Το Guardian Service Ware, χοντρό σκεύος αλουμινίου, εισήχθη για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1930, άνθισε στη δεκαετία του 1940 και σταμάτησε στα μέσα της δεκαετίας του 1950. Πρώτα διατεθειμένα ως "άνυδρα" μαγειρικά σκεύη, τα πρώτα δοχεία και τα ταψιά είχαν καπάκια από αλουμίνιο, τα οποία στη συνέχεια αντικαταστάθηκαν με γυάλινα καλύμματα, αλλά ο σχεδιασμός και η χρησιμότητα των μαγειρικών σκευών εξακολουθούν να αποτιμώνται ιδιαίτερα από τους μαγειρεμένους και τους συλλέκτες. Είναι τόσο χρησιμοποιήσιμο σήμερα, όπως ήταν πριν από 60 ή 70 χρόνια, και ενώ είναι σχεδόν άφθαρτο, αξίζει να διατηρείται καθαρό και γυαλισμένο.
Υπηρεσία καθαρισμού φύλαξηςΒήμα 1
Αφαιρέστε το εσωτερικό και το εξωτερικό του φύλλου υπηρεσιών Guardian με ένα σαπουνισμένο μαξιλάρι από χαλύβδινο μαλλί αμέσως μετά από κάθε χρήση. Παρόλο που αυτά τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου τείνουν να αποχρωματίζονται μετά τη χρήση, το ελαφρύ τρίψιμο συνήθως θα απομακρύνει οποιοδήποτε σκούρο χρώμα από την ομαλή εσωτερική επιφάνεια. Η εξωτερική επιφάνεια με βότσαλα των σκευών υπηρεσιών Guardian ενδέχεται να απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή σε καμένες ή πεφρυγμένες διαρροές.
Βήμα 2
Αδειάστε ένα διάλυμα οξέος σε μια κατσαρόλα της υπηρεσίας Guardian αφού αλκαλική τροφή ή βραστό νερό έχει αποχρωματιστεί. Προετοιμάστε μια λύση από 2 έως 3 κουταλιές της σούπας. χυμό εσπεριδοειδών, χυμό ανανά, άσπρο ξίδι ή κρέμα καραμέλας σε κάθε λίτρο νερού. Γεμίστε το σκεύος σε μια γραμμή πάνω από τη λεκάνη και σιγοβράστε για 15 ή περισσότερα λεπτά ή έως ότου αποχρωματιστεί με ένα μαξιλαράκι από χαλύβδινο μαλλί.
Βήμα 3
Καθαρίστε το Guardian Ware με ειδικά προϊόντα καθαρισμού Guardian Ware ή κιτ προϊόντων, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε από μερικούς ηλεκτρονικούς εμπόρους, από ηλεκτρονικούς πλειστηριασμούς ή από καταστήματα με αντίκες. Αυτά τα προϊόντα έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να καθαρίζουν τα μαγειρικά σκεύη Guardian και αν και δεν είναι απαραίτητα αξίζει να δοκιμάσετε.
