Ο σκοπός των απορροφητικών κουτιών είναι να φιλτράρουν στοιχεία, όπως ο καπνός και το λίπος, και οι οσμές να απομακρύνονται από τον αέρα ενώ μαγειρεύετε. Ο ανεμιστήρας στην κουκούλα τραβάει αέρα μέσω ενός ή περισσοτέρων φίλτρων. Τα φίλτρα αρπάζουν και συγκρατούν τις ακαθαρσίες και ο καθαρισμένος αέρας απελευθερώνεται στη κουζίνα. Η λειτουργία ενός καπό κατά τη χρήση του μαγειρέματος σας μπορεί να βοηθήσει πολύ στη μείωση των δυσάρεστων οσμών και να διατηρήσει τις επιφάνειες κουζίνας σας, όπως τοίχους και οροφές, καθαρότερες. Οι κουκούλες εμβέλειας απόρριψης, ωστόσο, προκαλούν περισσότερη δουλειά, βρώνοντας το μαγειρικό σκεύος με λιπαρές πιτσιλίστρες.
Πιστωτικές κάρτες: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Οι απορροφητήρες καπνού αφαιρούν λίπος, καπνό και οσμές από την περιοχή μαγειρέματος.Φίλτρο αλουμινίου
Το πρώτο φίλτρο που είναι συχνά ορατό κάτω από την κουκούλα είναι ένα γυαλιστερό φίλτρο αλουμινίου. Αυτό το φίλτρο είναι ο πιο συνηθισμένος ένοχος για λακκούβες λιπαρών που εμφανίζονται σαν με μαγεία στο μαγειρικό σκεύος σας. Μόλις γεμίσει αυτό το φίλτρο λίπους και δεν μπορεί να κρατήσει πια, το γράσο συλλέγει και χάντρες επάνω, και τελικά στάζει πίσω στη σόμπα. Αφαιρέστε και πλύνετε αυτό το φίλτρο κάθε δύο μήνες, τουλάχιστον. Πλύνετε σε απολιπαντικό ή το ρίξτε στο επάνω ράφι του πλυντηρίου πιάτων.
Κύπελλα και παγίδες
Ορισμένα μοντέλα κουκούλας σειράς έχουν ένα κύπελλο λίπους ή παγίδα. Αυτό έχει σχεδιαστεί ειδικά για να πιάσει περίσσεια γράσου. Εάν ο απορροφητήρας σας συνεχίζει να στάζει λίπος ακόμη και μετά τον καθαρισμό του φίλτρου αλουμινίου, ελέγξτε για την παρουσία ενός δοχείου ή παγίδας λίπους. Το εγχειρίδιο χρήστη μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε και να το αφαιρέσετε. Αδειάστε το λίπος, πλύντε το με ένα ήπιο απορρυπαντικό και τοποθετήστε το ξανά.
Καθάρισμα
Εάν το φίλτρο είναι πολύ βρώμικο και έχει λιπαρεί λίπος για κάποιο χρονικό διάστημα, το ερμάριο που συγκρατεί το φίλτρο μπορεί να χρειαστεί προσεκτικό καθαρισμό. Ελέγξτε μέσα στην κοιλότητα για τις αποθέσεις λίπους και ειδικά όπου ο λίπος μπορεί να συλλέξει και να κολλήσει. Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι ή ένα πανί και ένα απολιπαντικό για να εξαλείψετε τυχόν χάος και να σταματήσετε τα επόμενα στάγματα. Αποσυνδέστε ή κόψτε την παροχή ρεύματος στο κάλυμμα της περιοχής πριν από αυτόν τον τύπο καθαρισμού για να αποφύγετε τυχόν ηλεκτροπληξία.
Συντήρηση
Καθαρίστε τακτικά την εσωτερική και εξωτερική κουκούλα με ένα απολιπαντικό ή ένα καθαρό πανί βουτηγμένο σε μετουσιωμένο αλκοόλ. Ανάλογα με τον τρόπο που χρησιμοποιείτε την κουζίνα σας, οι κουκούλες γκάμας μπορούν να γίνουν πολύ βρώμικες με γράσο πολύ γρήγορα και η περίσσεια σε οποιοδήποτε μέρος της κουκούλας μπορεί να καταλήξει πίσω στο μαγειρικό σκεύος σας. Ο τακτικός καθαρισμός του φίλτρου, οποιωνδήποτε φλιτζανιών ή παγίδων και η ίδια η κουκούλα θα πρέπει να εξαλείφουν το λίπος που στάζει.
