Οι shallots έχουν μια λεπτή και ελαφρώς γλυκιά γεύση παρόμοια με τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Δεδομένου ότι η αγορά ψωμιού αγοράς τείνει να είναι δαπανηρή, οι κηπουροί ανακαλύπτουν την ευκολία και την απλότητα της καλλιέργειας ασκαλωνιών τους. Shallots προσφέρουν στον καλλιεργητή έναν φθηνό τρόπο να έχει μια έτοιμη προμήθεια αυτού του κρεμμυδιού για ένα κλάσμα της τιμής του καταστήματος. Τα shallots αναπτύσσονται με τρόπο παρόμοιο με το σκόρδο. Οι κηπουροί είναι σε θέση να μετακινήσουν ασκαλώνια που καλλιεργούνται σε δοχεία σε διαφορετικές θέσεις για να τα προστατεύσουν από την υπερβολική ζέστη.
Οι shallots μοιάζουν με μεγάλα, καστανά σκελίδες σκόρδου.Βήμα 1
Προετοιμάστε τα δοχεία μαυρίσματος τέσσερις έως έξι εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό. Ένα σαλιγκάρι αναπτύσσεται άνετα σε ένα δοχείο διαμέτρου 6 ιντσών. Τα δοχεία πρέπει να έχουν κατάλληλες οπές αποστράγγισης στον πυθμένα. Εάν τα δοχεία δεν είναι, χρησιμοποιήστε ένα τρυπάνι σε ένα τρυπάνι για να κάνετε τις απαραίτητες τρύπες αποστράγγισης.
Βήμα 2
Γεμίστε τα δοχεία με ένα μείγμα που περιέχει ίσα μέρη γλάστρας και μούχλα φύλλων. Υποκατάστατο κομπόστ, που πωλείται σε κέντρα κήπου, για το καλούπι φύλλων εάν δεν είναι διαθέσιμη η οργανική ύλη.
Βήμα 3
Ξεχωρίστε τα ξεχωριστά σκελίδες ασκαλώνων από τον μεγαλύτερο λαμπτήρα κρεμμυδιού με απαλή πίεση από τον αντίχειρά σας.
Βήμα 4
Εισαγάγετε ένα σκελίδα σκόρδο, με ρίζα προς τα κάτω, στο μείγμα γλάστρας. Φυτέψτε το σκελίδες ρηχά ώστε η άκρη να είναι επίπεδο με το έδαφος. Τα σκελίδες Shallot που έχουν ταφεί πολύ βαθιά κάτω από το έδαφος δυσκολεύουν να παράγουν βλαστάρια αρκετά ισχυρά για να ξεπεράσουν.
Βήμα 5
Μεταφέρετε τα δοχεία μαύρης σάλτσας σε μια περιοχή που βρίσκεται σε πλήρη ηλιοφάνεια. Οι Shallots προτιμούν τον πλήρη ήλιο, αλλά επίσης ευδοκιμούν σε μερική σκιά, αν η ζεστασιά του καλοκαιριού γίνει ακραία.
Βήμα 6
Βάζετε τα σκελίδες με ένα απαλό σπρέι για να αποφύγετε την μετατόπιση του εδάφους και να εκθέτετε περισσότερο σκελίδα από ό, τι είναι απαραίτητο. Συνεχίστε να πίνετε τα ασκαλώνια μία φορά την ημέρα για να αποφύγετε το ξέσπασμα του εδάφους.
Βήμα 7
Τροφοδοτήστε τα ασκαλώνια ένα αραιωμένο διάλυμα γενικού λιπάσματος κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας. Οι περισσότερες οδηγίες για λιπάσματα σας καθοδηγούν να χρησιμοποιήσετε ίσα μέρη λιπάσματος και νερού για σωστή αραίωση.
Βήμα 8
Συγκεντρώστε τα ασκαλώνια όταν το πράσινο φύλλωμα έχει κιτρινίσει και εξαφανιστεί. Βγάλτε τους λάμπες από το χώμα χρησιμοποιώντας τα χέρια σας ή ένα πιρούνι κήπου για να τα σηκώσετε πάνω από τη βρωμιά.
