάνουν. Αυτή η ασθένεια εμποδίζει τα φυτά να αναπτυχθούν πλήρως και να παράγουν τα φρούτα ή το λουλούδι τους.
Η ρίζα σήψη είναι μια άλλη πιο επικίνδυνη και ύπουλη ασθένεια των φυτών. Γενικά προκαλείται από παθογόνους οργανισμούς και ενίοτε από μύκητες. Η ριζική σήψη καταστρέφει τα φυτά. Πολύ συχνά, τα φυτά που υποφέρουν από τη σήψη ρίζας θα αποδυναμωθούν, θα σπάσουν και θα αρχίσουν να αποσυντίθενται. Το εργοστάσιο γίνεται λεπτό και σύντομα πεθαίνει. Η ριζική σήψη μπορεί να εισέλθει σε φυτά μέσω μιας ποικιλίας αποδυναμωμένων περιοχών στη δομή της και να εξαπλωθεί γρήγορα
Τι άλλες φυτικές ασθένειες προκαλούν τα παθογόνα;
Η μαρασμό και η αποκοπή είναι δύο καταστάσεις που μπορούν να προκληθούν από παθογόνα, αλλά μπορεί επίσης να αποτελούν σύμπτωμα υπερχείλισης, υποβρύχισης ή υπερβολικής θερμοκρασίας. Στην περίπτωση του μαρασμού, τα φύλλα των φυτών αρχίζουν να μαραίνονται, φαίνονται πιο αδύναμα και χτυπήσουν εκεί που ήταν παλιότερα. Τα τεχνητά φυτά, από την άλλη πλευρά, είναι γενικά μικρότερα από αυτά που συνήθως είναι και δεν αποδίδουν τα παραδοσιακά τους καρπούς ή άνθη.
Η κακοήθης νόσος είναι μια φυτική ασθένεια που σχετίζεται με βακτήρια, η οποία παρατηρείται συνήθως στα κλιματικά κλίματα που είναι τόσο ζεστά και υγρά. Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από μια λευκή κηλίδα που χτυπά στο φυτό και είναι συχνά παρούσα στους καρπούς του ίδιου του φυτού. Αυτή η ασθένεια συχνά οδηγεί σε μείωση της απόδοσης της εγκατάστασης. Αυτό είναι πιο συνηθισμένο σε φυτά λαχανικών και διακοσμητικά φυτά.
Η νόσος του Crown Gall είναι μια βακτηριακή φυτική ασθένεια που προέρχεται από το έδαφος. Η ασθένεια ονομάζεται κορωνίδα, διότι οι "galls" ή οι outgrowths αρχίζουν να σχηματίζονται στους χώρους όπου τέμνονται τα στελέχη και οι ρίζες ενός φυτού. Η ασθένεια είναι το αποτέλεσμα παρεμβολής από ένα βακτηριακό παθογόνο γνωστό ως Agrobacterium tumefaciens.
Υπάρχουν δύο τρόποι αντιμετώπισης της νόσου των κορωνών. Το ένα είναι να εφαρμόσει μια χημική ένωση που σκοτώνει τα βακτήρια. Το άλλο είναι να εμβολιάσει τυχόν μοσχεύματα και νέες μεταμοσχεύσεις στο έδαφος με ένα βακτήριο που θα επιτεθεί και θα ξεπεράσει τον παθογόνο.
Πώς τα βακτήρια προκαλούν ασθένεια στα φυτά;
Η ανάπτυξη και η εξάπλωση των βακτηρίων στα φυτά είναι δύσκολο να ελεγχθούν. Τα βακτήρια μπορούν να μετακινούνται μέσω του εδάφους σε άλλα φυτά ή να μπορούν να εξαπλωθούν με εργαλεία κηπουρικής που μετακινούνται από το ένα φυτό στο άλλο. Τα έντομα και άλλα ιπτάμενα πλάσματα που μπορούν να προσγειωθούν σε φύλλα ή άνθη πριν προχωρήσουν μπορούν επίσης να εξαπλωθούν βακτηριακές ασθένειες.
Τα βακτήρια βλάπτουν το φυτό διασπώντας ή εξασθενίζοντας τα κύτταρα του φυτού. Αυτό εμφανίζεται όταν οι βλαστοί, τα φύλλα ή τα λουλούδια βλάπτονται ή αλλιώς αρχίζουν να μαραίνονται ή να αλλοιώνονται. Η αλήθεια είναι ότι τα περισσότερα βακτήρια είναι στην πραγματικότητα σαπροφυτικά βακτήρια, τα οποία είναι εξαιρετικά ευεργετικά για τα φυτά. Υπάρχουν μόνο περίπου 200 παθογόνα είδη βακτηρίων, και σχεδόν όλα αυτά είναι ταξινομημένα ως παρασιτικά.
Τα παρασιτικά βακτήρια μπορούν να προσκολληθούν στα φυτά είτε στα φύλλα, στο έδαφος, στο εσωτερικό του φυτού ή στα φυτικά υπολείμματα. Μερικά παράσιτα μπορούν να επιβιώσουν μέσα στο νερό και ακόμη και μέσα σε άλλα έντομα. Η εκμάθηση των κριτηρίων επιβίωσης για διαφορετικά παράσιτα μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε τη μόλυνση και να σταματήσετε αυτά που ήδη υπάρχουν.
Πώς μπορείτε να πείτε εάν τα φυτά μολύνονται;
Υπάρχουν πολλά προειδοποιητικά σήματα για τα οποία πρέπει να προσέχετε όταν καθορίζετε εάν το φυτό ή η σοδειά σας είναι μολυσμένα. Το ζήτημα είναι ότι πολλά συμπτώματα υπερχείλισης, υποβρύχισης ή έκθεσης σε υπερβολικό ηλιακό φως μπορούν να μιμηθούν τα αποτελέσματα βακτηριακών λοιμώξεων. Εάν υποψιάζεστε ότι κάτι δεν πάει καλά με ένα από τα φυτά σας, είναι καλή ιδέα να κρατάτε ένα στενό ρολόι για να αποκλείσετε τη βακτηριακή λοίμωξη ως πιθανότητα.
Τα στίγματα στα φύλλα είναι συχνά το πρώτο πράγμα που κάνουν τις παθήσεις των φυτών που προκαλούνται από τους παθογόνους παράγοντες. Τα βακτηριακά σημεία μπορεί να εμφανίζονται όχι μόνο στα φύλλα, αλλά και στα στελέχη, τα φρούτα και τα λουλούδια των δέντρων. Οι ταχέως κινούμενες και γρήγορα πολλαπλασιαστικές κηλίδες μπορεί να υποδηλώνουν την παρουσία μολύνσεως. Χαρακτηριστικό είναι επίσης το βακτηριακό άδειο, ένα σύμπτωμα που μπορεί να οδηγήσει οριστικά σε λοίμωξη.
Βακτηριακές κηλίδες μπορεί να εμφανίζονται στα φρούτα και τα λουλούδια. Αυτά είναι συχνά συμπτώματα που επηρεάζουν τα φυτά κατοικιών κάτω από το έδαφος όπως οι πατάτες ή τα καρότα. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα επικίνδυνη και ύπουλη ποικιλία βακτηρίων επειδή αφήνει την πόρτα ανοιχτή για σήψη. Το Rot μπορεί να εισέλθει σε ένα φυτό μέσω αυτών των ψαριών και να προκαλέσει σημαντική περαιτέρω καταστροφή.
