Τα μαγειρικά σκεύη από σίδερο είναι σεβαστά για την ικανότητά του να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και να κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα. Δυστυχώς, ο χυτοσίδηρος έχει την τάση να σκουριάζει εύκολα και γι 'αυτό δεν πρέπει ποτέ να πλένεται με σαπούνι και νερό ή να τοποθετείται στο πλυντήριο πιάτων μετά το μαγείρεμα. Μπορείτε να επαναφέρετε μια σκουριασμένη χυτοσίδηρο με Coca-Cola. Το κιτρικό οξύ σε οπτάνθρακα και παρόμοιες κόλλες θα τρώνε μακριά τη σκουριά.
Ο χυτοσίδηρος σκουριάζει εύκολα όταν καθαρίζεται με νερό.Βήμα 1
Ρίξτε αρκετή Coca-Cola στην κατσαρόλα για να καλύψετε πλήρως τη σκουριά. Αφήστε το κόλα να καθίσει εν μία νυκτί.
Βήμα 2
Ρίξτε έξω τον οπτάνθρακα και τρίψτε την κατσαρόλα με ένα πλυντήριο νάιλον. Εάν αυτό δεν αφαιρέσει τη σκουριά, χρησιμοποιήστε μια περιστροφική βούρτσα σύρμα.
Βήμα 3
Πλύνετε την κατσαρόλα με σαπουνόνερο και ξεπλύνετε. Αν και το σαπούνι και το νερό είναι ακατάλληλα για κανονικό καθαρισμό, είναι απαραίτητα στην περίπτωση αυτή να αφαιρεθούν τα υπολείμματα σκουριάς και η γεύση.
Βήμα 4
Στεγνώστε καλά την κατσαρόλα με ένα απορροφητικό πανί για να αποφύγετε τη μελλοντική σκουριά.
Βήμα 5
Περίστε το τηγάνι. Για να γίνει αυτό, θερμαίνετε την κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία και επικαλύψτε το εσωτερικό με φιστίκι ή αραβοσιτέλαιο. Μειώστε τη θερμότητα στη χαμηλή και αφήστε την κατσαρόλα να καθίσει για 15 λεπτά. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μια δεύτερη φορά πριν από το μαγείρεμα με την κατσαρόλα.
