Τα μπισκότα Pizelle προέρχονταν από την περιφέρεια Abruzzo της Ιταλίας. Μοιάζουν με μικρές, λεπτές βάφλες. Παραδοσιακά, οι μάγειρες ψήνουν μαριονέτες κρατώντας τον ψωμί πιζέλ πάνω από τον καυστήρα σε μια σόμπα. Ο παρασκευαστής Toastmaster pizelle σας επιτρέπει να κάνετε δύο pizelle μπισκότα κάθε φορά και παίρνει πολλές από τις εικασίες από τη διαδικασία ψησίματος. Το πιτσίλι μπορεί να ακολουθήσει τη συνταγή που συνοδεύει το μηχάνημα ή μπορείτε να προσθέσετε αρώματα που ταιριάζουν στον εαυτό σας. Μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε τη διάρκεια του μαγειρέματος για να είναι μαλακά ή τραγανά.
Βήμα 1
Ετοιμάστε το πιτσίλι σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Βήμα 2
Σκουπίστε την επιφάνεια του παρασκευαστή Toastmaster pizelle με ένα μαλακό πανί πριν από κάθε χρήση για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε σκόνη που μπορεί να συσσωρευτεί κατά την αποθήκευση. Βουρτσίστε το πλέγμα μαγειρέματος με μαλακό λίπος για να το δοκιμάσετε. Μην χρησιμοποιείτε αντικολλητικό ψεκασμό.
Βήμα 3
Συνδέστε τη μονάδα σε μια ηλεκτρική υποδοχή και αφήστε την να θερμανθεί με το καπάκι κλειστό. Το κόκκινο φως ισχύος πρέπει να είναι ορατό. Ορισμένα μοντέλα έχουν ένα πράσινο φως που σβήνει όταν είναι έτοιμο για χρήση από τον κατασκευαστή πίτα. Αν το μοντέλο σας δεν έχει πράσινο φως, αφήστε το για περίπου 5 λεπτά για να ζεσταθεί η συσκευή.
Βήμα 4
Ανοίξτε το πιπέλε αρτοποιείο. Ρίξτε ένα στρογγυλό κουταλάκι του γλυκού πιτσίλ σε κάθε πλέγμα. Κλείστε τον ψωμιέρα, αλλά μην το μανδαλώσετε. Αφήστε τα cookies να ψήσουν 45 έως 60 δευτερόλεπτα. Ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι όταν τα μπισκότα δεν είναι πλέον στον ατμό. Χρησιμοποιήστε μια μη κολλητική σπάτουλα για να αφαιρέσετε τα ψημένα μπισκότα σε μια σχάρα ψύξης.
Βήμα 5
Συνεχίστε να μαγειρεύετε σπιτάκια μέχρι να εξαντληθείτε. Αποσυνδέστε το μηχάνημα για να το αφήσετε να κρυώσει.
Βήμα 6
Σκουπίστε το ψυγμένο πιπέτα μέσα και έξω με ένα καθαρό, στεγνό πανί αφού κρυώσει. Κλείστε το maker του Toastmaster pizelle και αποθηκεύστε το σε όρθια θέση στις άκρες του.
